OFERTA DE EMPLEO: TINGLADO - Grupo Barbillón Ubicación: BOADILLA DEL MONTE Sobre Grupo Barbillón: Grupo Barbillón es un referente en el sector de la hostelería y el ocio, conocido por ofrecer experiencias excepcionales en sus diversos establecimientos. Nuestro compromiso con la calidad, la innovación y la satisfacción del cliente nos impulsa a buscar constantemente talento que comparta nuestra pasión por la excelencia. En esta ocasión, buscamos incorporar a nuestro equipo de Tinglado Restaurante & Club, un profesional dedicado y con gran potencial. Puesto: TINGLADO Estamos en la búsqueda de un profesional para unirse a nuestro equipo en Tinglado Restaurante & Club. Este puesto es ideal para personas que buscan desarrollarse en un ambiente dinámico y de alto nivel, dentro de un concepto de restauración y club que redefine la experiencia del ocio en Boadilla del Monte. Responsabilidades Principales: Las tareas a desempeñar estarán directamente relacionadas con el funcionamiento y la excelencia operativa de Tinglado Restaurante & Club. Aunque los detalles específicos se abordarán durante el proceso de selección, las responsabilidades generales incluirán, pero no se limitarán a: • Apoyo en las operaciones diarias del restaurante y club., • Colaboración con el equipo para garantizar una experiencia de cliente impecable., • Asistencia en la preparación y servicio de alimentos y bebidas, según corresponda., • Mantenimiento de los estándares de limpieza y orden en todas las áreas del establecimiento., • Gestión de tareas administrativas básicas y de soporte al equipo., • Participación activa en la consecución de los objetivos del departamento y de la compañía., • Adaptación a diferentes roles y funciones según las necesidades operativas. Requisitos del Puesto: • Experiencia: Se requiere un mínimo de 1 año de experiencia en puestos similares o en el sector de la hostelería y restauración. Valoramos la experiencia previa en establecimientos de alto standing., • Actitud y Aptitud: Buscamos personas proactivas, con una fuerte orientación al cliente, capacidad de trabajo en equipo y un gran deseo de aprender y crecer profesionalmente., • Habilidades: Buenas habilidades de comunicación, organización y atención al detalle., • Idiomas: Se valorará positivamente el conocimiento de idiomas adicionales., • Disponibilidad: Se requerirá disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Qué Ofrecemos: En Grupo Barbillón, valoramos a nuestros empleados y ofrecemos un entorno de trabajo estimulante y oportunidades de desarrollo profesional. Al unirte a nuestro equipo en Tinglado Restaurante & Club, podrás: • Formar parte de un proyecto consolidado y prestigioso en el sector., • Acceder a formación continua y oportunidades de crecimiento interno., • Trabajar en un ambiente profesional, dinámico y con un equipo altamente cualificado., • Contrato laboral y condiciones competitivas, acordes a la experiencia y valía del candidato., • Participar en la experiencia única que ofrece Tinglado Restaurante & Club. Proceso de Selección: Si cumples con los requisitos y te apasiona el mundo de la hostelería y el ocio, te invitamos a formar parte de nuestro proceso de selección. Buscamos candidatos comprometidos, con vocación de servicio y que deseen aportar valor a nuestro equipo. Grupo Barbillón y Tinglado Restaurante & Club en Boadilla del Monte te esperan para construir juntos el futuro de la excelencia en el servicio. ¡Únete a nosotros!

