Cocinero/a Restaurante - Borja Ruiz

Restaurante de estilo mediterráneo gourmet busca camareros para extras semanalmente, buenas condiciones, junto hotel asia gardens

Necesito cocinero con experiencia. Para trabajar. Arroces plancha. Freidora. Etc

Buscamos un/a Cocinero/a responsable y con altos estándares de higiene para nuestro restaurante situado en primera línea de playa en Benidorm. Se requiere: • Experiencia previa demostrable en cocina., • Sólidos conocimientos en la preparación de platos a la plancha, fritos y guisos., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y mantener la limpieza en la cocina.

Un hotel de 4 estrellas en Benidorm busca reforzar su equipo de cocina y abre un proceso de selección para cubrir varias vacantes. Buscamos profesionales del sector con experiencia demostrable y una sólida actitud de trabajo en equipo. Actualmente tenemos disponibles las siguientes posiciones: Requisitos: • Experiencia previa en cocina profesional, preferiblemente en hoteles o restaurantes de categoría., • Gran capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria adaptada a las necesidades del puesto., • Se valorará positivamente la experiencia en distintas secciones de cocina, especialmente para la posición de correturnos. Ofrecemos: • Contrato de trabajo estable., • Jornada laboral definida según el puesto., • Salario competitivo acorde al convenio y a la experiencia aportada., • Incorporación inmediata., • Excelente ambiente de trabajo.

Importante restaurante de cocina mediterránea, especializado en producto de calidad y elaboración cuidada, busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar su proyecto gastronómico. Se busca un perfil con experiencia real en gestión de cocina, capaz de coordinar equipo, asegurar estándares y aportar criterio culinario, manteniendo una cocina rentable y bien organizada. FUNCIONES PRINCIPALES • Dirección y organización integral de la cocina., • Gestión y coordinación del equipo (turnos, funciones y rendimiento)., • Control de calidad del producto y de las elaboraciones., • Elaboración y supervisión de carta y fichas técnicas., • Control de costes, escandallos y aprovisionamientos., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC. PERFIL REQUERIDO • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o Segundo/a con alta autonomía., • Conocimiento de cocina mediterránea y trabajo con producto fresco., • Capacidad de liderazgo y organización de equipos., • Perfil responsable, estable y orientado a proyecto., • Residencia en Benidorm o disponibilidad para trasladarse. SE OFRECE • Incorporación a proyecto consolidado con apuesta clara por la calidad., • Estabilidad laboral y continuidad., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Buen ambiente de trabajo y estructura profesional.

Mercure Benidorm es el hotel más innovador de Benidorm y su restaurante Malaspina la más rompedora experiencia gastronómica que imaginas. Situado en la Playa de Poniente, la zona más tranquila y a 10 minutos del famoso Balcón del Mediterráneo. Actualmente buscamos incorporar a su equipo de Cocina a una persona dinámica y proactiva para el puesto de Cocinero/a. El candidato ideal deberá contar con una sólida experiencia y pueda desarrollar autonomamente las actividades propias del puesto. Requisitos: Experiencia comprobada en la operación. Habilidad para desarrollar y gestionar de manera independiente la preparación de partidas. Capacidad para identificar y proponer mejoras en los procesos, aportando ideas innovadoras. Fuerte enfoque en la eficiencia, seguridad y cumplimiento de los estándares de calidad. Responsabilidades Principales: Operar y supervisar asegurando el correcto almacenamiento y conservación de productos conforme a las normativas vigentes. Desarrollar, gestionar y ejecutar partidas de productos con total autonomía. Colaborar con el equipo multidisciplinario para optimizar procesos y mejorar la eficiencia operativa. Proponer y liderar iniciativas que contribuyan a la mejora continua del área. Responsabilidades: • Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas., • Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos., • Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado., • Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición., • Experiencia previa en posiciones similares en la industria hotelera, preferiblemente en hoteles similares. Ofrecemos: Un entorno de trabajo profesional y dinámico. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Remuneración competitiva acorde a la experiencia y competencias demostradas.

Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección de personal para hostelería, buscamos Jefes/as de Partida para varios hoteles de 3 y 4 estrellas en Benidorm. Buscamos profesionales de cocina con experiencia, capaces de gestionar su partida con autonomía, orden y ritmo de servicio en entornos hoteleros. Funciones principales: • Gestión y organización de la partida asignada, • Elaboración y producción durante el servicio, • Control de mise en place y aprovisionamiento, • Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria, • Coordinación con el jefe de cocina y el resto del equipo Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de partida en hotel o restaurante con alto volumen, • Capacidad de organización y trabajo bajo presión, • Conocimiento de producción y servicio en cocina profesional, • Compromiso y actitud de equipo Se ofrece: • Contrato 40 horas semanales, • Estabilidad laboral, • Incorporación en hoteles consolidados de Benidorm, • Condiciones económicas acordes a experiencia y responsabilidad del puesto

Buscamos personas con experiencia previa en una cocina y con capacidades altas de trabajo en equipo, responsable y que pueda. Trabajar en turno partido

Se busca cocinero/a a media jornada con ampliación a jornada completa próximamente para Circo Burger Benidorm. Buscamos una persona con pasión por la hosteria, compromiso, ganas de aprender, con capacidad de trabajar bajo presión, trabajo en equipo, iniciativa y ganas de aprender.