Cocinero para fijo o extras pozuelo de alarcon 3 dias libres - Restsin - Pozuelo de Alarcón

Buscamos personas con conocimiento en el sector para trabajar 40 horas o 20 en navacerrada pueblo se pide seriedad estabilidad y buena presencia se ofrecen buenas condiciones

Buenas condiciones,se requiere experiencia demostrable estabilidad y ganas de hacer las cosas bien

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OFERTA DE EMPLEO – SEGUNDO/A DE COCINA En HYPE buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Segundo/a de Cocina, que dé apoyo al encargado de tienda en la gestión y organización diaria de la cocina. Funciones principales: • Apoyo al encargado de tienda en la supervisión y coordinación del equipo de cocina., • Organización del trabajo diario y distribución de tareas., • Supervisión de la preparación y presentación de los productos., • Control de calidad y cumplimiento de los estándares de la empresa., • Control de stock, pedidos y recepción de mercancía., • Supervisión de limpieza, orden e higiene de las instalaciones., • Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria., • Colaborar en la formación y acompañamiento del equipo. Requisitos: • Experiencia previa en cocina y gestión de equipos., • Capacidad de organización y liderazgo., • Persona responsable, dinámica y resolutiva., • Orientación al trabajo en equipo y a los resultados., • Disponibilidad para trabajar en horario partido. Condiciones laborales: • Puesto: Segundo/a de Cocina., • Contrato: Indefinido., • Jornada: 40 horas semanales., • Horario: Partido., • Incorporación: Inmediata ¿Qué buscamos? Una persona comprometida, con iniciativa y capacidad para asumir responsabilidades, que quiera crecer profesionalmente y formar parte del equipo HYPE. ¡Si te gusta la cocina y tienes ganas de asumir nuevos retos, queremos conocerte!

Restaurante gastronómico galardonado con 2 Estrellas Michelin y 3 Soles Repsol selecciona Jefe/a de Partida para incorporarse a un proyecto culinario de máximo nivel. El restaurante ofrece una experiencia única para únicamente 10 comensales, ubicados frente a una cocina completamente abierta. Todo el equipo trabaja de cara al cliente y forma parte activa de la experiencia gastronómica, por lo que se requiere un alto nivel técnico, excelente actitud profesional y capacidad para desenvolverse con naturalidad en contacto directo con el público. Buscamos un perfil con experiencia contrastada en gastronomía Michelin, capacidad de liderazgo y proyección de crecimiento, preparado para asumir responsabilidades dentro del servicio cuando sea necesario. FUNCIONES PRINCIPALES · Liderar y gestionar una partida durante el servicio y la producción diaria. · Ejecutar elaboraciones gastronómicas de máximo nivel garantizando calidad, precisión y consistencia. · Participar activamente en la preparación y ejecución de un menú degustación de 14 tiempos. · Coordinarse con el resto del equipo para asegurar el correcto desarrollo del servicio. · Supervisar la correcta manipulación, conservación y aprovechamiento del producto. · Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y organización de la cocina. · Colaborar en la formación de perfiles junior y personal en prácticas. · Participar en la mejora continua de procesos y elaboraciones. · Trabajar de cara al cliente durante el servicio, manteniendo una actitud profesional, discreta y alineada con los estándares del restaurante. · Asumir responsabilidades de coordinación y liderazgo del servicio cuando sea requerido. REQUISITOS · Experiencia mínima de 2 años en cocina de restaurantes con Estrella Michelin o de alta gastronomía. · Imprescindible experiencia demostrable en restauración gastronómica de al menos 1 Estrella Michelin. · Capacidad para trabajar en cualquier partida de cocina. · Perfil con proyección y capacidad para asumir mayores responsabilidades dentro de la brigada. · Habilidad para trabajar de cara al cliente y desenvolverse con naturalidad en cocina abierta. · Capacidad para gestionar la presión propia de un servicio gastronómico de alto nivel. · Buena presencia, organización y discreción profesional. · Capacidad de trabajo en equipo. · Alta orientación al detalle y a la excelencia. · Disponibilidad para trabajar en turno de tarde-noche. CONDICIONES · Contrato estable a jornada completa. · Incorporación inmediata. · Salario: 28.800-29.000€ brutos/año + propinas importantes. · Servicio habitual de martes a sábado exclusivamente en turno de noche (16-00h). · Ocasionalmente podrán realizarse servicios especiales de mediodía o eventos fuera del horario habitual. · Días libres: domingo y lunes. · Restaurante cerrado durante el mes de agosto. · Vacaciones: 30 días naturales + festivos correspondientes según convenio. · Equipo de cocina formado por 4 profesionales por servicio, además de personal en prácticas. · Proyecto gastronómico de referencia internacional con una propuesta altamente exclusiva y cocina completamente abierta al cliente.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Madrid. El contrato es de 40 horas semanales con turnos rotativos, en Pozuelo de Alarcón. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Turnos: rotativos, con 2 días de descanso seguidos, • Salario: 1600€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

