Cocinero/a - Andalu

Se requiere un/a COCINERO/A PARA UN COMEDOR EMPRESARIAL DE BURGOS. Contrato:Indefinido Jornada:40 h semanales. Horario de trabajo: Descansos rotativos según cuadrante. • Lunes a viernes de 8:00 a 16:00h, • Sábado y domingo de 9:30 a 14:30h. -Funciones principales del puesto: • Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Incorporación Inmediata -Experiencia mínima requerida: 2 años • Vehículo propio

Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina. Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú. Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación. Velar por el servicio establecido para la mayor satisfacción de los-as usuarios-as. Acceso y uso de la herramienta DOMUSCHEF en atención a: extraer informes de producción diaria y realizar pedidos de materia prima necesaria para realizar los menús (en ausencia de Responsable de Cocina/Jefe-a de Cocina) Lo que ofrecemos: Contrato: temporal Jornada: parcial Turnos: flexibles y adaptados a tus necesidades Incorporación: inmediata Ambiente de trabajo: colaborativo y respetuoso Conciliación laboral Formación continua, Beneficios Sociales y Desarrollo Profesional: lo que te permitirá crecer en empresa en constante evolución. Requisitos mínimos Persona con formación en Hostelería y Restauración y experiencia mínima de 12 meses en un puesto similar, preferiblemente en Restauración Colectiva. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad. ¿Te gustaría trabajar en un lugar donde tu vocación y tu desarrollo profesional van de la mano? En DomusVi, compartimos humanidad y cuidamos tanto de quienes atendemos como de quienes forman parte de nuestro equipo. ¡Te esperamos!

Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti. ¡Serunion te está buscando! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos en busca del mejor talento en el área de cocina, para incorporar a uno de nuestros centros hospitalarios ubicados en Burgos . Si tienes experiencia como cocinero/a y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! ¿Qué estamos buscando? Como Cocinero/a tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo. Tus principales funcioneras serán: • Elaboración / preparación del menú y las derivaciones de los pacientes según fichas técnicas, • Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento., • Control del emplatado y de las mermas, • Registros de APPCC. ¿Qué ofrecemos? • Contrato eventual , con posibilidad de pasar a plantilla., • Horario de 7:30 a 14:30 o de 14:30 a 21:30., • Turno rotativo de mañana y tarde, según cuadrante., • Salario según convenio., • Jornada 35h/s. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Por ello, queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad. Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion! • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a en Cocina, • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares. • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Responsabilidad y organización., • Disponibilidad inmediata.

Buscamos un/a Cocinero/a de Sushi para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de una amplia variedad de sushi y otros platos japoneses., • Gestión de inventario de pescado y mariscos, asegurando la frescura y calidad de los ingredientes., • Mantenimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento., • Colaboración activa con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Contrato de trabajo., • Excelente ambiente de trabajo en un equipo profesional y apasionado.

¡Únete a nuestro equipo en Burgos! Próxima apertura de un nuevo restaurante en Burgos busca cocineros/as especializados en sushi para incorporarse de inmediato. Ofrecemos: · Ambiente de trabajo joven y dinámico. · Contrato estable y horario flexible. · Salario competitivo (según experiencia). Buscamos: · Personas con experiencia en elaboración de sushi. · Actitud responsable y trabajo en equipo. · Género indiferente.

Somos un restaurante dinámico que ofrece desayunos, comidas y cenas, comprometidos con la calidad y el servicio excelente. Buscamos un cocinero apasionado y responsable para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos: • Dos días de descanso semanal, • Salario acorde convenio Descripción del Puesto: Tareas Principales: • Preparar y cocinar platos para desayunos, comidas y cenas., • Colaborar en la elaboración de tartas y postres., • Mantener la cocina limpia y organizada. Herramientas y Recursos: • Cocina equipada con herramientas profesionales., • Entorno colaborativo y de aprendizaje.

Horario de tarde

Empresa consolidada desde 1927 en la ciudad de Burgos da comienzo a la apuesta por el talento hostelero de la ciudad. Sus principales valores familiares, compromiso, humildad y transparencia. Busca cocinero/a con experiencia demostrable en restaurante con ganas de seguir aprendiendo y desarrollándose con nosotros. Imprescindible Vehículo Propio