COCINERO CATERING - PASTELERIA VANILLE - Madrid

En Vanille Lab, cafetería en Calle Santa Engracia 143 (Madrid), buscamos un/a barman especialista en bebidas el turno de tarde y dar vida a nuestro «Tardeo Vanille»: happy hour, platillos para compartir y buen ambiente. Funciones: Preparación de cócteles clásicos y de autor, copas y combinados Gestión de la barra: stock de destilados, mise en place, orden y limpieza Atención al cliente con actitud: animar el ambiente y fidelizar Requisitos: Amplia experiencia como barman o bartender Experiencia en coctelerías, bares de copas o locales de ocio nocturno Dominio de técnicas de coctelería y conocimiento de destilados Don de gentes y capacidad para entretener al cliente Disponibilidad de tardes y fines de semana

¿Tienes experiencia como dependient@ en panadería o pastelería? Estamos buscando personal de sala a jornada completa. Nuestra ambición es ser el grupo de hostelería en el que todo el mundo quiere trabajar, enfrentando grandes retos con un equipo comprometido. Requisitos: • Mínimo de dos años de experiencia en un puesto similar. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada de 40 horas semanales con tiempo de descanso establecido., • Plan de carrera., • Salario competitivo., • Incorporación inmediata., • 1 Dias Libres Si buscas un proyecto profesional estable donde puedas desarrollarte, ¡te estamos esperando!

Se necesita un cocinero con habilidades en el área de calientes , que conozca de comida peruana e internacional, así mismo con mucha empatía para trabajar en equipo y con un alto nivel de responsabilidad.

Buscamos un/a Cocinero/a con una sólida trayectoria profesional para unirse a nuestro equipo. Requisitos: • Amplia experiencia en cocina, con un mínimo de 3 años demostrables en puestos similares., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y autónoma en un entorno dinámico. Ofrecemos: • Contrato con alta en la Seguridad Social desde el primer día., • Dos días libres a la semana., • Jornada en turno continuo., • Incorporación inmediata.

👨‍🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Buscas un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? En nuestro equipo necesitamos un cocinero/a para aportar organización, compromiso y ganas de aprender. Puesto disponible: 40h - 🎯 Objetivos del puesto • Dar soporte al equipo de cocina en la preparación y elaboración de los platos., • Mantener la limpieza, el orden y la correcta organización de la cocina., • Contribuir a un servicio eficiente y de calidad. ✅ Responsabilidades • Preparación de alimentos: apoyo en cortes básicos, mise en place y elaboración de recetas según las instrucciones del cocinero/a., • Control de stock y reposición: mantener ordenadas las cámaras, etiquetar productos y avisar de necesidades de reposición., • Limpieza y mantenimiento: asegurar la higiene de utensilios, superficies y zonas de trabajo; apoyo en el lavado de vajilla cuando sea necesario., • Seguridad alimentaria: cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y alérgenos., • Trabajo en equipo: colaborar en momentos de alta demanda y mantener una comunicación fluida con el resto del equipo. 📌 Requisitos • Experiencia previa en cocina o en el sector de hostelería., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Habilidad para trabajar bajo presión y en diferentes turnos., • Compromiso con la limpieza, el orden y los tiempos de servicio. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Formación continua., • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 👉 Si te apasiona la gastronomía y quieres seguir desarrollándote profesionalmente, ¡aplica hoy mismo y forma parte de nuestro equipo!

Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a un equipo dinámico, donde trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación. Como cocinero/a realizarás de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Si te gustan los entornos multinacionales, el trabajo en equipo y la pasión por la calidad, ¡Esta es tu empresa! ¿Cuáles serían tus funciones? • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Se responsabilizará de la elaboración de las carnes, aves, pescados, legumbres, etc. de acuerdo a los pesos y medidas marcadas a las cantidades que se le indiquen. Así como la correcta presentación de los platos, • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina, • Controlará las fechas de caducidad, así como la temperatura y refrigeración de los productores que utilice para la elaboración cumpliendo las directrices de calidad., • Colaborar en el montaje y desmontaje del servicio, • Participará en la recogida y transporte de aquellos productos necesarios para la elaboración de los menús., • Colaborar en la planificación de menús y cartas, • Realización de platos y comidas de las dietas o regímenes indicados cumpliendo en todo momento con las fichas técnicas de los mismos., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición., • Dará apoyo a las tareas de limpieza., • Colaborara en todas aquellas tareas de recogida, cómputo y recolocación de materias primas o productos terminados, incluidas las mermas, • Elaborar y presentar los platos de acuerdo a las directrices fijadas, fichas técnicas, dietas, gramajes, etc., • Colaborar en la gestión de inventarios, planificación de pedidos, conservación de materias prima, recepción de producto, etc., • Controlar las fechas de caducidad, temperatura, conservación, etc. de la materia prima.

¿Tienes experiencia en cocina/sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para nuestro restaurante ubicado en Santa Ana 📍 👩‍🍳Buscamos Ayudantes de Cocina y de sala que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada parcial, con la disponibilidad que puedas mostrar 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Coordinación y apoyo en la supervisión del servicio en cocina. 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de marca. ⚖️Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva. 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

📍 Naked&Sated – Calle Maestro Victoria, 5 (Metro Callao) En Naked&Sated buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para nuestro restaurante en el centro de Madrid. ¿Qué harás en tu día a día? • Apoyar en la preparación y elaboración de los platos., • Realizar tareas de mise en place y preparación de ingredientes., • Mantener el orden y la limpieza de la cocina y los utensilios., • Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. ¿Qué buscamos? • Ganas de aprender, actitud positiva y capacidad de trabajo en equipo., • Persona organizada, responsable y con iniciativa., • Valorable experiencia previa en cocina., • Disponibilidad para trabajar 20 horas semanales. ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal hasta enero., • Jornada de 20 horas semanales., • Posibilidad de continuidad en la empresa en función de las necesidades y el desempeño., • Incorporación a un equipo dinámico y a una empresa en crecimiento. Si te gusta la cocina y quieres formar parte de Naked&Sated, ¡queremos conocerte! ¡Inscríbete y hablamos!

