Music Art Barcelona nuevo espacio innovador que combina gastronomía de calidad, cócteles exclusivos y música en vivo en un ambiente único. Ofrecemos una experiencia sofisticada y memorable para todos nuestros clientes.
Tu papel:
Estamos en búsqueda de un barman coctelero/a con talento y creatividad para liderar la experiencia de bebidas en nuestro local. Serás responsable de diseñar, preparar y servir cócteles que complementen nuestra oferta gastronómica y enriquezcan la experiencia de nuestros clientes.
Responsabilidades:
Diseñar y preparar una carta de cócteles creativa y alineada con el estilo del restaurante.
Elaborar bebidas y cócteles clásicos y de autor con un alto estándar de calidad.
Gestionar el stock y la organización del área de barra.
Ofrecer un servicio al cliente excepcional, asesorando y sugiriendo combinaciones según los gustos.
Mantener un espacio de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con las normativas sanitarias y de seguridad.
Colaborar en el maridaje entre los cócteles y los platos de la carta.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años como barman o coctelero/a, preferiblemente en locales de nivel medio alto.
Conocimiento avanzado de mixología y técnicas modernas de coctelería.
Habilidad para trabajar organizado en un entorno dinámico y rápido.
Actitud proactiva y excelentes habilidades de comunicación.
Idiomas: Se valorará positivamente el catalán y conocimiento de inglés u otros idiomas.
Disponibilidad para trabajar de jueves a domingo en horario de tardes y noches, de 19 a 01
Incorporación mediados de enero.
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Parcial
- Horario
- 19.00 a 01.00
- Salario
- 1.100 € – 1.200 € mensual
- Extras
- Propinas
9 Carrer de Bordeus, Les Corts, 08029, Barcelona
Restaurante musical • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde diciembre, 2024
Restautante de tapas premiun y Tostas Gourmet. Especializado en música en vivo y eventos 💫
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