Jobs, courses & advice in hospitality • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2022
Hosco empowers the hospitality industry by connecting, inspiring, and providing opportunities to professionals around the world.
Bienvenid@ a Grupo Hotusa, La Industria de la Felicidad Grupo Hotusa es un conjunto de empresas del sector turístico-hotelero internacional. Desde 1977 y con más de 5000 empleados en todo el mundo, impulsamos la industria turística a través de la gestión hotelera, la distribución y la prestación de servicios y soluciones a hoteles independientes. Actualmente contamos con más de 250 hoteles propios y más de 3000 hoteles asociados. Buscamos a una persona que le interese el reto de ser parte de una compañía multinacional con más de 220 centros de trabajo y con más de 5.000 empleados. Buscamos a alguien que sienta pasión por las finanzas y que busque un proyecto estable en el que poder crecer, tanto a nivel personal como a nivel profesional. Dentro del departamento de Eventos realizarás las siguientes funciones - Elaboración y gestión de bases de datos. - Creación de contenido para las newsletters de invitación a los eventos. - Implementación de las BBDD y NL en la plataforma AUGURE. - Soporte en la gestión, coordinación y creación de eventos corporativos, sobre todo para la cadena Eurostars. - Contacto con proveedores y soporte en la gestión de presupuestos. - Contacto con los múltiples departamentos implicados: diseño, maquetación, márqueting, comunicación. ¿Qué buscamos? - Grado en Turismo. - Experiencia mínima. - Nivel medio - alto de inglés. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata con contrato indefinido. - Horario de L-J de 8:30h a 18:00h, jornada intensiva los viernes de 8:30h a 14:30h. - 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. - Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. - Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) - Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.
About The Miiro Borneta Hotel Launching August 2024, the Miiro Borneta boasts 92 rooms, an atmospheric restaurant with open-plan kitchen, and a cocktail bar. Its rooftop terrace offers the perfect vantage point for soaking up the sights of downtown Barcelona. Positioned in the charismatic old artisan quarter of El Born, the Miiro Borneta Hotel invites you to discover the charms of the Ciutat Vella. *** Key Responsibilities: As a Floor Supervisor, you will be responsible for overseeing daily operations, ensuring exceptional customer service, and maintaining a smooth workflow on the restaurant floor. Your primary duties will include: Opening Duties: · Ensure the restaurant is ready for service by overseeing the opening procedures. · Conduct pre-shift meetings with staff to outline daily tasks and goals. · Inspect the cleanliness and readiness of the dining area, kitchen, and restrooms. · Verify that all equipment is in working order and address any issues. Daily Operations: · Supervise and coordinate the activities of floor staff, including servers, hosts, and bussers. · Monitor service quality and address any customer issues promptly and professionally. · Maintain a visible presence on the floor, assisting staff and interacting with customers as needed. · Ensure adherence to company policies, health and safety regulations, and quality standards. Staff Management: · Train, mentor, and motivate floor staff to deliver exceptional service. · Manage staff schedules, ensuring adequate coverage for shifts. · Handle time-off requests and shift swaps efficiently. · Conduct performance evaluations and provide feedback to staff. Customer Service: · Foster a welcoming and positive dining experience for all guests. · Address and resolve customer complaints and concerns in a timely manner. · Monitor customer feedback and implement improvements to enhance service quality. Closing Duties: · Oversee the closing procedures, ensuring all tasks are completed accurately. · Conduct end-of-day financial reconciliation, including closing tills and preparing bank deposits. · Ensure the restaurant is clean, secure, and ready for the next day's operations. Inventory and Supplies: · Monitor inventory levels and coordinate with the kitchen and bar staff for restocking. · Assist in ordering supplies and managing deliveries. · Maintain accurate inventory records and report discrepancies. Operational Efficiency: · Identify areas for improvement in service delivery and operational processes. · Implement strategies to enhance productivity and efficiency on the floor. · Monitor key performance indicators (KPIs) and report to management. Requirements: • Proven experience as a Floor Supervisor or in a similar role in a high-end or busy restaurant setting. • Fluency in Spanish and English. • Excellent communication and interpersonal skills. • Availability to work flexible hours, including mornings, evenings, weekends, and holidays as needed. Benefits: • Training and development. • Employee discounts. • Free meals. • Uniforms and Laundry Service. If you are passionate about providing exceptional service and creating memorable breakfast experiences, we invite you to apply for the Floor Supervisor position. Join our team and contribute to a work culture that values excellence, respect, and teamwork. Launching summer 2024, Borneta boasts 92 rooms, an atmospheric restaurant with an open-plan kitchen, and a cocktail bar. Its rooftop terrace offers the perfect vantage point for soaking up the sights of downtown Barcelona. Positioned in the charismatic old artisan quarter of El Born, Borneta invites you to discover the charms of the Ciutat Vella.
