Cocinero/a

En TRAGÓN TACOS Buscamos Jefe de cocina. Necesitamos relevo para nuestro cocinero actual que vuelve a su tierra. Con él, podrás hacer la transición mano a mano. Que buscamos? Buscamos a un/a Jefe/a de cocina que sea capaz de crear un sistema de operaciones meticuloso y estandarización de procesos. También la implementación de sistemas de control de mercancías, stock y protocolos de limpieza. Somos un equipo joven y creativo en un ambiente distendido pero profesional. Llevamos unos meses abiertos y queremos a alguien constructivo y con ganas de liderar la operativa y construir el dream team! Que valoramos? - Valoraremos positivamente la experiencia en comida callejera Mexicana. - Experiencia en puestos de responsabilidad. - Actitud activa y trabajadora. - Comunicación asertiva. - Experiencia en creación de operativas, menú, escandallos, protocolos… - IMPRESCINDIBLE PERMISO DE TRABAJO QUE OFRECEMOS? - Salario entre 21000/ 25000€ brutos anuales ( según valía ) - Dos días libres seguidos a la semana en turno partido. (40h) - Propinas e incentivos. - Buena onda y respeto. No dudes en inscribirte a esta oferta si cumples con los requisitos y te sientes motivado/a para crear y crecer 😉

Experiencia y capacidad de trabajar bajo presión

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de tres a cuatro años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería - Tus Funciones: - Planificación y organización del trabajo de cocina. - Trato con los proveedores. - Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración. - Gestión de stock. - Selección y capacitación del personal. - Gestión de los horarios de su equipo. - Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos en base a la normativa de la empresa. - Supervisión de la cocina en la hora de servicio. - Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación. - Organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala. - Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. - Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. - Gracias

En Grupo 9 Reinas buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a para la apertura de un prestigioso restaurante en la zona de Barcelona! Si eres un/a profesional con experiencia liderando cocinas y te apasiona la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad para formar parte de un reconocido grupo de restauración en crecimiento. ¿Qué buscamos? - Dominio de técnicas de cocina y experiencia en elaboración de platos. - Conocimientos en cocina mediterránea y seguridad alimentaria. - Habilidad en la presentación y emplatado de platos. - Experiencia previa en un puesto similar supervisando cocinas. - Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. - Flexibilidad horaria para trabajar en turno partido, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? - Jornada completa de 40 horas semanales. - Contrato indefinido. - Salario competitivo: 34.000 - 36.000€ brutos anuales, según valía - Horario partido con dos días de descanso. - Beneficios exclusivos: descuentos en seguro médico privado, gimnasios, ventajas bancarias y descuentos en nuestra tienda. - Un entorno de trabajo dinámico donde se valora el esfuerzo, la formación continua y el crecimiento profesional dentro del grupo. Si buscas un reto profesional en un restaurante de referencia en Barcelona y estás listo/a para aportar tu talento, ¡te estamos esperando! ¡Apúntate ahora y forma parte de nuestro equipo!

Buscamos para nuestro restaurante CARMINA en Barcelona: COCINEROS/AS a 40hs ¿Tu misión? Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. Emplatar la comida. Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? Experiencia mínima de 3 años como cocinero. Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. Valorables cursos en el sector de la hostelería. Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. Carné manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ** ¿Qué encontrarás?** Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Contrato indefinido a jornada completa. 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

Estamos en búsqueda de Cocinero a 25hs semanales para la apertura de nuestra nueva tienda en San Gervasy. Buscamos a una persona ágil y dinámica, acostumbrada a trabajar con volúmenes y en espacios reducidos. Es fundamental que tenga conocimientos básicos de cocina siendo limpia y ordenada. Es importante aclarar que no es un puesto en hostelería sino en panadería por lo que también se encargara de horneado de bollería Requisitos: - Turnos de mañana con algunas tardes - Papeles en regla. - Tener experiencia en cocina de Brunch - Mínimo 2 años de experiencia en cocina. - Trabajo limpio y ordenado

Buscamos cocinero/a con experiencia en cocina japonesa. Que sepan elaborar tempuras, salteados, plancha, etc. mínimo 2 años experiencia en cocina japonesa. jornada completa. De martes a sábado en horario continuo.

que se integre bien en el equipo 30 horas de cocinero