Trabajos en Navacerrada

Puesto: Jefe/a Recepcion de hotel ** OBJETIVO DEL PUESTO** • Responsable directo del departamento recepción y Hotel Arcipreste de Hita • Dirigir y desarrollar las actividades de gestión, ventas y estrategia del departamento. • Cumplimiento de los objetivos estratégicos marcados por la compañía. • Gestionar de principio a fin los eventos corporativos, desde la gestión, venta hasta la operativa COMPETENCIAS DEL PUESTO Desde la perspectiva del cliente • Establecer controles de calidad en el servicio de atención al cliente. • Asegurar la excelencia en la Experiencia de usuario. • Medir y mejorar el índice de satisfacción del cliente. • Manejo de las posibles quejas y reclamaciones del cliente. Desde la perspectiva innovadora • Investigar e implantar las nuevas tendencias que surjan en el sector. • Investiga las mejores prácticas del sector para mantener las técnicas de impartición de formación actuales e innovadoras. • Generar cross selling y sinergias entre los espacios. Desde la perspectiva administrativa y comercial · Gestión completa de las tareas de recepción (atender llamadas, gestionar plataformas, preparar servicios bienestar, spa, masajes. Mailing) · Revenue manager · Creación de estrategias comerciales varias · Organización de campañas comerciales online o offline REQUISITOS BÁSICOS Hard skils • Conocimientos Ofimática sobre todo primará conocimientos sobre Excel. • Experiencia en departamento recepción y administración • Inglés nivel alto • Gestión de equipos Soft Skils • Comunicación asertiva y clara. • Alta autonomía y determinación para el análisis y resolución de conflictos. • Gran capacidad para liderar con éxito un equipo diverso. • Escucha activa • Iniciativa/proactividad • Capacidad de planificar y gestionar al equipo • Organización • Dotes de escritura • Buena actitud • Liderazgo

Camarero de mesas

Para barra o terraza

Se precisa camarera para hotel en La Sierra de Madrid ( Navacerrada), con experiencia. Mejor vivir cerca. Buen horario , buenas condiciones , jornada completa. No deje perder la oportunidad

Dependencia y reporte: o Reporta directamente al Primer Encargado o Maitre. o Feedback negativo del cliente a su responsable directo el mismo día Objetivo del puesto: o El Barman vela por la satisfacción de los clientes, garantizando un buen servicio y atención al cliente, siempre bajo las directrices del responsable del restaurante. o El objetivo primordial es que a través de su servicio, amabilidad y profesionalidad, los estándares de calidad se alcance la satisfacción del cliente. Descripción del puesto: 1. Por Responsabilidades o Organización o Planificación o Controla y gestiona las actividades que se hacen durante un servicio. 2. Por Tareas o Asegurarse que el seating de las reservas es correcto o Asesoramiento personalizado a los clientes o Supervisión del montaje y preparación de la sala Actitudes: o Actitud Positiva o Predisposición o Educación o Responsabilidad o Compañerismo o Protocolo o Compromiso o Confianza o Servicial o Carisma o Sentimiento de pertenencia o Empatía o Inteligencia emocional Aptitudes y competencias personales: El perfil del profesional debe ser una persona con formación y experiencia en el servicio de café y bar de un restaurante o bar, entusiasta de la profesión y que busque un compromiso a largo plazo con el grupo y una vinculación a un proyecto fresco y joven en crecimiento y estable, con: . a. Dominio de técnicas protocolarias, cortesía y simpatía. b. Conocimiento cocktail clásicos c. Conocimiento mice en place de barra d. Polivalencia. e. Interés por su aspecto físico y estético, así como pos su higiene corporal. Competencias profesionales: a. Debe conocer, además de los conocimientos básicos para el desarrollo de sus funciones y el cumplimiento de sus responsabilidades: 1. Conocimiento en el área 2. Experiencia en el sector 3. Normas de seguridad e higiene aplicada. 4. Introducción a la estructura y montaje de eventos. 5. Conocimiento del vino y destilados. 6. Primeros auxilios. 7. Técnicas de venta y atención al cliente. b. Realizar de manera cualificada el conjunto de tareas encomendadas. c. Colaborar con los responsables de su departamento y demás compañeros. d. Colaborar en la instrucción y formación del personal de nueva incorporación. e. Participar en la limpieza de maquinaria y zonas. f. Atender las posibles quejas y reclamaciones de los clientes utilizando el procedimiento definido para ello. Tomar las medidas correctoras necesarias y realizar las medidas preventivas para que no se vuelva a repetir la queja. g. Asistencia a las reuniones. h. Asistencia a formaciones. i. Notificación al responsable del departamento de cualquier tipo de avería. Responsabilidades: a. Conocimiento del Manual de procesos y procedimientos. b. Conocimiento de los objetivos generales y específicos de su departamento c. Conocimiento del Código ético de conducta. d. Cumplir lo especificado en el Manual de procedimientos. e. Asistir a los cursos de formación necesarios para garantizar el nivel de calidad marcado, asegurando así, la correcta realización de sus tareas. f. Atender todas las quejas y reclamaciones de los clientes, y solucionarlas. g. Asegurar, dentro de nuestras posibilidades, la satisfacción del cliente durante su estancia. h. Controlar, almacenar y manipular correctamente todo el material de restaurante. Además de realizar controles periódicos del almacenamiento, manipulación y rendimiento de los productos del restaurante. i. Promover la comunicación interna y la utilización del uso del buzón de sugerencias. Formación: Asistencia y participación en los cursos de formación específicos de su departamento y cumplir todo lo especificado en el manual de procedimientos.