✨ ¡Hola, tú! ¿Te gustaría formar parte de algo diferente? 🎉 Somos MANDALA GROUP, un grupo mexicano de hostelería y ocio nocturno en plena expansión en España, y llegamos a Madrid con Li-Onna, un concepto que fusiona la esencia de la cocina japonesa con nuestras raíces latinas, creando una experiencia única en el corazón de la capital. 🔥🥢 🌟 ¡Y ahora queremos que formes parte de nuestro equipo! Si te apasiona la hostelería, la energía y crear experiencias inolvidables, ¡esta oportunidad es para ti! 🖤🍸 Estamos en búsqueda de un SUSHIMAN/SUSHIWOMAN TEMPORAL (contrato de sustitución por maternidad). 🎯 Funciones principales • Preparación y elaboración de sushi, sashimi, nigiri, makis, uramakis, temakis y otras especialidades de la cocina japonesa, como arroces y salsas., • Limpieza, corte y preparación de pescados, mariscos, verduras y demás ingredientes, garantizando la calidad y la presentación de cada plato., • Control de la frescura y conservación de los productos, asegurando el cumplimiento de la cadena de frío y los estándares de seguridad alimentaria. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como sushiman/sushiwoman., • Conocimientos de cocina asiática y/o fusión (valorables)., • Persona organizada, proactiva, responsable y con orientación a la calidad., • Permiso de trabajo en vigor. ¿Qué ofrecemos? 📋 Contrato temporal (aprox. 5 meses) e incorporación inmediata. 🕛 Jornada completa de 40 horas semanales, con horarios seguidos y partidos dentro de la misma semana. 2 días fijos de libranza a la semana. 💸 Salario de 25.000 € brutos anuales + propinas. 🌱 Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡No dejes pasar una oferta laboral como esta!📩

Desde BAR SERRANITO, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de cocineros/ as con posibilidad de crecimiento a segundo responsable de cocina con una jornada parcial y/o completa para nuestro bar ubicado en el barrio de Salamanca. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al superior de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de la partida, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Mínimo dos años de experiencia en cocina., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • Salario según experiencia por encima de convenio. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Le Room Service es la empresa líder en externalización de servicios de restauración para hoteles, presente en Sevilla, Madrid, Barcelona y Lisboa. Trabajamos con algunos de los establecimientos más exigentes del país — y buscamos cocineros/as que compartan nuestra forma de entender la calidad. No es una cocina convencional — el estándar de calidad y la consistencia en cada plato impactan directamente en la experiencia del huésped. 📌 Q U É O F R E C E M O S • Contrato indefinido de 22 horas semanales, • Turnos seguidos con dos días libres garantizados, • Estabilidad en un sector premium con clientes de alto nivel, • Acceso a formación gratuita a elección del empleado, • Cultura de apoyo mutuo y trabajo en equipo 🙋 Q U É B U S C A M O S • Experiencia mínima de 3-4 años en cocina, • Experiencia en gestión de equipos, • Conocimientos de conservación y regeneración de alimentos, • Incorporación inmediata En Le Room Service creemos que la mejor experiencia del huésped empieza por las personas que hay detrás del servicio.