OFFICE DE COCINA 🍽️ CERVECERÍAS BARETO 🎉 ¿Tienes experiencia como office? ¿Deseas formar parte de un ambiente dinámico y amigable? Entonces, ¡tenemos el puesto perfecto para ti! En Cervecerías Bareto, estamos comprometidos con el bienestar de nuestros profesionales y la calidad de nuestro servicio. Valoramos a cada miembro de nuestro equipo y nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo inclusivo y motivador. 🥳 ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Office de Cocina que tenga al menos 1 año de experiencia para unirse a nuestro equipo en nuestras Cervecerías Bareto. Tu rol será esencial para asegurar que nuestra cocina esté siempre en perfectas condiciones y que todo funcione como un reloj. ⏰ Responsabilidades: • Mantener la cocina y el área de office limpias y organizadas. 🧼, • Lavado de utensilios, platos y equipos de cocina. 🍽️, • Apoyar en la limpieza de las instalaciones, asegurando que todo esté listo para el siguiente turno., • Seguir las normas de higiene y sanidad al pie de la letra. 🧴, • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos: • Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar., • Conocimientos en limpieza y manejo de utensilios de cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y buena actitud. ✨, • Disponibilidad para una jornada parcial. ¿Por qué elegirnos? • Ofrecemos un ambiente de trabajo divertido y colaborativo., • Valoramos a nuestros profesionales y priorizamos su bienestar. 🧘‍♂️, • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para embarcarte en una nueva aventura con nosotros, ¡nos encantaría conocerte! ¡No dejes pasar esta oportunidad y aplica ahora mismo! 🎊

¡Hola, apasionado/a de la cocina! ¿Estás listo/a para unirte a la familia de Grupo Barbillón y darle caña en nuestras vibrantes cervecerías Bareto y Gamberro en Madrid? ¡Buscamos talento como el tuyo para nuestros equipos de cocina! Si te encanta el dinamismo de una cocina profesional, disfrutas creando platos deliciosos y tienes ganas de crecer en un ambiente dinámico y divertido, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? Estamos buscando personal de cocina versátil y con chispa para cubrir diferentes roles: • Cocineros/as: ¡Tú pones el sabor, nosotros ponemos el escenario! Buscamos gente con experiencia que sepa manejar la plancha, freidora y el resto de estaciones con maestría. Si te sabes las recetas de memoria y puedes crear platos espectaculares, ¡queremos conocerte!, • Ayudantes de Cocina: ¡El motor que hace que todo funcione! Necesitamos manos extra para dar apoyo en la preparación de alimentos, , limpieza y todo lo necesario para que la cocina fluya sin problemas. Si eres organizado/a, rápido/a y te gusta trabajar en equipo, ¡este es tu sitio!, • Personal de Office: ¡La limpieza y el orden son clave! Buscamos personas responsables para mantener la cocina impecable, gestionar la vajilla y cubertería, y asegurar que todo esté listo para el próximo servicio. Si el orden es tu segundo nombre, ¡eres la persona que necesitamos! ¿Qué necesitas para unirte al equipo? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable en puestos similares de cocina., • Pasión por la cocina: ¡Que se te note en las venas!, • Proactividad y energía: ¡No te quedas quieto/a y siempre buscas cómo mejorar!, • Trabajo en equipo: ¡Somos una piña y nos apoyamos!, • Flexibilidad horaria: ¡Los fines de semana y festivos son parte de la diversión!, • Ganas de aprender y crecer: ¡Siempre hay algo nuevo que descubrir! ¿Qué te ofrecemos? • Contrato: Indefinido o temporal según puesto, con posibilidades reales de continuidad., • Salario: Competitivo y acorde a tu experiencia y valía., • Formación: Te daremos las herramientas para que sigas puliendo tu talento., • Buen ambiente de trabajo: ¡Somos una gran familia y nos lo pasamos bien trabajando!, • Oportunidades de desarrollo: ¡Crece con nosotros en Grupo Barbillón!, • Descuentos en nuestros locales. Si te ves cocinando, organizando o limpiando con una sonrisa, ¡eres la persona que estamos buscando! ¡No dejes pasar esta oportunidad de unirte a la locura culinaria de Grupo Barbillón! ¡Te esperamos para crear momentos inolvidables en nuestras cocinas!