Vacante en puesto de Oficial de construcción en la empresa Abadaia Construcciones ubicada en Navacerrada (Madrid). Ofrecemos formación continua para desarrollo profesional y personal. Gratificación de bonus por objetivo en proyectos. Estamos buscando personas entre 25 y 50 años con vehículo propio y experiencia mínima de 2 años en trabajos de construcción y remodelación. (Jornada laboral flexible). Esta posición requiere habilidades técnicas en áreas como: Revestimientos de albañilería, colocación de azulejos, baldosas y otros materiales para revestir muros y pisos. Alicatado, preparación y colocación de azulejos y baldosas cerámicas en superficies verticales y horizontales. Encofrados, armado y desarmado de encofrados para la construcción de estructuras de hormigón. Rehabilitación de edificios, trabajos de mantenimiento y reparación de viviendas y edificios. Hormigonado, trabajo con hormigón para la construcción de cimientos, pisos y otros elementos estructurales. Prevención de riesgos en la construcción, aplicación de normas de seguridad en obra. Reformas, realización de refacciones y mejoras en viviendas. Pintura, alisado de paredes con gotelé y trabajos de pintura en general. Buscamos personas con iniciativa, responsables y comprometidas con la calidad. Ofrecemos un salario según convenio, capacitación continua y posibilidades de crecimiento. Si cuentas con experiencia en las áreas mencionadas, te invitamos a ser parte de nuestro equipo.

• OBJETIVO DEL PUESTO • Responsable del correcto servicio de la cocina • Se asegura que el servicio se lleve a cabo en el tiempo y forma estipulados por la empresa y la calidad y frescor de los platos sea acorde. • Cumplimiento de los objetivos estratégicos marcados por la compañía. • COMPETENCIAS DEL PUESTO Desde la perspectiva económica · Responsabilidad y enfoque en cumplir y mantener todos los indicadores clave de desempeño según lo descrito por la organización. Desde la perspectiva operacional · Capacidad de organización de tareas · Involucración y participación activa de labores de restaurante. · Conocimiento de la normativa en cuanto a controles de sistemas de calidad ISO,PGH-APPCC · Perseguir las directrices operativas marcadas por propiedad y de la marca. · Experiencia en cocina tradicional, creativa y de eventos en todos sus formatos . · Conocimiento de nuevas técnicas de producción Desde la perspectiva del cliente • Asegurar la excelencia en la Experiencia de usuario. Desde la perspectiva innovadora • Investigar e implantar las nuevas tendencias que surjan en el sector. • Investiga las mejores prácticas del sector para mantener las técnicas de impartición de formación actuales e innovadoras. • Colaborar con el el jefe de cocina para identificar nuevas oportunidades en el sector. REQUISITOS BÁSICOS Hard skils • Conocimientos Ofimática sobre todo primará conocimientos sobre Excel. • Carnet manipulador alimentos Soft Skils • Comunicación asertiva y clara. • Alta autonomía y determinación para el análisis y resolución de conflictos. • Gran capacidad para liderar con éxito un equipo diverso. • Escucha activa • Iniciativa/proactividad • Capacidad de planificar y gestionar al equipo • Organización