¡Únete a la Familia de Grupo Barbillón como JEFE/A DE PARTIDA en Ó TERRAZA & MUSIC BAR! ¿Eres un apasionado/a de la cocina con ganas de liderar un equipo y crear experiencias gastronómicas inolvidables? ¡Esta es tu oportunidad! En Grupo Barbillón buscamos talento para nuestro espectacular espacio Ó TERRAZA & MUSIC BAR en La Finca, Pozuelo, y necesitamos un/a JEFE/A DE PARTIDA con chispa y experiencia para unirse a nuestro equipo. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Al menos 1 año de experiencia como cocinero/a jefe/a de partida o en un puesto similar, donde hayas demostrado tus habilidades en la gestión de una sección de cocina y liderazgo de personal., • Pasión por la cocina: Te encanta el mundo culinario, disfrutas creando platos deliciosos y buscas la excelencia en cada elaboración., • Organización y proactividad: Eres una persona organizada, con capacidad para planificar y gestionar el trabajo de tu partida de forma eficiente, incluso en momentos de alta demanda., • Liderazgo: Tienes capacidad para motivar, formar y guiar a tu equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo., • Conocimiento de estándares: Te preocupas por mantener altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria en tu área., • Adaptabilidad: Te desenvuelves bien en entornos dinámicos y estás dispuesto/a a aprender y crecer con nosotros., • Actitud: ¡Muchas ganas de trabajar, energía y una sonrisa siempre a punto! ¿Qué harás en Ó TERRAZA & MUSIC BAR? Como JEFE/A DE PARTIDA, serás una pieza clave en nuestra cocina. Tus responsabilidades incluirán: • Gestión de tu partida: Supervisar y coordinar todas las operaciones de tu sección, asegurando la correcta preparación y presentación de los platos., • Liderazgo de equipo: Dirigir, formar y motivar a los cocineros/as y ayudantes de tu partida, promoviendo un ambiente de trabajo en equipo y profesionalidad., • Control de calidad: Garantizar que todos los platos cumplen con los estándares de calidad, sabor y presentación de Grupo Barbillón., • Gestión de stock y pedidos: Colaborar en la gestión de inventario, control de mermas y realización de pedidos de materias primas para tu partida., • Cumplimiento de normativas: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en tu área de trabajo., • Creatividad e innovación: Aportar ideas para la mejora continua de nuestros procesos y, ocasionalmente, para la creación de nuevos platos., • Colaboración: Trabajar de cerca con el equipo de cocina y sala para asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes. ¿Por qué unirte a Grupo Barbillón? Somos una empresa en constante crecimiento, con una sólida reputación en el sector de la hostelería. En Grupo Barbillón, valoramos a nuestro equipo y ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y divertido: Trabajarás en un espacio increíble, Ó TERRAZA & MUSIC BAR, con un ambiente vibrante y un equipo genial., • Oportunidades de desarrollo profesional: Te ofrecemos la posibilidad de crecer dentro de la compañía y desarrollar tu carrera en hostelería., • Formación continua: Invertimos en el desarrollo de nuestro personal., • Estabilidad laboral: Contrato y condiciones acordes al puesto., • Un equipo apasionado: Formarás parte de un grupo de profesionales que aman lo que hacen. Si eres un/a apasionado/a de la cocina, tienes experiencia liderando equipos y buscas un lugar donde crecer y desarrollar tu talento, ¡queremos conocerte! ¡Aplica ahora y sé parte de la experiencia Ó TERRAZA & MUSIC BAR en La Finca, Pozuelo!