Coctelero/a - PRINCESA SOUNDS - Madrid

En Grupo Sounds buscamos incorporar un/a Front of House para uno de nuestros locales de ocio nocturno en Madrid. La persona seleccionada será responsable de garantizar la excelencia en el servicio, la correcta ejecución de los estándares operativos y la formación continua de los equipos de sala, actuando como referente del servicio durante la operativa diaria. Funciones principales • Formar y desarrollar a los equipos de sala en los estándares de servicio de la compañía., • Supervisar la imagen, uniformidad y presentación del personal durante cada servicio., • Garantizar el correcto cumplimiento de los protocolos operativos y de atención al cliente., • Formar al equipo en la correcta presentación y servicio de bebidas, incluyendo rituales y procedimientos específicos., • Detectar oportunidades de mejora y reforzar continuamente la calidad del servicio., • Realizar seguimiento del desempeño de los trabajadores y acompañar su evolución., • Coordinarse con Dirección de Sala, Barra y Operaciones para asegurar una experiencia excelente para el cliente., • Supervisar la preparación de la sala antes de la apertura y el correcto desarrollo del servicio. Requisitos • Imprescindible experiencia demostrable en ocio nocturno, discotecas, clubes o locales de alta afluencia., • Experiencia previa liderando, supervisando o formando equipos de sala., • Amplio conocimiento de los estándares de servicio propios del sector nocturno., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de alto volumen de clientes., • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y formación., • Atención al detalle y orientación a la excelencia operativa., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana. Se ofrece • Incorporación a una compañía líder en el sector del ocio y entretenimiento., • Proyecto estable con posibilidades de crecimiento., • Participación activa en la formación y desarrollo de los equipos., • Salario competitivo según experiencia y valía.

En Grupo Sounds buscamos incorporar un/a Camarero/a de Barra para nuestro local Castellana 8. Buscamos una persona dinámica, rápida y con experiencia en servicio de barra y atención al cliente en entornos de alto volumen. Funciones • Servicio de bebidas y atención al cliente en barra., • Preparación de copas y combinados., • Cobro y manejo de TPV., • Reposición y control básico de stock., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo., • Coordinación con el equipo de sala y producción. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de barra., • Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión., • Buena actitud y orientación al cliente., • Disponibilidad horaria, principalmente en turnos de tarde/noche., • Valorable experiencia en ocio nocturno, eventos o festivales. Ofrecemos • Jornada de martes a sábado., • Horario de 20:00-04:00, • Contrato indefinido, • Buen ambiente de trabajo y equipo dinámico., • Incorporación inmediata. Si te interesa formar parte del equipo, envíanos tu CV.

En Grupo Sounds buscamos incorporar un/a Camarero/a de Barra para nuestro local Castellana 8. Buscamos una persona dinámica, rápida y con experiencia en servicio de barra y atención al cliente en entornos de alto volumen. Funciones • Servicio de bebidas y atención al cliente en barra., • Preparación de copas y combinados., • Cobro y manejo de TPV., • Reposición y control básico de stock., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo., • Coordinación con el equipo de sala y producción. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de barra., • Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión., • Buena actitud y orientación al cliente., • Disponibilidad horaria, principalmente en turnos de tarde/noche., • Valorable experiencia en ocio nocturno, eventos o festivales. Ofrecemos • Jornada de martes a sábado., • Horario de 20:00-04:00, • Contrato indefinido, • Buen ambiente de trabajo y equipo dinámico., • Incorporación inmediata. Si te interesa formar parte del equipo, envíanos tu CV.

SHISHERO/A – NUEVA APERTURA FITZ Mallorca Grupo Sounds es uno de los grupos líderes a nivel nacional en el sector del ocio nocturno, hospitality y producción de eventos, con presencia en algunos de los espacios más reconocidos del país y un equipo en constante crecimiento. Con motivo de la nueva apertura de FITZ Mallorca, buscamos incorporar Shisheros/as para formar parte de este nuevo proyecto. Buscamos personas dinámicas, responsables y con experiencia en la preparación y servicio de shishas, capaces de ofrecer una atención cercana y un servicio de calidad en un entorno de alto volumen. Funciones • Preparación, montaje y mantenimiento de shishas., • Asesoramiento al cliente sobre sabores y combinaciones., • Servicio de shishas en mesa y seguimiento durante el servicio., • Reposición y control del material y consumibles., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo., • Coordinación con el equipo de sala para garantizar una excelente experiencia al cliente. Requisitos • Experiencia previa como shishero/a., • Conocimiento de preparación, gestión y mantenimiento de shishas., • Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión., • Buena actitud y orientación al cliente., • Disponibilidad horaria, principalmente en turnos de tarde/noche., • Valorable experiencia en ocio nocturno, eventos o festivales. Ofrecemos • Contrato a jornada completa., • Buen ambiente de trabajo y equipo dinámico., • Posibilidad de crecimiento dentro de la compañía., • Incorporación prevista entre el 10 y el 15 de julio. Si te interesa formar parte del equipo, envíanos tu CV.