** Camarero** - Dependencia y reporte: o Reporta directamente al Primer Encargado o Maitre. o Feedback negativo del cliente a su responsable directo el mismo día - Objetivo del puesto: o El camarero vela por la satisfacción de los clientes, garantizando un buen servicio y atención al cliente, siempre bajo las directrices del responsable del restaurante. o El objetivo primordial es que a través de su servicio, amabilidad y profesionalidad, los estándares de calidad se alcance la satisfacción del cliente. - Descripción del puesto: 1. Por Responsabilidades o Organización o Planificación o Controla y gestiona las actividades que se hacen durante un servicio. 1. Por Tareas o Asegurarse que el seating de las reservas es correcto o Asesoramiento personalizado a los clientes o Supervisión del montaje y preparación de la sala - Actitudes: o Actitud Positiva o Predisposición o Educación o Responsabilidad o Compañerismo o Protocolo o Compromiso o Confianza o Servicial o Carisma o Sentimiento de pertenencia o Empatía o Inteligencia emocional - Aptitudes y competencias personales: El perfil del profesional debe ser una persona con formación y experiencia en el servicio de sala de un restaurante, entusiasta de la profesión y que busque un compromiso a largo plazo con el grupo y una vinculación a un proyecto fresco y joven en crecimiento y estable, con: . a. Dominio de técnicas protocolarias, cortesía y simpatía. b. Polivalencia. c. Interés por su aspecto físico y estético. - Competencias profesionales: a. Debe conocer, además de los conocimientos básicos para el desarrollo de sus funciones y el cumplimiento de sus responsabilidades: 1. Conocimiento en el área 2. Experiencia en el sector 3. Normas de seguridad e higiene aplicada. 4. Introducción a la estructura y montaje de eventos. 5. Conocimiento del vino y destilados. 6. Primeros auxilios. 7. Técnicas de venta y atención al cliente. b. Realizar de manera cualificada el conjunto de tareas encomendadas. c. Colaborar con los responsables de su departamento y demás compañeros. d. Colaborar en la instrucción y formación del personal de nueva incorporación. e. Participar en la limpieza de maquinaria y zonas. f. Atender las posibles quejas y reclamaciones de los clientes utilizando el procedimiento definido para ello. Tomar las medidas correctoras necesarias y realizar las medidas preventivas para que no se vuelva a repetir la queja. g. Asistencia a las reuniones. h. Asistencia a formaciones. i. Notificación al responsable del departamento de cualquier tipo de avería. - Responsabilidades: a. Conocimiento del Manual de procesos y procedimientos. b. Conocimiento de los objetivos generales y específicos de su departamento c. Conocimiento del Código ético de conducta. d. Cumplir lo especificado en el Manual de procedimientos. e. Asistir a los cursos de formación necesarios para garantizar el nivel de calidad marcado, asegurando así, la correcta realización de sus tareas. f. Atender todas las quejas y reclamaciones de los clientes, y solucionarlas. g. Asegurar, dentro de nuestras posibilidades, la satisfacción del cliente durante su estancia. h. Controlar, almacenar y manipular correctamente todo el material de restaurante. Además de realizar controles periódicos del almacenamiento, manipulación y rendimiento de los productos del restaurante. i. Promover la comunicación interna y la utilización del uso del buzón de sugerencias.

