Cocinero/a - Salmigondi - Barcelona

🔥 ¡ÚNETE AL EQUIPO DE L’ENRIC COMO COCINERO/A! 👨‍🍳 Puesto 🍽️ En L’Enric, nuestro restaurante en Enric Granados (Barcelona), buscamos incorporar a una persona para el puesto de cocinero/a, con ganas de aportar, aprender y crecer con nosotros. Requisitos; • Experiencia y buenos conocimientos de cocina, • Agilidad, organización y responsabilidad, • Actitud positiva y ganas de trabajar, • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo del servicio, • Documentación en regla y permiso de trabajo Condiciones ✨ Ofrecemos un buen ambiente, un equipo estable y un proyecto con continuidad.

Restaurante especializado en gastronomía mediterránea busca incorporar a su equipo un/a camarero/a de sala. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en funciones similares., • Dominio fluido de catalán e inglés., • Papeles en regla. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Jornada completa.

Cocinero/a – 30 horas semanales 📍 El Born, Barcelona 🕒 30 horas semanales · Turno de tarde 💰 Salario según convenio + propinas 🚀 Incorporación inmediata Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a un restaurante de tapas de autor y cocina mediterránea. Valoramos especialmente la organización, la autonomía y el compromiso con la calidad. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a., • Dominio de técnicas de cocina, producción y servicio., • Capacidad para organizar la partida y trabajar con agilidad bajo presión., • Conocimientos de conservación, etiquetado, rotación de productos y normativa APPCC., • Responsabilidad, limpieza y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Permiso de trabajo vigente en España. Funciones: • Preparación, elaboración y emplatado de los platos de la carta., • Organización de la mise en place y coordinación del servicio., • Control de existencias, conservación y rotación del producto., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina., • Cumplimiento de las fichas técnicas y de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Contrato de 30 horas semanales., • Proyecto estable y en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Salario según convenio y propinas compartidas.

Buscamos ayudante cocinero/a con experiencia y passion para la cocina 100% plant based residente en Barcelona ( turnos seguidos , de miércoles a domingo)con experiencia demostrable.

Necesitamos incorporar un/a cocinero/a, a jornada completa, con mínimo de 2 años experiencia.Se requiere seriedad, ordenado/a, limpio. Indispensable con muchas ganas de trabajar y aprender.Tenemos equipo joven y buen ambiente laboral.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona, el San Telmo de Tres Torres. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: 1.875,12€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

Buscamos una persona con experiencia en cocina para preparar y presentar los platos del menú de brunch, manteniendo los estándares de calidad y los tiempos del establecimiento. Trabajarás en un entorno dinámico y colaborarás con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil y coordinado. Responsabilidades principales • Preparar la mise en place: cortar frutas y verduras, elaborar masas y salsas, como la holandesa, y organizar la línea de cocina antes de la apertura., • Cocinar platos fríos, calientes y preparaciones dulces (pasteles, budines, alfajores, etc) con especial atención a la preparación de huevos pochados, fritos y revueltos., • Emplatar con una presentación limpia y atractiva., • Mantener la estación de trabajo limpia, ordenada y desinfectada., • Cumplir las normas de seguridad alimentaria e higiene., • Rotar los ingredientes y colaborar en la realización de pedidos de insumos. Requisitos • Experiencia previa en puestos similares o en cocinas de línea con un volumen de trabajo elevado., • Buen dominio de los puntos de cocción de los huevos y manejo ágil de la plancha y las sartenes., • Capacidad para mantener la calma y la concentración durante las horas punta., • Comunicación clara y capacidad de trabajo en equipo con el personal de cocina y sala.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona, el Casa Telmo de Tres Torres. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: 1.875,12€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

BUSCAMOS COCINERO CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN CATERING, QUE QUIERA FORMAR PARTE DE UN PROYECTO DE CATERING EN CRECIMIENTO. IMPRESCINDIBLE INCORPORACIÓN INMEDIATA. SOLO PARA GENTE SERIA.

Restaurante ubicado en pleno centro de Barcelona, busca cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea. Requisitos: • Experiencia rotando todas las partidas tanto en calientes como en fríos., • Se valora positivamente tener experiencia en horno josper, • Actitud positiva, alegre, dinámica, buen rollo ya que el equipo esta muy bien cohesionado y hay camaradería y compañerismo., • Experiencia mínima de tres años como cocinero, • Se valora positivamente (no es un requisito excluyente ) tener algo de formación en cocina o ganas de aprender y progresar, • Tener disponiblidad inmediata, • En caso de ser trabajador extranjero se debe contar con toda la documentación en regla. Se ofrece: • Dos dias de descanso seguidos a la semana, • Salario según Valia a partir de 1550 netos, • Horarios: máximo tres turnos partidos de 12 a 16 y de 20 a 24, y dos turnos seguidos de mañana-tarde o de tarde noche, • Se trabajan 40 horas a la semana, • Incorporación inmediata, • Propinas aproximadas a 50€ mes