¡Hola! 👋 En Cervecerías Bareto estamos en busca de un/a Camarero/a apasionado/a por el servicio de sala y con al menos 1 año de experiencia en el sector. Si tienes un enfoque profesional y te encanta trabajar en un ambiente amigable y dinámico, ¡sigue leyendo! 🥳 ¿Quiénes somos? En Cervecerías Bareto valoramos a nuestros profesionales y su bienestar. 🧘‍♂️ Fomentamos un ambiente laboral donde aseguramos un equilibrio entre el desarrollo personal y el éxito profesional. Creemos que un buen equipo es la clave para brindar la mejor experiencia a nuestros clientes, y estamos comprometidos a que cada uno de nuestros colaboradores se sienta valorado y motivado. ¿Qué buscamos? • Experiencia: Mínimo 1 año como camarero/a en un restaurante., • Profesionalidad: Nos encantaría que tu enfoque hacia el servicio sea siempre personalizado y profesional., • Actitud Positiva: Buscamos a alguien que no solo ame lo que hace, sino que también comparta esa pasión con el equipo y los clientes., • Trabajo en Equipo: Desde la cocina hasta la sala, trabajamos juntos. Queremos a alguien que disfrute de colaborar y mantener la buena vibra del equipo., • ¿Cuáles serán tus funciones?, • Atender a los clientes en sala y asegurarte de que tengan una experiencia memorable. 🍽️✨, • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas de manera eficiente., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, preparando el ambiente para el siguiente turno., • Ser el/la experto/a en nuestro menú, ofreciendo recomendaciones y respondiendo a cualquier pregunta que los clientes puedan tener., • Colaborar con el equipo para garantizar que el servicio sea rápido y de alta calidad., • ¿Qué ofrecemos?, • Ambiente laboral: Un lugar donde se valora el equilibrio entre el trabajo y la vida personal. Aquí te sentirás como en casa. 🏡, • Oportunidades de desarrollo: Queremos que crezcas con nosotros y te desarrolles en el área que más te apasione., • Proyectos estables: Si buscas una experiencia profesional donde puedas sentirte seguro y continuar creciendo, este es tu lugar., • Jornada de 40h/s semanales., • Si estás buscando un proyecto profesional estable donde puedas desarrollar tus habilidades y dar lo mejor de ti, ¡te estamos buscando a ti! 🌟, • ¿Listo/a para unirte al equipo?, • Si crees que cumples con los requisitos y estás preparado/a para ofrecer tu entusiasmo y profesionalidad en nuestra sala, no dudes en enviarnos tu CV., • Queremos saber más sobre ti y cómo puedes aportar a Grupo Barbillón. 📧, • ¡Esperamos conocerte pronto! 🍀

