Cocinero/a Restaurante

Buscamos Cocinero certificado con mucha experiencia y capacidad de gestión del servicio, organización de pedidos. personas con altas capacidades de cocina Se requiere, vehículo propio y papeles en regla (IMPRESCINDIBLE) Se ofrece estabilidad, contrato indefinido, jornada partida. Sueldo según valía y experiencia.

Precisamos contratar un Cocinero/a para una residencia ubicada en Moralzarzal, Madrid, 28411. Funciones: · Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. · Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. · Planificación y compra de Materia Prima. · Conocimientos de APPCC · Conservación de los alimentos. · Gestión de inventarios. · Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: · Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. · Disponibilidad inmediata. · Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Contrato: sustitución Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Parcial (30 h/sem) Horario: De lunes a domingo de 08:00 a 14:00 y de 18:00 a 20:00. Se trabaja una semana entera, se libra entera la inmediata después. Salario: Convenio. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Profesional de Carnicería y Charcutería Estamos buscando un/una profesional de carnicería y charcutería con conocimientos avanzados de charcutería para unirse a nuestro equipo. El candidato/a seleccionado será responsable de montar y desmontar mostradores, así como de realizar las tareas propias de carnicería y charcutería, garantizando un excelente servicio al cliente, contribuyendo a la organización y desarrollo de la tienda. Buscamos a una persona con empatía, con disposición para contribuir al trabajo de equipo, al buen ambiente de trabajo, con capacidad de aprendizaje y proactividad. La persona seleccionada debe estar dispuesta a realizar el trabajo necesario cada día, sin importar la tarea (esto incluye limpiar, deshuesar, lonchear, montar el mostrador, entre otras responsabilidades) Principales responsabilidades: • Preparar la carne para la venta: cortar, picar, deshuesar, filetear y despiezar carne (vacuna, porcino y cordero). • Lonchear y deshuesar jamón, preparar chorizos, salchichas y otros productos elaborados. • Almacenar, exponer y presentar los productos cárnicos de manera atractiva y ordenada. • Servir, atender y cobrar a los clientes, ofreciendo un trato excepcional y personalizado. • Informar a los clientes sobre los diferentes cortes de carne y sus características. • Preparar la carne de acuerdo con las preferencias específicas de los clientes. • Realizar pedidos de carne y productos relacionados. • Envasar los productos cárnicos, incluidos los loncheados al vacío. • Mantener el área de trabajo y las herramientas limpias y en condiciones óptimas. • Cumplir con las normas de seguridad alimentaria en todo momento. • Adaptarse y estar dispuesto a realizar cualquier tarea necesaria para el buen funcionamiento de la tienda (limpiar, montar el mostrador, etc.). Requisitos: • Experiencia demostrable en carnicería y charcutería. • Conocimientos avanzados en deshuesado, preparación de productos cárnicos y técnicas de corte. • Excelente trato con los clientes y don de gentes. Valorable positivamente: • Experiencia en el corte y deshuesado de jamón, embutidos y otros productos de charcutería. • Conocimientos sobre productos gourmet, vinos de España, productos ibéricos y de matanza. • Capacidad para trabajar en equipo, ser flexible y realizar diversas tareas según las necesidades diarias. • Se valorará residencia cercana al lugar de trabajo.(Cercedilla (Madrid)) Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico. • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. • Un equipo de trabajo colaborativo y profesional. • Salario basado en el Convenio colectivo del Comercio de la Comunidad de Madrid + comisiones mensuales. • Horario de comercio.

Se precisa cocinero extra para eventos y carta en restaurante en Collado Villalba. Con experiencia en cocina tradicional, bodas y eventos.

Se busca cocinero/a o camarera/o para local vegetariano. Emplatar, limpieza, organización, puntualidad y Residir cerca. Local pequeño con un único cocinero. Buen ambiente. Buscad la direc mail y mandar el cv. Eso querrá decir que has leído la oferta completa. La persona seleccionada en un plazo determinado pasará a ser socio/socia de la empresa con los mismos beneficios y responsabilidades. Oportunidad Única.

Precisamos cocinero con experiencia para local en Moralzarzal. Contrato indefinido. Imprescindible vehículo propio si no se reside en la localidad. Contactar para entrevista

• OBJETIVO DEL PUESTO • Responsable del correcto servicio de la cocina • Se asegura que el servicio se lleve a cabo en el tiempo y forma estipulados por la empresa y la calidad y frescor de los platos sea acorde. • Cumplimiento de los objetivos estratégicos marcados por la compañía. • COMPETENCIAS DEL PUESTO Desde la perspectiva económica · Responsabilidad y enfoque en cumplir y mantener todos los indicadores clave de desempeño según lo descrito por la organización. Desde la perspectiva operacional · Capacidad de organización de tareas · Involucración y participación activa de labores de restaurante. · Conocimiento de la normativa en cuanto a controles de sistemas de calidad ISO,PGH-APPCC · Perseguir las directrices operativas marcadas por propiedad y de la marca. · Experiencia en cocina tradicional, creativa y de eventos en todos sus formatos . · Conocimiento de nuevas técnicas de producción Desde la perspectiva del cliente • Asegurar la excelencia en la Experiencia de usuario. Desde la perspectiva innovadora • Investigar e implantar las nuevas tendencias que surjan en el sector. • Investiga las mejores prácticas del sector para mantener las técnicas de impartición de formación actuales e innovadoras. • Colaborar con el el jefe de cocina para identificar nuevas oportunidades en el sector. REQUISITOS BÁSICOS Hard skils • Conocimientos Ofimática sobre todo primará conocimientos sobre Excel. • Carnet manipulador alimentos Soft Skils • Comunicación asertiva y clara. • Alta autonomía y determinación para el análisis y resolución de conflictos. • Gran capacidad para liderar con éxito un equipo diverso. • Escucha activa • Iniciativa/proactividad • Capacidad de planificar y gestionar al equipo • Organización

Buscamos cocinero/a a tiempo completo fin de semanas, festivos y temporada de verano de martes a domingo