Cocinero/a Restaurante - Restaurante

Aramark busca incorporar un/a Cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en Vilanova i la Geltrú, para realizar una cobertura de baja médica. 📍 Ubicación: Residencia en Vilanova i la Geltrú 📄 Tipo de contrato: Contrato de sustitución (cobertura de baja médica) 💰 Condiciones económicas: Salario según convenio de colectividades (1.615,46 € brutos mensuales aproximados) 🗓️ Horario: 38,5 horas semanales. Jornada organizada mediante cuadrante quincenal rotativo. Horario diario de 7:30 a 19:30, con 1 hora de descanso (11 horas efectivas de trabajo por día) 🗓️ Semana 1: Se trabaja: lunes, miércoles, sábado y domingo 🗓️ Semana 2: Se trabaja: martes, jueves y viernes 💼 Funciones principales • Elaboración y preparación de menús para residentes según los protocolos del centro, • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC), • Organización del puesto de trabajo y control de materias primas, • Colaboración con el equipo de cocina del centro para garantizar la calidad del servicio ✅ Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades o residencias, • Valorable formación en hostelería o restauración, • Disponibilidad para trabajar según cuadrante establecido, • Persona responsable, organizada y con orientación al trabajo en equipo Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades aportadas, garantizando la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales. Se valorará disponer de certificado de discapacidad igual o superior al 33 %.

Desde Eurofirms buscamos un/a cocinero/a para un hotel de 5 estrellas en Sitges, con inicio previsto para mediados o finales de enero para la temporada 2026. Contrato como fijo-discontinuo. Funciones: • Preelaboración y conservación de alimentos., • Preparación de platos de la carta., • Cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria., • Organización y gestión de la partida., • Mantenimiento del orden y limpieza de utensilios e instalaciones., • Preparación de desayunos y show cooking., • Otras funciones propias del puesto. Requisitos: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en funciones similares en hoteles de 4 y 5 estrellas., • Persona polivalente y con capacidad de trabajo en equipo., • Carné de manipulación de alimentos en vigor. Si estás interesado/a en formar parte de nuestra base de datos, inscríbete en la oferta.

Se buscar Plato frio y Pizzero para todo el año en restaurante ubicado en el centro de Sant Pere de Ribes

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a profesional con experiencia en cocina catalana y mediterránea para incorporarse a un restaurante ubicado en el centro de Sitges. Se trata de un establecimiento muy consolidado y con un ambiente tradicional. Funciones: • Elaboración de menús diarios siguiendo recetas ya establecidas., • Preparación de platos típicos de cocina catalana y mediterránea., • Gestión eficiente en servicios con alto volumen de comensales., • Coordinación con el equipo de cocina y buena comunicación con sala., • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia como cocinero/a en cocina tradicional, especialmente catalana o mediterránea., • Experiencia demostrable en servicios de gran volumen., • Capacidad para seguir recetas y métodos ya establecidos., • Persona ágil, responsable y con buena actitud para el trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en horario partido y fines de semana., • Valorable residir en Sitges o disponer de vehículo propio si se vive fuera. Beneficios: • Contrato directo por empresa, indefinido, a 40 horas semanales., • Salario a convenir con el/la candidato/a según experiencia y valía., • Incorporación inmediata., • Restaurante de estilo masía catalana, con cocina casera de calidad., • Excelente ambiente laboral y equipo comprometido en cocina y sala. Si te apasiona la cocina tradicional y quieres formar parte de un equipo profesional en un local muy consolidado, ¡queremos conocerte!

Tareas propias del puesto

Buscamos un Jefe de Partida especializado en cocina caliente para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de gestionar su partida, garantizando la calidad de los platos y el correcto funcionamiento de la sección. Funciones principales El/la Jefe de Partida Caliente tendrá a su cargo: Elaboración y presentación de los platos de la partida de caliente siguiendo los estándares del restaurante. Organización y control del mise en place en su sección. Supervisión del correcto uso y mantenimiento de los equipos y utensilios de cocina. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas en su partida. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Coordinación con el resto de partidas para un correcto servicio. Formación y apoyo a ayudantes o cocineros de menor rango en su sección. Contribuir a la creatividad y propuestas de mejora en la carta. Requisitos Experiencia previa como Jefe de Partida o Cocinero en cocina caliente. Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y modernas. Se valorará experiencia en cocina japonesa. Capacidad de trabajo en equipo, organización y bajo presión. Compromiso con la calidad y excelencia gastronómica. Propinas efectivo y tarjeta

Escalarest Barna franquiciado de "LA TAGLIATELLA", necesita incorporar cocinero y pizzero para su NUEVO restaurante de SITGES, para trabajar a 30H-40H (comidas, cenas). Inscríbete si tienes experiencia en restauración y te interesa trabajar en una empresa joven y en constante expansión. Te ofrecemos estabilidad laboral y formación a cargo de la empresa. Imprescindible poder TRABAJAR EN TURNO PARTIDO.

coniner@ con experiencia jornada completa