🔥 ESTAMOS CONSTRUYENDO EL EQUIPO DE COCINA DE ANTUANET JEFE/A DE COCINA · 40H COCINEROS/AS · 40H OFFICE · 24H Si la cocina es tu sitio, sigue leyendo. Antuanet es un proyecto de gastronomía libanesa situado en pleno corazón de Chueca, en la calle San Marcos. Formamos parte de Grupo Dish y estamos creciendo. Mucho. Por eso estamos buscando talento para construir un equipo de cocina sólido, profesional y con ganas de ir a más. No buscamos simplemente cubrir turnos. Queremos construir una cocina con identidad, organización, exigencia y equipo. 🔥 JEFE/A DE COCINA · 40H Buscamos una persona con experiencia y capacidad para liderar. Alguien que sepa organizar una cocina, mantener estándares, cuidar el producto y hacer crecer a las personas que tiene alrededor. Buscamos: • Experiencia como jefe/a, segundo/a o responsable de cocina., • Experiencia liderando equipos., • Capacidad de organización y planificación., • Conocimiento de mise en place, partidas y servicio., • Control de producto, mermas y organización., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Mentalidad de mejora continua. Valoramos especialmente experiencia en gastronomía, aperturas, gestión de costes y formación de equipos. 👨‍🍳 COCINERO/A · 40H Si disfrutas de una buena mise en place, un servicio potente y trabajar con un equipo que quiere hacer las cosas bien, queremos conocerte. Buscamos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Experiencia en restaurantes con ritmo de servicio., • Conocimiento de mise en place y organización de partida., • Limpieza, rapidez y precisión., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena actitud y ganas de aprender. Valoramos experiencia en restaurantes gastronómicos y formación culinaria. No buscamos robots que repitan una receta. Buscamos profesionales que quieran aprender, aportar y mejorar. ⚡ OFFICE · 24H Sí, tú también eres parte del equipo. Un restaurante no funciona únicamente gracias a quien cocina. Sin organización, limpieza y ritmo en el office, no existe un buen servicio. Buscamos una persona: • Responsable y puntual., • Rápida y organizada., • Con capacidad para trabajar en equipo., • Con buena actitud., • Acostumbrada a trabajar con ritmo. La experiencia como office es valorable, pero no es lo más importante. Buscamos actitud, responsabilidad y ganas de trabajar. ¿QUÉ ENCONTRARÁS EN ANTUANET? 🔥 Un proyecto gastronómico con identidad. 🌍 Una propuesta basada en la gastronomía libanesa. 🤝 Un equipo que está creciendo. 📈 Posibilidades de desarrollo profesional. 🚀 Un proyecto respaldado por Grupo Dish. Y algo que para nosotros es fundamental: queremos crecer contigo, no simplemente contratarte. Si buscas un sitio donde puedas quedarte haciendo siempre lo mismo, probablemente no somos nosotros. Si buscas un proyecto con ambición, ritmo y posibilidades de crecer, queremos conocerte. 📍 Chueca · Madrid 🔥 Jefe/a de Cocina · 40H 👨‍🍳 Cocinero/a · 40H ⚡ Office · 24H ANTUANET NO ESTÁ BUSCANDO PERSONAL. ESTÁ CONSTRUYENDO EQUIPO.

👨‍🍳 Cocinero/a – Fismuler Madrid ¿Te apasiona la cocina y te motiva trabajar en un entorno exigente y dinámico? En Fismuler Madrid buscamos cocineros/as con ganas de crecer, aprender y formar parte de un equipo consolidado. 🔥 ¿Qué harás? Elaboración de platos siguiendo los estándares del restaurante Participación en las diferentes partidas de cocina, adquiriendo conocimientos en técnicas como el trabajo a la brasa y Josper. Preparación de mise en place Coordinación con el equipo durante el servicio Control de tiempos, calidad y presentación Mantenimiento del orden y limpieza Cumplimiento de normas de higiene y APPCC 💼 ¿Qué ofrecemos? Contrato según convenio de hostelería Formación continua y desarrollo profesional Posibilidades reales de crecimiento Buen ambiente de trabajo Turnos rotativos (mañana, partido y tarde) Sistema de descansos que permite fines de semana largos ✅ ¿Qué buscamos? Experiencia previa como cocinero/a Experiencia en partida de Josper o parrilla (imprescindible) Capacidad para trabajar bajo presión Organización, rapidez y atención al detalle Trabajo en equipo y actitud positiva Valorable formación en hostelería 💥 ¿Cómo es trabajar en Fismuler? Formarás parte de una cocina con alto ritmo y enfoque en la calidad, donde cada servicio cuenta y el trabajo en equipo es clave. 👉 Si quieres seguir creciendo en cocina y formar parte de un proyecto sólido, ¡inscríbete y te conocemos!