Objetivo del puesto: - El conserje es el encargado de mantener la seguridad y el control del establecimiento durante su jornada laboral, velando que toda la instalación funcione correctamente y atendiendo a las necesidades que puedan surgir al cliente. Descripción del puesto: 1. Por Responsabilidades - Control de aforo - Control de la instalación general, funcionamiento y seguridad - Conocimiento de los servicios del resto de áreas - Manejo de las posibles quejas y reclamaciones del cliente - Conocimiento de la documentación del local para su utilización en momentos oportunos - Atender a las necesidades de los clientes 2.Por Tareas - Control y manejo del programa de cámaras de seguridad - Control y manejo programas de gestión de habitaciones - Participación activa de labores de servicio al cliente - Feeedback diario a dirección sobre incidencias en el servicio Actitudes: o Actitud Positiva o Predisposición o Honestidad o Implicación o Motivación o Espíritu de mejora o Educación o Responsabilidad o Compañerismo o Protocolo o Servicial o Carisma o Sentimiento de pertenencia o Empatía o Inteligencia emocional o SONREIR Aptitudes y competencias personales: El perfil del profesional debe ser una persona con alto nivel de educación, muy servicial y con buen aspecto. a. Gestión del buen funcionamiento de la instalación b. Llevar el control de las habitaciones y espacios ocupados c. Comunicación fluida con resto de departamentos d. Presentar la información de acuerdo al estilo, asunto de que se trate, contexto y canal de comunicación, verificando que la información presentada sea comprendida por el comensal. e. Actuar con agilidad en situaciones rutinarias de interacción con clientes f. Resolver problemas inmediatos del servicio al cliente. g. Explicar cualquier información sobre los productos o servicios cuando sea apropiado. h. SONREIR Responsabilidades: a. Conocimiento del Codigo ético de conducta. b. Cumplir lo especificado en el Codigo ético de conducta y procedimientos. c. Asistir a los cursos de formación necesarios para garantizar el nivel de calidad marcado. d. Atender todas las quejas y reclamaciones de los clientes, y solucionarlas. Asegurar la satisfacción del cliente durante su estancia

3.1.2.3. Personal de mantenimiento y jardín - Codigo del puesto LGV004 - Dependencia y reporte: o Directamente del director. - Objetivo del puesto: o El personal de mantenimiento y jardín se encarga de mantener los niveles de excelencia marcados por la empresa durante del estancia del cliente en el hotel , manteniendo los niveles de calidad, orden, mantenimiento tanto del jardín como del mantenimiento de las estancias y zonas comunes. - Descripción del puesto: 1. Por Responsabilidades o Mantenimiento y apoyo en limpieza general del Hotel, cabañas ,SPA, gimnasio, jardín, restaurante y zonas comunes. o Conocimiento de los servicios del resto de áreas o Manejo de las posibles quejas y reclamaciones del cliente o Conocimiento de la normativa existente requerida 2. Por Tareas o Participación activa de labores de mantenimiento de habitaciones, restaurante, cabañas, zonas comunes del hotel y jardín. - Actitudes: o Actitud Positiva o Proactividad o Liderazgo o Predisposición o Honestidad o Implicación o Motivación o Espíritu de mejora o Educación o Responsabilidad o Compañerismo o Protocolo o Servicial o Carisma o Sentimiento de pertenencia o Empatía o Liderazgo o Inteligencia emocional - Aptitudes y competencias personales: El perfil del profesional debe ser una persona con experiencia en mantenimiento y apoyo en limpieza de habitaciones a. Organizar y gestionar el mantenimiento de habitaciones. b. Llevar el control de roturas de las habitaciones. c. Control de gasto de materiales y consumibles del departamento d. Gestión de pedidos de consumibles. e. Comunicación fluida con recepción central y demás departamentos. f. Explicar cualquier restricción sobre los productos o servicios cuando sea apropiado. - Responsabilidades: a. Conocimiento del Código ético de conducta. b. Cumplir lo especificado en el Código ético de conducta y procedimientos. c. Asistir a los cursos de formación necesarios para garantizar el nivel de calidad marcado. d. Atender todas las quejas y reclamaciones de los clientes, y solucionarlas. e. Asegurar, dentro de nuestras posibilidades, la satisfacción del cliente durante su estancia.

