104 Carrer de Sagunt, Sants-Montjuïc, 08014, Barcelona
Restaurante • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2022
Restaurante con cocina de mercado y cocina catalana
Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 16 años de trayectoria en el sector de la restauración, enfocados en la gastronomía japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Aparte, tenemos la línea de delivery Nomomoto que es nuestro servicio de takeaway y delivery premium, especializado en elaboraciones japonesas. Los restaurantes destacan por la amplia trayectoria en el sector, el alto nivel de elaboración, creatividad y calidad de todos los productos, así como por un servicio y atención al cliente excelente. Buscamos un Segundo Jefe de Cocina talentoso y motivado para unirse a nuestro equipo en nuestro obrador central, nuestro local de producción en Barcelona. El candidato ideal apoyará al Jefe de Cocina en la gestión diaria de la cocina, asegurando la calidad constante de los platos, el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y la eficiencia en el proceso de producción. Responsabilidades: ·Asistir al Jefe de Cocina en la supervisión y gestión del equipo de cocina. ·Garantizar la correcta preparación y presentación de los platos según los estándares del local. ·Coordinar y supervisar el trabajo de los cocineros y ayudantes de cocina. ·Supervisar el control de calidad y la higiene en la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ·Gestionar los inventarios de insumos y realizar pedidos cuando sea necesario, optimizando el uso de los recursos. ·Coordinar el flujo de trabajo en la cocina para asegurar la entrega oportuna de los pedidos de delivery. ·Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia, tomando decisiones operativas y asegurando el buen funcionamiento de la cocina. ·Colaborar en la formación y desarrollo del personal de cocina. Requisitos: ·Experiencia previa como Segundo Jefe de Cocina, Sous Chef o puesto similar, preferiblemente en un entorno de obrador. ·Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y estándares de calidad gastronómica. ·Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de alta demanda. ·Habilidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. ·Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene. ·Capacidad para manejar inventarios y controlar costos. ·Flexibilidad horaria para cubrir diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: ·Un entorno de trabajo dinámico y en crecimiento. ·Oportunidades de desarrollo profesional. ·Salario competitivo acorde a la experiencia.
Buscamos primero de cocinera para restaurante dedicado a menús de mediodía. Cocina mediterránea y de mercado. Turno Seguido.
Somos un restaurante situado en la Diagonal, orientados hacia la satisfacción y experiencia del cliente. Buscamos un perfil motivado, con ganas de trabajar y crecer en la empresa. Tenemos un perfil de cocina mediterránea fusión Requisitos: - Mas de 3 años de experiencia - Capacidad de organización y limpieza - Acostumbrado a trabajar en altos volúmenes Ofrecemos: Puesto estable con muchas posibilidades de promoción interna si demuestra valía. Jornada intensiva de 8 horas (40 horas semanales). Dos días libres (seguidos) Incorporación inmediata.
Necesitamos a un/a cocinero/a para trabajar mañana 09/01 de 08:30 a 18:30 en Barcelona. Sería para hacer unas recetas concretas y principalmente emplatar bien.
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para Residencia de la tercera edad en Barcelona (zona Vallcarca-Penitents). Ofrecemos: - Contrato: Indefinido Jornada: 22 horas / semanales - Sábados y Domingos de 10:00 a 20:30h. - Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia. - Retribución según convenio (855,00 euros brutos/mes aprox. x 14 pagas). Requisitos mínimos: - Experiencia como cocinero/ y/o formación al respecto. - Valorable experiencia en colectividades. - Buscamos personas con ganas de trabajar en equipo, responsabilidad, con pasión por la atención al cliente y el servicio de restauración. - Persona empática y responsable.
!BUSCAMOS SEGUNDO/ A DE COCINA! La posición será para nuestro maravilloso restaurante Pocasolta (Rambla Catalunya, 11), un restaurante ubicado en pleno centro de la cuidad, basada su oferta gastronómica en las cocas catalanas. En Grup la Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión Barcelona vuelva a brillar. Para nosotros, la clave del éxito es el valor humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro equipo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo, generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada y con un trato excelente a nuestros clientes. Ofrecemos trabajo para toda la vida, un buen ambiente laboral, un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería, y, ser feliz haciendo feliz a los demás. ¿Te apuntas a este viaje? Queremos que te unas a nuestro proyecto si…: - Tienes actitud positiva y don de gentes - Tienes vocación por el oficio - 3 años de experiencia mínima como Segundo de Cocina - Tienes cierta disponibilidad para hacer horario partido (2 días). - Vives en Barcelona (o no tienes problema para trabajar en la ciudad). Qué ofrecemos: - Formar parte de un gran equipo y un proyecto ambicioso - Contrato Indefinido - Jornada Completa - 26.000 € / brutos anuales - Posibilidad de crecimiento - Plan de incentivos semanal, mensual y anual.
El restaurante Casa de Tapas Cañota, situado en Barcelona ciudad, precisa la incorporación de un cocinero: Se requiere: Experiencia mínima de 2 años. Persona con iniciativa, ganas de aprender y crecer dentro del equipo. Profesional que trabaje limpio y ordenado. Se ofrece: Contrato de 40 horas Salario 20.975€/brutos anuales 30 días de vacaciones al año + invernales (festivos trabajados).
Buscamos Cocinero/a con experiencia (se requiere disponibilidad para Incorporación Inmediata). - Para Sustitución en horario de 8h a 16h - de lunes a viernes. - Tareas: de producción y limpieza de cocina. Centro situado en Vallvidrera