Cocinero/a Restaurante - Club Tennis Lleida - Lleida

📍 Ubicación: Residencia geriatrica / Alcarràs Lleida 🕒Horario : de 8h a 15h a 17:15 a 21:30 horario partido, semana larga y corta / 4 días laborables una semana y 3 la siguiente. 📄 Contrato: Suplencia de vacaciones con posibilidad de continuar en otro de nuestro centros 💰 Salario: 1500 € brutos / mensuales / con las pagas prorrateadas incluidas en el sueldo. Incorporación: Inmediata Importante tener coche, para desplazarte a la residencia. Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering adaptadas a diversos entornos, incluyendo residencias geriátricas, hospitales y colegios. Funciones principales: Apoyo en la preparación y elaboración de menús diarios siguiendo la ficha técnica. Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo. Colaboración en la recepción y almacenamiento de materias primas. Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a o ayudante/a de cocina, preferiblemente en colectividades o residencias geriátricas. Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para incorporación inmediata.

Buscamos candidato para cociner@ y para limpieza de habitaciones.

Se precisa personal con experiencia, vehiculo propio. 2 dias de fiesta. Horario seguido. 40 h semanales

Buscamos un/a Cocinero/a talentoso/a y apasionado/a por la cocina para unirse a nuestro equipo en un prestigioso restaurante de la ciudad con más de 60 años de historia. Como Cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de platos, siguiendo las recetas de la casa y aplicando tus conocimientos en gastronomía y cocina mediterránea y española. Tus principales responsabilidades incluirán: • Cocina: Demostrar habilidades excepcionales en la preparación y presentación de una amplia variedad de platos, utilizando técnicas culinarias avanzadas., • Gestión de stocks de hostelería: Controlar y mantener los niveles adecuados de inventario de ingredientes y productos, asegurando la calidad y frescura de los mismos., • Elaboración de menús: Colaborar en el desarrollo y actualización de los menús, incorporando nuevas recetas y tendencias gastronómicas., • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC): Aplicar los protocolos de seguridad alimentaria y mantener altos estándares de higiene en la cocina. Para este puesto, buscamos a un/a profesional con: • Experiencia demostrada en la preparación de platos en un entorno de restauración., • Sólidos conocimientos en técnicas de cocina, gastronomía y elaboración de recetas., • Capacidad para trabajar en equipo, adaptarse a un entorno dinámico y cumplir con los plazos establecidos., • Pasión por la cocina y el servicio al cliente., • Certificaciones en Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y manipulación de alimentos. Ofrecemos un ambiente de trabajo estimulante, oportunidades de crecimiento profesional y un salario competitivo acorde a tus habilidades y experiencia. Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo de talentosos/as cocineros/as, no dudes en postularte

Persona organizada con minimo 1 año de experiencia en cocina Para trabajar en horario de tarde, y sabado y domingo 2 servicios.