👨‍🍳 ¡Únete a la Familia de Grupo Barbillón como COCINERO/A DEL AMO! 👨‍🍳 Grupo Barbillón, un referente en el sector de la restauración y conocido por la calidad y el sabor de sus productos, busca incorporar a su equipo un/a COCINERO/A DEL AMO con pasión por la cocina y vocación de servicio. Si tienes al menos 2 años de experiencia y te apasiona crear experiencias gastronómicas memorables, ¡esta es tu oportunidad! ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón, no solo ofrecemos comida; creamos momentos. Nuestra TIENDA DEL AMO es un espacio donde la tradición culinaria se fusiona con la innovación, ofreciendo productos de altísima calidad elaborados con el mimo y el cuidado que nos caracterizan. Buscamos personas que compartan nuestros valores de excelencia, compromiso y amor por la gastronomía. Tus Responsabilidades Principales: • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, asegurando la frescura y el sabor de cada ingrediente., • Gestionar la línea de cocina de manera eficiente, garantizando tiempos de preparación óptimos y una presentación impecable de los platos., • Mantener un estricto control de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina, cumpliendo con la normativa vigente., • Colaborar activamente con el equipo de cocina y sala para asegurar una experiencia fluida y satisfactoria para nuestros clientes., • Participar en la gestión de inventarios y control de stock de materias primas, minimizando el desperdicio., • Proponer mejoras en procesos y recetas para optimizar la calidad y la eficiencia de la cocina., • Mantener la limpieza y el orden de las instalaciones y utensilios de cocina. ¿Qué Buscamos en Ti? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable como COCINERO/A, preferiblemente en entornos de restauración o tiendas de alimentación de alta calidad., • Conocimientos Culinarios: Sólidos conocimientos en técnicas de cocina, manipulación de alimentos y elaboración de diversos tipos de platos., • Pasión por la Cocina: Un genuino interés por la gastronomía, la calidad del producto y el deseo de aprender y crecer profesionalmente., • Orientación al Detalle: Atención meticulosa a la calidad, presentación y sabor de los platos., • Trabajo en Equipo: Capacidad para colaborar de forma efectiva con compañeros y superiores., • Proactividad y Responsabilidad: Iniciativa para anticipar necesidades y compromiso con las tareas asignadas., • Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades del negocio., • Carnet de Manipulador de Alimentos: Imprescindible contar con la certificación actualizada. ¿Qué Te Ofrecemos? • Estabilidad Laboral: Contrato indefinido en una empresa sólida y en crecimiento., • Desarrollo Profesional: Oportunidades de formación continua y crecimiento dentro del Grupo Barbillón., • Ambiente de Trabajo: Un entorno dinámico, colaborativo y apasionado por la gastronomía., • Salario Competitivo: Acorde a la experiencia y valía del candidato., • Beneficios Adicionales: Descuentos en nuestros productos y otras ventajas exclusivas para empleados. Si eres un/a COCINERO/A con talento, que busca un lugar donde desarrollar tu carrera y aportar tu pasión por la buena cocina, ¡queremos conocerte! ¡Súmate a Grupo Barbillón y forma parte de nuestra historia de sabor! 🌟

METÓDICO BAR Tu talento. Nuestro método. Madrid, vamos a hacer las cosas con método. Y queremos hacerlo contigo. Buscamos talento para nuestro equipo de sala y cocina: personas responsables, organizadas y con buena actitud, que disfruten cuidando al cliente y trabajando en equipo. En Metódico creemos que un buen servicio empieza mucho antes de recibir la primera comanda: en la preparación, en el orden, en el cuidado del producto y en cómo nos tratamos. Queremos formar un equipo de confianza, con ganas de aportar, hacer las cosas bien y crecer con nosotros. Nosotros ponemos el método. Tú puedes marcar la diferencia. Cocinero/a responsable de cocina Queremos una persona con experiencia, responsable, resolutiva y con autonomía para planificar la producción y sacar el servicio con orden. Trabajarás sobre una carta ya definida, con espacio para aportar criterio y mejorar los procesos junto al encargado y al equipo. Tu día a día • Preparar desayunos y elaborar los platos de la carta siguiendo las recetas, cantidades y presentación establecidas., • Organizar la mise en place, la producción y los tiempos del servicio, en coordinación con sala., • Coordinar al ayudante y enseñarle las elaboraciones y rutinas para construir un apoyo de confianza., • Controlar producto, stock, recepción, rotación, necesidades de reposición, aprovechamiento y mermas., • Supervisar conservación, temperaturas, alérgenos, higiene, limpieza y seguridad alimentaria. Lo que encontrarás en Metódico • Jornada completa, con turnos rotativos de mañana y tarde. Trabajo en fines de semana y festivos según cuadrante. • Dos días de descanso semanal. Vacaciones y descansos conforme al convenio aplicable., • Formación inicial en la carta, fichas de elaboración, productos y flujos de trabajo, con coordinación y acompañamiento durante la puesta en marcha., • Un proyecto con vocación de estabilidad, trato respetuoso y un equipo de confianza en el que aportar y crecer. Próxima incorporación para la preparación y apertura del local. Queremos conocerte Envíanos tu currículum indicando el puesto que te interesa, tu disponibilidad de incorporación y unas líneas sobre tu último trabajo y lo que te gustaría aportar al equipo. Tu talento. Nuestro método. Hagamos equipo.