• OBJETIVO DEL PUESTO • Responsable directo del funcionamiento general de la restauración y eventos del Hotel. • Dirigir el correcto desarrollo de las actividades operativas de las zonas y servicios de restauración, garantizando que el servicio se lleve a cabo en el tiempo y forma estipulados por la empresa. • Dirigir y desarrollar las actividades de gestión y estrategia del departamento. • Cumplimiento de los objetivos estratégicos marcados por la compañía. • COMPETENCIAS DEL PUESTO Desde la perspectiva económica · Cumplimiento de objetivos de la empresa · Control de costes operativos · Responsabilidad y enfoque en cumplir y mantener todos los indicadores clave de desempeño según lo descrito por la organización. Desde la perspectiva operacional · Motivación de equipo. · Gestionar de manera efectiva al equipo. · Capacidad de organizar tareas de forma efectiva y delegarlas al resto del equipo controlando su realización. · Involucración y participación activa de labores de restaurante, bar , eventos, servicio de habitaciones. · Conocimiento de la documentación del local para su utilización en momentos oportunos. · Disponibilidad y accesibilidad para todo el personal, para incidencias que puedan surgir de carácter asistencial. · Definir y estandarizar los procesos del servicio diario. · Revisión y reporte del estado de las instalaciones. · Predicar con el ejemplo en operaciones, realizándolas. · Perseguir las directrices operativas marcadas por propiedad y por la marca · Experiencia en servicio de eventos · Organizar visitas del espacio para la realización de eventos · Organizar tareas de limpieza y mantenimiento de la instalación Desde la perspectiva del cliente • Establecer controles de calidad en el servicio como en el proceso del mismo. • Asegurar la excelencia en la Experiencia de usuario. • Medir y mejorar el índice de satisfacción del cliente. • Manejo de las posibles quejas y reclamaciones del cliente Desde la perspectiva innovadora • Investigar e implantar las nuevas tendencias que surjan en el sector. • Investiga las mejores prácticas del sector para mantener las técnicas de impartición de formación actuales e innovadoras. • Colaborar con el Director Genral para identificar nuevas oportunidades en el sector. Desde la perspectiva administrativa · Gestión completa de las tareas del personal (turnos, vacaciones, festivos, horas extras) · Apoyo en contrataciones de personal (altas, bajas, entrevistas, anuncios) · Recopilación de los diferentes KPI exigidos por la propiedad · Control de gastos, consumos, incentivos, costes. · Realización cuenta explotación básica (ingresos-gastos) · Recopilación datos para informe restauración · Gestión de pedidos · Gestión Ágora · Gestión Cover Manager · Gestión plataformas eventos · Ayuda en organización y sobre todo ejecución de todo tipo de eventos · Alianzas estratégicas · Inventarios semanales/mensuales de productos y materiales REQUISITOS BÁSICOS Hard skils • Conocimientos Ofimática sobre todo primará conocimientos sobre Excel. • Carnet manipulador alimentos • Experiencia en reclutamiento, entrevistas y desarrollo de un equipo centrado en las ventas y centrado en el cliente. Soft Skils • Comunicación asertiva y clara. • Liderazgo • Alta autonomía y determinación para el análisis y resolución de conflictos. • Gran capacidad para liderar con éxito un equipo diverso. • Escucha activa • Iniciativa/proactividad • Capacidad de planificar y gestionar al equipo • Organización

