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Cocinero/a Hotel

Chef y Cocinero

hace 2 días45 vistas

Hotel de 4* situado en el centro histórico de Toledo.
Actualmente estamos buscando cubrir la posición de COCINERO/A.
La principal misión será Impulsar la máxima satisfacción y bienestar del cliente ofreciendo una experiencia culinaria excepcional, elaborando platos de buena calidad, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria y salud. Todo ello asegurando los estándares y procedimientos del Departamento y del Hotel y trabajando, siempre, alineado con el Marco de Actuación del Hotel
Las principales funciones del puesto serán:
-Crear, preparar recetas y platos de alta calidad, siguiendo los estándares de la empresa y asegurando la satisfacción del cliente
-Supervisar y gestionar el inventario de alimentos, asegurando la calidad y disponibilidad de los productos y enseres necesarios
-Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
-Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.
-Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
-Realización y control con las APPCC.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Turno partido
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon1 Calle Cardenal Cisneros, 45002, Toledo

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Cocinero/aToledo

Hotel • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde mayo, 2024

Hotel de 4* situado en el centro histórico de Toledo

Hotel Pintor el Greco avatar icon
Hotel Pintor el GrecoActivo hace 1 día
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