13 Calle Harinas, Casco Antiguo, 41001, Sevilla
Restaurante Gastronómico • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2024
Un Restaurante en la que la cocina tradicional, de mercado, se fusiona con toques de cocina más innovadora.
Restaurante Alcuza, empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, precisa incorporar 1 Auxiliar de office cocina en restaurante. Personal de limpieza de menaje, maquinaria, fogones y demás elementos de cocina e instalaciones del restaurante. Contrato indefinido a jornada completa. Jornada partida. Turno de mañana y tarde. ¿Qué funciones realizarás como auxiliar de cocina? - Se encargará de todo lo relacionado con la limpieza de la cocina. - Realizará las tareas de limpieza de útiles, maquinaria, fogones y demás elementos de cocina, vajilla y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina y del restaurante (labores de limpieza del menaje, del comedor/sala y cocina. Apoyo en la limpieza general de todo el restaurante. - Preparar e higienizar los alimentos si le fuera requerido bajo supervisión. - Transportar pedidos y otros materiales, propios de su área. - Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. - Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. Realizar las preparaciones básicas (lavar, pelar, etc.), así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. - Usar productos químicos detergentes, desinfectantes y de enjuague. - Cumplimiento de las políticas y procedimientos de seguridad e higiene de la compañía. - Requisitos mínimos - Haber desarrollado el puesto de personal de limpieza en office de cocina de cocina en restaurantes, bares. - Se valorarán conocimientos en: Hostelería como ayudante de cocina. - Capacidad de trabajo en equipo. - Gestión del tiempo. - Tolerancia al estrés durante el servicio. - Capacidad de resolución de posibles imprevistos. - Atención al detalle y precisión durante las tareas realizadas (persona meticuloso/a en el trabajo diario). OFRECEMOS incorporación inmediata. Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 19.000 y 20.000 euros brutos año aproximadamente. 1.400 euros líquidos aproximadamente por doce meses (pagas extras prorrateadas y otros conceptos de convenio prorrateados). Se buscan personas responsables proactivas, dinámicas y resolutivas.
Empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, precisa incorporar 2 camareros/as, para su centro de trabajo Bar-Restaurante Alcuza Tapas en Sevilla. Experiencia mínima de 4 años en puestos de camarero/a de restaurante. OFRECEMOS incorporación inmediata con Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 22.000 y 23.000 euros brutos año aproximadamente. Tipo de Jornada: jornada partida, turno de almuerzo y cena. Se buscan personas proactivas, dinámicas y resolutivas. Se requieren profesionales responsables, orientados/as a la satisfacción del cliente, con excelente trato al cliente, dominio de diferentes protocolos de atención en servicio en mesa, con capacidad de organización y planificación. ¿Cuáles serán sus principales responsabilidades y funciones? - Servir alimentos y bebidas a los clientes en las mesas. - Según asignación, podrá prestar sus servicios en sala y abacería. - Preparar las áreas de trabajo para el servicio. - Recoger las mesas y devolver los platos y los cubiertos a la cocina. - Atención al cliente con corrección, realizando las labores de recepción, ubicación y despedida de este, toma de comandas y conocimiento de los vinos y comidas que se preparan, para poder asesorar adecuadamente al cliente. - Colaborar con el Jefe de Sala en las recomendaciones sobre el menú. - Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina. - Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. - Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección. - Montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, pincear, desespinar, trinchar, etc. - Presentar el ticket, cobrar y manejar los terminales de punto de venta. - Realizar manipulaciones de alimentos y bebidas, utensilios y maquinaria de trabajo, aplicando la normativa de Seguridad e Higiene en el Trabajo y velando por su conservación y buen estado.
¿Tienes experiencia como Cocinero/a? ¿Te apasiona cocinar? Si deseas seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias, en Alcuza Tapas (C/Harinas, 13 de Sevilla) buscamos un/a cocinero/a. La oferta gastronómica de Alcuza Tapas se basa en los alimentos de temporada. Cocina de mercado aderezada con detalles de modernidad que sólo sirven para ensalzar el producto. Requisitos mínimos: Se requiere poseer experiencia previa de al menos 4 años en puesto de Cocinero/a en Restaurante. Acostumbrado/a a la creatividad y originalidad a la hora de la presentación de los platos. Creatividad en la fusión de alimentos. Disponibilidad para jornada partida: turno de servicio de almuerzo y cena. Pasión por la cocina y satisfacción del cliente. OFRECEMOS incorporación inmediata a nuestro equipo con Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 22.000 y 23.000 euros brutos año. ** FUNCIONES · Mise en place. · Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. · Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Control de stock. · Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la planificación de menús y cartas. · Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. · Recepción de pedidos. · Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. · Orden y limpieza en la cocina. · Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.
Labores propias del puesto. NO atendemos perfil sin fotografía. Requerimos persona resolutiva y con actitud. No hay transporte público a la salida del turno de noche(solo fines de semana), no se inscriba si no tiene vehículo.
Funciones del puesto: - Planificación del trabajo - Elección del personal - Elaboración de los menús, cartas, etc - Trato con los proveedores Se ofrece: - Buenas condiciones de trabajo por sueldo y horario. Horario: Miercoles, jueves y domingo servicio de mediodía viernes y sábado servicio de comida y cena.
Necesitamos jefe de cocina para restaurante en los remedios, experiencia demostrable. Con referencias demostrable.
Desde Grupo Nortempo estamos buscando cocinero/a para trabajar los días 13,14 Y 21 de Diciembre. Posibilidad de posterior eventos. Se ofrece: Trabajar días 13, 14 y 21, posibilidad de más días. Salario hora de 10,30 €/h. Horario de 11:00 a 18:00 Requisitos: Experiencia como ayudante de cocina o cocinero/a Disponibilidad para trabajar fines de semana Residencia en Carmona o alrededores o disponer de vehículo Responsabilidades: Elaboración y preparación de platos Limpieza y desinfección del lugar de trabajo. Trabajo en equipo Ganas y actitud Si te interesa esta oferta, no dudes en inscribirte. ¡Te esperamos!
Buscamos gente para nuestro restaurante en la ciudad. Gente con ganas de pertenecer a un gran equipo y al mejor grupo de restauración a nivel nacional
Cocinero/a con experiencia. Salario según convenio. Empresa con buenas condiciones de trabajo.
¡Únete a nuestro equipo de cocina! 🍳 Estamos buscando nuevos talentos para ampliar nuestro equipo de cocina. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con ganas de crecer y trabajar en un ambiente dinámico, esta oportunidad es para ti. ¿Qué ofrecemos? Jornada completa de 40 horas semanales. Un ambiente de trabajo agradable y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Condiciones laborales atractivas y competitivas. ¿Requisitos? Experiencia previa en cocina. Actitud positiva y ganas de trabajar en equipo. Disponibilidad para incorporación inmediata. Compromiso y puntualidad. Si crees que tienes lo que necesitamos y quieres formar parte de una cocina donde la creatividad y el trabajo en equipo son la clave, ¡te queremos conocer!
Se precisa cocinero/a para restaurante de gama media alta. Buenas condiciones laborares. Experiencia mínima de 3 años