• OBJETIVO DEL PUESTO • Responsable directo del funcionamiento general de la cocina en todos los aspectos. • Dirigir el correcto desarrollo de las actividades operativas de la cocina, garantizando que el servicio se lleve a cabo en el tiempo y forma estipulados por la empresa y la calidad y frescor de los platos sea acorde. • Dirigir y desarrollar las actividades de gestión y estrategia del departamento. • Cumplimiento de los objetivos estratégicos marcados por la compañía. • COMPETENCIAS DEL PUESTO Desde la perspectiva económica · Cumplimiento de objetivos de la empresa · Control de costes operativos · Responsabilidad y enfoque en cumplir y mantener todos los indicadores clave de desempeño según lo descrito por la organización. Desde la perspectiva operacional · Motivación de equipo. · Gestionar de manera efectiva al equipo. · Capacidad de organizar tareas de forma efectiva. · Delegar tareas al resto del equipo y control de su realización. · Organización de tareas de forma efectiva. · Involucración y participación activa de labores de restaurante. · Conocimiento de la normativa en cuanto a controles de sistemas de calidad ISO,PGH-APPCC · Disponibilidad y accesibilidad para todo el personal, para incidencias que puedan surgir de carácter asistencial. · Definir y estandarizar los procesos del servicio diario. · Revisión y reporte del estado de las instalaciones. · Predicar con el ejemplo en operaciones. · Perseguir las directrices operativas marcadas por propiedad y de la marca. · Formación en cocina, dirección · Amplio conocimiento de cocina tradicional, creativa y de eventos en todos sus formatos . · Amplio conocimiento de nuevas técnicas de producción. · Gestión de costes · Gestión de equipo de cocina de al menos 20 personas Desde la perspectiva del cliente • Establecer controles de calidad en el servicio como en el proceso del mismo. • Asegurar la excelencia en la Experiencia de usuario. Desde la perspectiva innovadora • Investigar e implantar las nuevas tendencias que surjan en el sector. • Investiga las mejores prácticas del sector para mantener las técnicas de impartición de formación actuales e innovadoras. • Colaborar con el Director General para identificar nuevas oportunidades en el sector. Desde la perspectiva administrativa · Gestión completa de las tareas del personal (turnos, vacaciones, festivos, horas extras) · Apoyo en contrataciones de personal · Control de gastos, consumos, costes · Recopilación datos para informe restauración REQUISITOS BÁSICOS Hard skils • Conocimientos Ofimática sobre todo primará conocimientos sobre Excel. • Carnet manipulador alimentos • Experiencia en reclutamiento, entrevistas y desarrollo de un equipo centrado en las ventas y centrado en el cliente. Soft Skils • Comunicación asertiva y clara. • Alta autonomía y determinación para el análisis y resolución de conflictos. • Gran capacidad para liderar con éxito un equipo diverso. • Escucha activa • Iniciativa/proactividad • Capacidad de planificar y gestionar al equipo • Organización

- Objetivo del puesto: o La responsable de limpieza de mantener los niveles de excelencia marcados por la empresa durante del estancia del cliente en el hotel , manteniendo los niveles de calidad, limpieza, orden e higiene . - Descripción del puesto: 1. Por Responsabilidades o Limpieza general del Hotel, cabañas ,SPA, gimnasio y restaurante o Limpieza de exterior, jardines y zonas comunes al responsable encomendado o Conocimiento de los servicios del resto de áreas o Manejo de las posibles quejas y reclamaciones del cliente o Conocimiento de la normativa existente requerida 2.Por Tareas o Participación activa de labores de limpieza de habitaciones, restaurante, cabañas y zonas comunes del hotel, predicando con el ejemplo. - Actitudes: o Actitud Positiva o Proactividad o Liderazgo o Predisposición o Honestidad o Implicación o Motivación o Espíritu de mejora o Educación o Responsabilidad o Compañerismo o Protocolo o Servicial o Carisma o Sentimiento de pertenencia o Empatía o Liderazgo o Inteligencia emocional - Aptitudes y competencias personales: El perfil del profesional debe ser una persona con experiencia en la limpieza de habitaciones y del departamento de lavandería, con capacidad de gestión de roturas a. Organizar y gestionar la limpieza de habitaciones. b. Llevar el control de roturas de las habitaciones. c. Control de gasto de producto de limpieza, amenities y lavandería necesario. d. Gestión de pedidos de consumibles. e. Comunicación fluida con recepción central y demás departamentos. f. Explicar cualquier restricción sobre los productos o servicios cuando sea apropiado. - Responsabilidades: a. Conocimiento del Código ético de conducta. b. Cumplir lo especificado en el Código ético de conducta y procedimientos. c. Asistir a los cursos de formación necesarios para garantizar el nivel de calidad marcado. d. Atender todas las quejas y reclamaciones de los clientes, y solucionarlas. e. Asegurar, dentro de nuestras posibilidades, la satisfacción del cliente durante su estancia. Depende de: La gobernanta y el director del Hotel