En Fire Capitano A Coruña estamos ampliando la familia de cocina, ¿te consideras entusiasta y con ganas de experimentar con ingredientes frescos de calidad? Te esperamos para darlo todo en gastronomía italiana y americana.
TAREAS:
· Mise en place.
· Preparación y cocinado de las distintas recetas, incluída la repostería.
· Emplatado y envasado para take-away y delivery.
· Seguimiento APPCC.
· Limpieza y mantenimiento del orden de la cocina.
REQUISITOS:
· Experiencia laboral demostrable como cocinero/a.
· Conocimiento de gastronomía italiana y norteamericana.
· Conocimiento de APPCC y resto de normativas sanitarias.
· Dotes organizativas.
· Capacidad de resolución de problemas.
· Capacidad para trabajo en equipo y compañerismo.
· Flexibilidad para trabajar por la noche y los fines de semana.
· Carné de manipulador de alimentos.
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa
- Salario
- 1.100 € – 1.200 € mensual
- Extras
- + propinas
- Inicio
- Incorporación inmediata
Restaurante italo-americano • 11-50 empleados
Con nosotros desde enero, 2023
Fire Capitano es un novedoso concepto de restauración italo-norteamericano con un equipo y un ambiente joven, muy capaz, trabajador y entusiasta. Estamos esperando a gente que nos ayude a crecer, evolucionar y mantenernos a la última.
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