¡Dale aire a tu talento y únete a nuestro equipo de gastronomía! En Azotea Grupo, nos dedicamos a crear "lugares singulares donde celebrar la vida". Nuestra filosofía "Dale Aire" invita a vivir experiencias memorables, dejando atrás el día a día para sumergirse en momentos únicos en las azoteas más emblemáticas. Valoramos la emocionalidad, el minimalismo y la cercanía, elevando cada servicio a una expresión de hospitalidad de alto nivel y una gastronomía singular. Formar parte de nuestro equipo significa trabajar en un entorno donde "el aire nos diferencia". Buscamos personas que quieran impulsar su carrera profesional, rodeadas de un lenguaje vivo y humano. En Azotea Grupo, valoramos tu creatividad y te ofrecemos la oportunidad de aportar "tu propio aire" al proyecto. Si te apasiona ofrecer una atención al cliente de excelencia y disfrutar de momentos compartidos, ¡este es tu sitio! Misión del puesto Organizar y ejecutar la producción culinaria de la partida asignada, garantizando que cada elaboración salga con la calidad, presentación y tiempos establecidos por el restaurante. Funciones y responsabilidades • Planificar la mise en place y organizar las tareas de su partida antes, durante y después del servicio., • Elaborar los platos asignados conforme a las recetas, fichas técnicas y estándares de presentación establecidos., • Coordinar y supervisar al personal que trabaje en su sección, distribuyendo tareas y apoyando su formación., • Controlar los tiempos de preparación y la salida de platos, en coordinación con el resto de partidas., • Comprobar la calidad, conservación y disponibilidad de las materias primas de su sección., • Comunicar las necesidades de aprovisionamiento y colaborar en la recepción y organización del producto., • Vigilar las cantidades utilizadas, las mermas y el aprovechamiento de los ingredientes., • Mantener la limpieza y el orden de la partida, los equipos y los utensilios., • Aplicar los procedimientos de seguridad alimentaria, higiene, alérgenos y prevención de riesgos., • Informar al jefe o segundo de cocina de incidencias, faltas de producto o necesidades de mejora., • Colaborar en la implantación de nuevos platos y en la mejora de los procesos de trabajo de su partida. Perfil requerido Experiencia: Experiencia previa como cocinero/a con autonomía en una partida o como jefe/a de partida, preferiblemente en restaurantes con volumen de servicio comparable. Conocimientos: Técnicas culinarias de la partida asignada, organización de servicios, control de producto, seguridad alimentaria y gestión de alérgenos. Competencias: Organización, atención al detalle, agilidad durante el servicio, trabajo en equipo y capacidad para coordinar a otras personas. Qué ofrecemos: • Contrato indefinido, • La oportunidad de embarcarte en un nuevo proyecto laboral en una compañía en plena expansión., • Puesto de trabajo céntrico., • Salario competitivo, • Comida de personal y propinas. Si cumples los requisitos y estás buscando un nuevo rumbo profesional... en Azotea Grupo te estamos esperando!

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a uno de nuestros restaurantes MADRID CENTRO. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • Salario bruto anual: 19.042,44€, en 12 pagas., • Cinco días de trabajo, dos días de libranza., • 30 días de vacaciones., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

Grupo de restauración consolidado busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar la cocina de uno de sus asadores premium en Madrid. Buscamos un/a profesional con experiencia en restaurantes de alto nivel, capacidad de liderazgo y especial sensibilidad por el producto, la calidad y la excelencia gastronómica. 👨‍🍳 FUNCIONES PRINCIPALES • Dirección y organización integral de la cocina., • Liderazgo, formación y motivación del equipo de cocina., • Supervisión de la elaboración y presentación de los platos, garantizando los estándares de calidad del restaurante., • Control y supervisión del producto, especialmente carnes y elaboraciones a la parrilla., • Garantizar el correcto manejo, conservación y tratamiento de la materia prima., • Control de costes, escandallos, mermas y rendimientos., • Gestión de pedidos, recepción de mercancías e inventarios., • Organización y planificación de la operativa diaria de cocina., • Supervisión del cumplimiento de APPCC y normativa de seguridad alimentaria., • Coordinación con dirección y sala para garantizar un servicio excelente., • Participación en la mejora continua de procesos, carta y estándares gastronómicos. 🔎 REQUISITOS • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina en restaurantes de nivel medio-alto o alto., • Valorable experiencia en asadores, restaurantes especializados en carnes o cocina a la brasa/parrilla., • Conocimiento y sensibilidad por el producto, especialmente carnes., • Experiencia en gestión y liderazgo de equipos., • Conocimientos de control de costes, escandallos y gestión de compras., • Persona organizada, resolutiva y acostumbrada a trabajar con altos estándares de exigencia., • Orientación a la calidad, detalle y resultados., • Capacidad para trabajar en equipo y coordinarse eficazmente con sala y dirección. ✨ OFRECEMOS • Incorporación estable a un grupo de restauración consolidado y en crecimiento., • Contrato indefinido., • Salario competitivo acorde a experiencia y valía., • Dos días de descanso semanales., • Proyecto gastronómico de alto nivel., • Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional., • Estabilidad y proyecto a largo plazo. Si eres un/a profesional de cocina apasionado/a por el producto, la brasa y la excelencia gastronómica, y buscas liderar un proyecto de referencia, queremos conocerte.

