ALCUZA GOURMET 2007 S.L

¿Tienes experiencia como Cocinero/a? ¿Te apasiona cocinar? Si deseas seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias, en Alcuza Tapas (C/Harinas, 13 de Sevilla) buscamos un/a cocinero/a. La oferta gastronómica de Alcuza Tapas se basa en los alimentos de temporada. Cocina de mercado aderezada con detalles de modernidad que sólo sirven para ensalzar el producto. Requisitos mínimos: Se requiere poseer experiencia previa de al menos 4 años en puesto de Cocinero/a en Restaurante. Acostumbrado/a a la creatividad y originalidad a la hora de la presentación de los platos. Creatividad en la fusión de alimentos. Disponibilidad para jornada partida: turno de servicio de almuerzo y cena. Pasión por la cocina y satisfacción del cliente. OFRECEMOS incorporación inmediata a nuestro equipo con Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 23.000 y 24.000 euros brutos año. ** FUNCIONES · Mise en place. · Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. · Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Control de stock. · Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la planificación de menús y cartas. · Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. · Recepción de pedidos. · Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. · Orden y limpieza en la cocina. · Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.

¿Tienes experiencia como Jefe/a de Cocina? ¿Te apasiona cocinar? Si deseas seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias, en Alcuza Tapas (C/Harinas, 13 de Sevilla) buscamos un/a Jefe/a de Cocina. La oferta gastronómica de Alcuza Tapas se basa en los alimentos de temporada. Cocina de mercado aderezada con detalles de modernidad que sólo sirven para ensalzar el producto. Requisitos mínimos: - Se requiere poseer experiencia previa de al menos 4 años en puesto de Jefe/a de Cocina en Restaurante. - Acostumbrado/a a la creatividad y originalidad a la hora de la presentación de los platos. - Creatividad en la fusión de alimentos. - Disponibilidad para jornada partida: turno de servicio de almuerzo y cena. - Pasión por la cocina y satisfacción del cliente. OFRECEMOS incorporación inmediata a nuestro equipo con Contrato indefinido a jornada completa. - Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 26.000 y 27.000 euros brutos año. FUNCIONES PRINCIPALES - Planifica, organiza y controla todas las tareas propias del departamento de cocina. - -Prepara, cocina y presenta los productos de uso culinario. - Organiza, dirige y coordina el trabajo del personal a su cargo. - Controla las existencias mediante inventario permanente, aprovisionamientos de existencias, registro de entradas y salidas mediante la realización de listados, controles, pedidos y ventas. - Colabora con el Gerente de Restauración en el diseño y planificación de la Oferta Gastronómica global y estacional. - Diseña e implementa platos, escandallos y forma al equipo en la elaboración de los mismos. - Supervisa y controla el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del área de cocina, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. - Actúa en la planificación de cuadrantes de servicio y horarios de trabajo del personal a su cargo. - Realiza un seguimiento completo de los protocolos APPCC, de la correcta manipulación de alimentos, así como de las incidencias y mejoras que puedan surgir. - Participa junto con el personal de compras y el Gerente de Restauración en la revisión de artículos para pedido y proveedores. - Orden y limpieza en la cocina. - Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.

Restaurante Alcuza, empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, precisa incorporar 1 Auxiliar de office cocina en restaurante. Personal de limpieza de menaje, maquinaria, fogones y demás elementos de cocina e instalaciones del restaurante. ¿Qué funciones realizarás como auxiliar de office cocina? - Se encargará de todo lo relacionado con la limpieza de la cocina. - Realizará las tareas de limpieza de útiles, maquinaria, fogones y demás elementos de cocina, vajilla y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina y del restaurante (labores de limpieza del menaje, del comedor/sala y cocina. Apoyo en la limpieza general de todo el restaurante. - Preparar e higienizar los alimentos si le fuera requerido bajo supervisión. - Transportar pedidos y otros materiales, propios de su área. - Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. - Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. Realizar las preparaciones básicas (lavar, pelar, etc.), así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. - Usar productos químicos detergentes, desinfectantes y de enjuague. - Cumplimiento de las políticas y procedimientos de seguridad e higiene de la compañía. - Requisitos mínimos - Haber desarrollado el puesto de personal de limpieza en office de cocina de cocina en restaurantes, bares. - Se valorarán conocimientos en: Hostelería como ayudante de cocina. - Capacidad de trabajo en equipo. - Gestión del tiempo. - Tolerancia al estrés durante el servicio. - Capacidad de resolución de posibles imprevistos. - Atención al detalle y precisión durante las tareas realizadas (persona meticuloso/a en el trabajo diario). OFRECEMOS incorporación inmediata. Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 19.000 y 20.000 euros brutos año aproximadamente. 1.400 euros líquidos aproximadamente por doce meses (pagas extras prorrateadas y otros conceptos de convenio prorrateados). Jornada partida. Turno de mañana y tarde. Se buscan personas responsables proactivas, dinámicas y resolutivas.

Buscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a y con energía para unirse a nuestro equipo en una cafetería con enfoque healthy. Nos encontramos en un ambiente joven y dinámico donde valoramos el trabajo en equipo y el compromiso con la calidad. Queremos a alguien que se sienta motivado/a por aprender y colaborar en la preparación de platos frescos, saludables y sabrosos. Responsabilidades: • Apoyar en la preparación de ingredientes y en la elaboración de bagel, sándwich,boles, smoothies y zumos. • Asegurarse de mantener el orden y la limpieza en la cocina. • Cumplir con los estándares de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. • Colaborar en el mantenimiento del stock de productos y en la organización de las áreas de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa en cocina o como ayudante de cocina (deseable, pero no excluyente). • Pasión por la cocina saludable y disposición para aprender nuevas técnicas. • Habilidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico. • Compromiso con la calidad y la presentación. Si sos una persona con energía y querés formar parte de un equipo que celebra la alimentación saludable, ¡te estamos buscando!

En fatouch ofrecemos una oportunidad única para unirte a nuestro equipo y disfrutar de un muy buen salario. Buscamos personas apasionadas por brindar una experiencia única a nuestros clientes, y recompensamos tu talento y dedicación con una compensación generosa. - 8 a 9 euros / hora - horas extra pagadas - contrato indefinido (todo declarado) - 2 dias de descanso por semana

Buscamos cocinero/a, para cubrir un puesto jornada parcial (30h semanales) en gastrobar de cocina mediterránea, se requiere experiencia como cocinera/o en puesto similar, creatividad, organización, limpieza y ganas de trabajar en equipo. Incorporación inmediata, 2 dias consecutivos de descanso, contrato indefinido y sueldo según convenio.

Oferta de empleo para Cocinero/a a jornada completa en Restaurante la Rosaleda.

Producción, Elaboración de platos de carta y fueras de carta. Limpieza y orden de zona de trabajo

Puesto de cocinero/a con experiencia demostrable, 40 horas semanales reales, buen ambiente de trabajo y buenas condiciones económicas. Incorporación inmediata Por ampliación de plantilla, contrato indefinido.

Desde Anonimo buscamos cocineros/as para unirse a nuestro equipo. Gente comprometida y con ganas de sumar a nuestro equipo de Anónimo! Requiere experiencia previa. Te unes?

Busco cocinero/a con experiencia. Que tenga conocimientos en cocina tradicional como internacional. Experiencia de más de dos años. Serio, responsable y profesional.