Cocinero/a - Mvic - Canyelles

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en gastronomía italiana para incorporarse de manera inmediata a nuestro equipo de cocina. Buscamos a un profesional con conocimiento del producto italiano, organizado y capaz de mantener la calidad y el ritmo de servicio de un establecimiento con clientela fiel. Tus Responsabilidades • Ejecución Gastronómica: Preparación de platos de cocina italiana (pasta, salsas, especialidades) siguiendo los estándares de la casa., • Gestión de Partida: Organización de la mise en place, control de stock y rotación de producto fresco., • Mantenimiento: Garantizar la limpieza, el orden y el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Autonomía: Capacidad para gestionar el servicio con agilidad y rigor técnico. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia demostrable en cocina italiana (se valorará haber trabajado en conceptos de alta calidad italiana)., • Perfil: Persona amable, puntual, responsable y con capacidad de adaptación inmediata., • Actitud: Compromiso con el proyecto y capacidad de trabajo en equipo., • Legal: Documentación en regla (DNI/NIE y número de Seguridad Social) imprescindible para contratación inmediata. Condiciones Ofrecidas • Jornada: Completa (40 horas semanales)., • Salario: Según convenio o 1400 - 1450€ según valía, • Contrato: Indefinido para todo el año, • Horario Invierno: Turno seguido: Jueves (noche), Viernes (noche), Turno partido: Sábados Domingos. Verano (Junio a Septiembre): Se añaden los servicios de Martes y Miércoles, • Incorporación: Inmediata.

Empresa líder en el sector de panadería y pastelería, con más de 100 años de trayectoria, busca incorporar un/a panadero/a para su obrador ubicado en Vilafanca del Penedès (Sant Pere Molanta). Se ofrece la oportunidad de formar parte de un equipo profesional cualificado, en unas instalaciones modernas y óptimas para el desarrollo del trabajo. Funciones • Amasado del producto, • Control de la fermentación, • Formado de piezas de pan, • Horneado, • Otras tareas propias del puesto Requisitos mínimos • Experiencia mínima de 3 años como panadero/a, • Experiencia oficial de primera o segunda, • Persona autónoma, responsable y con capacidad de trabajo en equipo, • Residencia cercana a Vilafranca del Penedès, • Vehículo propio para acceder al centro de trabajo, • Disponibilidad horaria y flexibilidad, • Conocimientos técnicos en formular, controlar y elaborar ajustes de fórmulas, • Saber hornear en el momento, dominar temperatura y tiempo, • Persona versátil Requisitos deseados • Formación académica acreditada en el sector

Desde SelectaSur estamos buscando un Cocinero/a para incorporarse a un restaurante de cocina mediterránea con un toque creativo, situado en la zona de Santa Margarida i els Monjos. Funciones • Preparación y elaboración de los platos establecidos en la carta., • Organización y limpieza de la partida asignada., • Control de stock y recepción de mercancías., • Supervisión de la correcta conservación y manipulación de los alimentos., • Apoyo en la planificación de menús y sugerencias., • Cumplimiento de los estándares de calidad e higiene (APPCC). Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a., • Conocimiento de técnicas culinarias y buena organización en cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona comprometida, responsable y con voluntad de estabilidad laboral., • Orientación a la calidad y al buen servicio. Condiciones y beneficios • Contrato: Indefinido., • Jornada: Completa., • Horario:, • De 9:30 a 16:30 h., • Viernes y sábado también servicio de cena., • Descanso: 2 días semanales (uno fijo el lunes y el otro rotativo)., • Sueldo: 1.500-1.600 € (revisable con el paso de los meses en función del desempeño)., • Semana Santa: restaurante cerrado.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Salario según convenio.

Buscamos un Jefe de Partida especializado en cocina caliente para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de gestionar su partida, garantizando la calidad de los platos y el correcto funcionamiento de la sección. Se valorará especialmente conocimiento en cocina japonesa, así como capacidad de innovación y creatividad en la elaboración de platos. Funciones principales El/la Jefe de Partida Caliente tendrá a su cargo: Elaboración y presentación de los platos de la partida de caliente siguiendo los estándares del restaurante. Organización y control del mise en place en su sección. Supervisión del correcto uso y mantenimiento de los equipos y utensilios de cocina. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas en su partida. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Coordinación con el resto de partidas para un correcto servicio. Formación y apoyo a ayudantes o cocineros de menor rango en su sección. Contribuir a la creatividad y propuestas de mejora en la carta. Requisitos Experiencia previa como Jefe de Partida o Cocinero en cocina caliente. Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y modernas. Se valorará experiencia en cocina japonesa. Capacidad de trabajo en equipo, organización y bajo presión. Compromiso con la calidad y excelencia gastronómica. Contrato 40hs. De miercoles a domingo. Turno partido

En Grupo Iguana buscamos incorporar cocineros con experiencia para jornada completa, con capacidad organizativa y responsabilidad en la gestión diaria de cocina. Funciones principales Elaboración de producción diaria Preparación y ejecución del menú diario Gestión y control de pedidos Control de stock Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de APPCC Condiciones Jornada completa Horario seguido Salario según convenio Adjuntar CV y disponibilidad actual

¿Quieres liderar la excelencia culinaria y crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes en Casa METT Sitges? En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida. Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes. Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias culinarias excepcionales e inolvidables. ¿Cómo marcarás la diferencia? • Supervisando y coordinando las operaciones diarias de la cocina, asegurando altos estándares de calidad y presentación., • Apoyando al Chef Ejecutivo en la planificación de menús y desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas., • Garantizando el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares HACCP., • Gestionando pedidos, inventarios y control de costes de alimentos., • Formando, motivando y liderando al equipo de cocina para asegurar un rendimiento óptimo., • Asegurarás una comunicación fluida con el equipo de sala para una experiencia de servicio impecable., • Supervisarás la correcta preparación y presentación de los platos durante el servicio colaborando en la optimización de procesos y mejora continua de la oferta gastronómica. ¿Eres la persona que buscamos? • Experiencia previa como Sous Chef o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría., • Formación en gastronomía o artes culinarias., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias, gestión de cocina y control de costes., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Atención al detalle y pasión por la excelencia gastronómica., • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos., • Dominio de español; inglés valorable., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos. ¿Por qué Casa METT Sitges es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia., • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación., • Oportunidades de desarrollo: Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional. Requisitos: Experiencia como Sous Chef en hoteles 5*. Formación en gastronomía y artes culinarias. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.

Desde Iman Temporing, estamos buscando un/a Cocinero/a para un servicio puntual. Si tienes experiencia en cocina y disponibilidad para los días 20 y 21 de mayo, ¡esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo! Las funciones principales incluirán: • Preparación y elaboración de platos según el menú establecido., • Control de stock y gestión eficiente de los alimentos., • Mantenimiento de la higiene y el orden en la cocina., • Cumplimiento estricto de las normativas de seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a., • Conocimiento sólido de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico., • Disponibilidad completa para trabajar los días 20 y 21 de mayo.