Cocinero/a Restaurante - Mar Enxebre S.L.

Desde Abica buscamos un COCINERO/A para la producción de Le Tavernier, nuestro rooftop en Gran Vía. Una persona con ambición, ganas de trabajar, gran sentido de la responsabilidad y orden, y con ganas de crecer dentro de un grupo en expansión. FUNCIONES Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las instrucciones del chef o del menú. Mantener la higiene en el espacio de trabajo conservando un espacio limpio y ordenado. Gestionar el inventario con el objetivo de supervisar la materia prima para el desarrollo de los platos y poder ofrecer así un servicio óptimo al cliente. Mantener y supervisar que los alimentos estén bien conservados y en buen estado para su consumo. Colaborar con el resto del equipo para garantizar que los pedidos se preparen a tiempo y según los estándares establecidos. Mantener el equipo de cocina en buen estado e informar al chef o al gerente si algún equipo necesita reparación o reemplazo. REQUISITOS: Experiencia previa como cocinero/a Habilidad para trabajar en equipo Capacidad para seguir instrucciones y respetar los estándares de calidad. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. CONDICIONES Contrato jornada completa Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo Incorporación inmediata

Restaurante Granbrinus, ubicado en Ciudad Lineal (Madrid), busca incorporar a su equipo un cocinero con experiencia en cocina tradicional española. Buscamos una persona trabajadora, responsable y con buena actitud, que disfrute de la cocina bien hecha, del trabajo en equipo y del ritmo de un restaurante con clientela estable. 🔹 Requisitos Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurante. Conocimientos en platos típicos españoles: guisos, arroces, carnes, pescados, etc. Capacidad de organización, limpieza y trabajo en equipo. Papeles en regla y disponibilidad inmediata. 🔹 Ofrecemos Contrato indefinido (tras periodo de prueba). Salario bruto mensual: 1.580 €. Propinas semanales. Horario corrido, de martes a domingo. Un día y medio libre corrido + medio día adicional. Comidas incluidas durante la jornada laboral. 30 días naturales de vacaciones al año. Excelente ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te apasiona la cocina española, tienes experiencia y buscas un restaurante serio donde crecer, ¡te esperamos en Granbrinus! 🍳 📩 Postúlate directamente por Job Today

Empresa familiar ubicada en el centro de Madrid busca ayudante de cocina.

Se necesita cocinero con experiencia en comida casera española y saber trabajar en equip0 y que sepa llevar una cocina con mucho volumen.renovación de plantilla

Somos un restaurante familiar y acogedor en busca de un cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades principales: • Preparar desayunos de calidad., • Emplatar raciones y aperitivos de manera atractiva., • Montar catering para eventos planificados., • Mantener el etiquetado e inventario al día. Se valorará la habilidad para trabajar en equipo y la atención al detalle.

Buscamos ayudante de cocina con experiencia para trabajar en un restaurante de comida saludable y brunch 30 horas semanales Buscamos un Responsable de Cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada se encargará de la organización y supervisión del área de cocina, asegurando la calidad y cumplimiento de normativas sanitarias. Funciones Principales: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina., • Elaborar y presentar platos siguiendo nuestros estándares de calidad., • Controlar el stock de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la planificación de menús y sugerencias de mejora.

Estamos buscando un cocinero con experiencia en la preparación de comida italiana para unirse a nuestro equipo en un restaurante italiano en Aluche. El candidato ideal debe poseer conocimientos sólidos sobre la cocina italiana y estar dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en comida italiana., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria. Únete a nosotros y sé parte de un equipo apasionado por la cocina italiana en un entorno agradable y profesional.

En residencia estudiantil, buscamos incorporar un/a Cocinero/a para una cocina con servicio buffet que ofrece servicio diario a 300 comensales. La misión del puesto es garantizar una alimentación equilibrada, segura y adaptada a las necesidades dietéticas de los residentes, dentro de un entorno organizado y colaborativo. Funciones principales • Elaborar los menús diarios y dietas especiales siguiendo las pautas del Jefe de Cocina., • Preparar y cocinar los alimentos asegurando su calidad, presentación y correcta conservación., • Colaborar en el control de materias primas, recepción de pedidos y almacenamiento., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Mantener el orden, la limpieza y la buena organización del espacio de trabajo., • Trabajar en equipo con el resto del personal, fomentando una comunicación fluida y un clima colaborativo. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años previa en colectividades, especialmente en residencias, colegios mayores o comedores de gran volumen., • Conocimientos en dietas, alérgenos y APPCC., • Capacidad de organización, responsabilidad y trabajo en equipo., • Valorable formación en Hostelería o Cocina., • Experiencia en dominio de sartén basculante, horno rational, plancha, marmita, montacargas Condiciones del puesto • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Jornada intensiva: mañana (7:30 a 15:30 h) o tarde (15:30 a 22:30 h)., • Descansos rotativos, con fines de semana alternos libres., • Jornada semanal de 39 horas y 47 días de vacaciones al año (verano, Navidad y Semana Santa)., • Cocina equipada con marmita, horno Rational, plancha, basculante y cortadores., • Uniforme y comida de empresa incluidos., • Aparcamiento disponible para el personal., • Salario: A partir de 25.000 € brutos/anuales.