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Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - TAVO FRANQUCIAS

Chef & Cook

30 October 2025565 views

Expires in 17 days

¿QUÉ BUSCAMOS?
Estudios o interés en áreas afines a la gastronomía.


  • Persona proactiva con capacidad de aprendizaje y ganas de crecer profesionalmente.
  • Capacidad de orden y fijación por el detalle para garantizar la calidad en la preparación de alimentos.
  • Persona resolutiva, ordenada y dinámica.
  • Persona con conocimiento de la comida asiática en general, y tailandesa en particular.
  • Es necesario tener conocimientos de manejo del wok en entorno profesional.



FUNCIONES:
Buscamos cocinero/a para el desempeño de las siguientes funciones:


  • Mise en place de verduras, carnes y aderezos según las directrices de la empresa.
  • Manejo de wok en cocina abierta y a la vista de los clientes.
  • Elaboraciones específicas en cocina interior.
  • Control de stock y previsión de preparaciones previas.
  • Etiquetado de producto, segundas caducidades y trazabilidad.
  • Supervisión de descongelación de alimentos para garantizar la calidad y la seguridad de los mismos.
  • Trabajo en equipo y conocimiento completo de la carta del restaurante.
  • Mantenimiento del orden y la limpieza diaria de la zona de trabajo.
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconCarrer del Convent de Sant Francesc, Ciutat Vella, 46002, València

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CookValència

Restaurante tailandés • 11-50 Employees

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Tavo Franquicias

Eva R. avatar icon
Eva R.Active 10 hours ago
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