Cocinero/a – Jornada Completa (40 h) | Restaurante Allegra (Madrid) En Restaurante Carmina buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Madrid. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocinas de alto volumen de trabajo y especial interés en la elaboración de pastas frescas y cocina de parrilla. ¿Cuál será tu misión? • Coordinarse con el Jefe de Cocina para la organización y ejecución del servicio., • Preparar y organizar los ingredientes necesarios para cada jornada., • Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante., • Gestionar la partida de cocina asignada, especialmente en áreas de parrilla y pastas., • Supervisar la correcta conservación y manipulación de los alimentos., • Garantizar que los platos se sirvan con la calidad y temperatura adecuadas., • Controlar el stock de productos y comunicar las necesidades de reposición., • Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ¿Eres tú? • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a., • Experiencia demostrable trabajando con parrillas y elaboración de pastas., • Capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos y con alto ritmo de trabajo., • Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos., • Valorable formación en hostelería y restauración., • Carné de manipulador de alimentos., • Nivel alto de español hablado y escrito., • Documentación en regla para trabajar en España., • Incorporación inmediata. Buscamos personas que disfruten trabajando en equipo, con actitud positiva, energía, compromiso y ganas de seguir creciendo profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40 h)., • Salario de 22.973,90 € brutos anuales, según el convenio actualizado., • Nocturnidades abonadas según corresponda., • Bonus mensuales atractivos., • 5 días de trabajo y 2 días consecutivos de descanso., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del Grupo Isabella's., • Comidas de personal., • Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's., • Formar parte de un grupo gastronómico dinámico donde creemos que trabajar y disfrutar pueden ir de la mano.

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a uno de nuestros restaurantes MADRID CENTRO. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • Salario bruto anual: 19.042,44€, en 12 pagas., • Cinco días de trabajo, dos días de libranza., • 30 días de vacaciones., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

Grupo de restauración asiática en Madrid, famoso por sus innovadores conceptos y platos únicos, está en búsqueda de un Sushiman/Sushiwoman para unirse a su equipo en uno de sus locales en el centro de Madrid. Buscamos un profesional apasionado por la cocina japonesa, con experiencia demostrable en la preparación de sushi y otras especialidades, para una posición a jornada completa con turno partido y disponibilidad de incorporación inmediata. Responsabilidades principales: • Elaboración y preparación de una amplia variedad de makis, nigiri y otros platos de la cocina japonesa., • Asegurar la frescura y calidad de los ingredientes, así como el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener la estación de trabajo limpia y organizada., • Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y de alta calidad., • Contribuir a la creación de nuevos platos y al desarrollo de la oferta culinaria. Requisitos: • Experiencia comprobada como Sushiman/Sushiwoman en restaurantes de cocina japonesa., • Indispensable contar con documentación en regla y número de seguridad social., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión., • Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa en turno partido y con incorporación inmediata.