Bartender, Debe tener experiencia mínima en la posición de 1 año en coctelería y 2 años en barra o servicio de restaurante similar. Capacidad para llevar 1 barra de un restaurante gastronómico con empatía y humildad tanto con sus compañeros cómo con los clientes, haciendo sentir al cliente como en casa, debe saber ser un buen anfitrión ante todo. Number of positions: 2 24.000€ bruto anual + bonus digital + horas 35 días de vacaciones , 2 días de fiesta por semana siempre seguidos. Jornada seguida de 18h a 00h. de Miércoles a Domingo. Gran ambiente de trabajo. Bonus digital mensual. Formaciones constantes pagadas por la empresa al equipo tanto de sala como de cocina. Posibilidad de crecimiento a perfiles válidos, + del 50% del equipo ocupa una posición muy superior de la que iniciaron. Alta retribución en propinas. Debe conocer la oferta gastronómica y poder atender las mesas tanto en catalán, inglés y castellano de forma fluida. Restaurante en el corazón del Eixample situado en un pasaje peatonal frente al Mercat de la Concepció, con un servicio atento que mima los detalles y una excelente relación calidad precio. Recientemente seleccionado como Restaurante Recomendado en la Guía Repsol 2024 y un referente en sostenibilidad de la ciudad, ganador en 2022 mejor restaurante sostenible de la ciudad, premio otorgado por el ayuntamiento de Barcelona y sello destino Biosphere Sustainable desde 2023, renovado en este 2024. Cuina amb ànima de mercat, desde 1950.
Debe tener experiencia mínima en la posición de 1 año. Capacidad para llevar la gestión de reservas del restaurante, bienvenida y despedida amable del cliente y gestión de mail de reservas haciendo sentir al cliente como en casa, debe saber ser un buen anfitrión ante todo. Number of positions: 2 24.000€ bruto anual + bonus digital + horas 35 días de vacaciones , 2 días de fiesta por semana siempre seguidos. Gran ambiente de trabajo. Bonus digital mensual. Formaciones constantes pagadas por la empresa al equipo tanto de sala como de cocina. Posibilidad de crecimiento a perfiles válidos, + del 50% del equipo ocupa una posición muy superior de la que iniciaron. Alta retribución en propinas mediante sistema por servicios, salario base + bonus digital + propinas = 1.900€ neto mínimo mensual + horas pagadas según convenio, se contabilizan por minutos mediante programa de fichaje. Debe conocer la oferta gastronómica y poder atender las mesas tanto en catalán, inglés y castellano de forma fluida. Restaurante en el corazón del Eixample situado en un pasaje peatonal frente al Mercat de la Concepció, con un servicio atento que mima los detalles y una excelente relación calidad precio. Recientemente seleccionado como Restaurante Recomendado en la Guía Repsol 2024 y un referente en sostenibilidad de la ciudad, ganador en 2022 mejor restaurante sostenible de la ciudad, premio otorgado por el ayuntamiento de Barcelona y sello destino Biosphere Sustainable desde 2023, renovado en este 2024. Cuina amb ànima de mercat, desde 1950.
Descripción Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza ! Buscamos un/a 2º Jefe/a de Cocina. ¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo. Misión del puesto del trabajo Responsable de apoyar y colaborar con el/la Chef en planificar y organizar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de cocina con el fin de asegurar un servicio y atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente, de garantizar la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio de producción de los alimentos que se ofrecen al cliente y liderar al equipo de trabajo del área promoviendo ambiente de cooperación, sentimiento de satisfacción y mayor rendimiento. Tus principales funciones serán: Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación de hotel y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de cocina y del personal a su cargo. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Control y consecución del presupuesto anual del departamento, etc… Gestionar y evaluar al personal a su cargo de forma objetiva y siguiendo el procedimiento establecido para ello. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Velar y exigir que todos los trabajos ejecutados por sus subordinados o por personal ajeno a la empresa se realizan siguiendo las medidas de prevención y protección establecidas y de acuerdo con el buen criterio profesional, sin que ello presuponga delegación de responsabilidad. . Poner en conocimiento de su responsable jerárquico los riesgos y peligros que haya detectado el mismo o los trabajadores de su área, así como las sugerencias en materia preventiva le hagan llegar los trabajadores bajo su mando. Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Requisitos mínimos ¿Que esperamos de ti? FP II/ Ciclo Superior de Cocina u Hostelería. Experiencia de 3 años en hotel o restaurante. Compromiso con PHG y alineación con su cultura corporativa. Inglés nivel medio Otros requisitos: Formación extra. Manipulador de alimentos. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando! Department: F&B kitchen About you Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
Siendo sincera necesito un cocinero/a que realmente sea cocinero sepa sacarme las comandas y entienda de plancha! No necesito ningún ayudante. Los rosales es un restaurante fácil pero eso si rápido. Ofrecemos muy bien de sueldo necesites vivienda o no! Son diferentes sueldos. Ofrecemos comida,cena Propinas cada domingo. 1dia libre. Te interesa? Podemos probar…. Estamos cansados de que nos digan que son cocineros y luego no sepan así que porfavor sinceridad.
Wok y pasta
Se precisa para temporada 2024 cocineros de partida para frío y caliente.Se requiere cocineros con experiencia mínimo 3 años.Se valorará trabajo en equipo,pasión por su trabajo,limpieza,orden y responsabilidad.Tiene que vivir en Ibiza con alojamiento.
Desde grupo zazú ampliamos nuestro equipo! Si buscas estabilidad y un buen ambiente laboral este es tu sitio. Buscamos cocineros/as profesionales con experiencia para unirse a nuestras cocinas. Ofrecemos contrato fijo discontinuo a jornada completa. ¡si cumples lo requisitos no dudes en inscribirte¡
Restaurante en cala llonga (ibiza) precisa de cocinero/a. Posibilidad de alojamiento.
Preguntar por Kike