🍸 ¡BUSCAMOS BARTENDER / BARMAN! 🍸 Si la coctelería es tu pasión y disfrutas ofreciendo un servicio impecable, queremos conocerte. Buscamos un/a profesional con experiencia para formar parte de nuestro equipo. ✨ ¿Cuál será tu misión? Ofrecer el mejor servicio al cliente, realizando recomendaciones adecuadas y garantizando la rentabilidad del servicio, siempre cumpliendo los estándares de seguridad, salud e higiene. 🍹 Tus funciones • Preparar cócteles y combinados siguiendo las recetas de la casa, • Elaborar mise en place y preparar la cocktail station, • Montar y organizar el bar (set up), • Apoyar en inventarios junto al equipo, • Gestionar comandas y cobros correctamente, • Apoyar al equipo según necesidades del servicio 👤 ¿Qué buscamos? • Mínimo 3 años de experiencia como bartender, • Conocimiento de técnicas de coctelería y destilados, • Dominio de cócteles clásicos, • Flexibilidad horaria, • Incorporación inmediata, • Valorable experiencia en hoteles 5* o entornos de lujo, • Valorable carné de manipulador de alimentos y alérgenos Ubicación: Club Financiero Génova C/ Marqués de la Ensenada, 14 – Madrid (Metro Colón)

Pº Castellana, 77, Tetuán, 28046 Madrid Buscamos personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo en UN NUEVO PROYECTO. Si estás listo para ser parte de una experiencia dinámica, divertida y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta. Funciones: Atender a los clientes Servir y preparar bebidas y cocteles. Ofrecer recomendaciones. Manejar cobros. Mantener limpieza y orden. Cualificaciones: Experiencia relevante en el puesto respectivo. Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. Adaptabilidad a un entorno acelerado. Habilidad demostrable en barra, como coctelero y barman Si está listo para convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.

Sala de Juegos (KELI), busca incorporar a su equipo un/a Coctelero/a apasionado/a por la mixología y el servicio de calidad. Si te entusiasma el ambiente dinámico de la gastronomía y el ocio nocturno, y buscas un lugar donde crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Funciones principales: • Elaboración y preparación de una amplia variedad de cócteles clásicos y de autor., • Atención y asesoramiento a los clientes sobre la carta de bebidas, garantizando una experiencia excepcional., • Mantenimiento y limpieza de la barra y la zona de trabajo, cumpliendo con los estándares de higiene., • Gestión de stock de licores, frutas y otros ingredientes, asegurando la disponibilidad en todo momento., • Colaboración con el equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable como Coctelero/a en entornos de alto volumen o coctelerías., • Sólidos conocimientos de mixología y técnicas de preparación de bebidas., • Habilidades de atención al cliente, comunicación y capacidad para trabajar en un ambiente dinámico., • Proactividad, organización y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en horario de noche, fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación a un grupo hostelero sólido y en constante crecimiento en el corazón de Madrid., • El mejor ambiente laboral de la capital, en un equipo joven y profesional., • Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional., • Contrato y condiciones laborales acordes a la experiencia y valía.

¿Tienes experiencia en coctelería? ¿Te gusta la atención detallada hacia el cliente? En GLH Singular Restaurants buscamos un/a BARTENDER/COCTELERO cualificado/a para incorporarse a uno de nuestros restaurantes. GLH ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO, GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, GLH es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, GLH es MÚSICA, GLH es SABOR, GLH es DIVERSION y...¡Siempre estamos creciendo! Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Realizar mise en place de la barra., • Atención y servicio hacia el cliente en la barra, anticipando sus necesidades., • Preparar y servir cócteles y bebidas siguiendo las recetas y los estándares establecidos., • Mantener la limpieza, orden y presentación de la barra., • Abastecimiento de la barra: hielo, papel, suministros… ¿Qué te ofrecemos? • Salario competente, en 12 pagas., • Contrato indefinido, 2 meses de periodo de prueba., • Jornada completa., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa y demostrable de, al menos, 1 año como Bartender., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión., • IMPRESCINDIBLE buen manejo y dominio de bandeja Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector.

StreetXO, el concepto más audaz y explosivo de Dabiz Muñoz, busca bartenders apasionados/as por la coctelería creativa, con energía y actitud para trabajar en un entorno dinámico donde cada bebida es una experiencia única que complementa nuestra propuesta gastronómica. Funciones: • Preparar cócteles y bebidas siguiendo las recetas y estándares creativos de StreetXO., • Ofrecer un servicio rápido, atento y personalizado, interactuando con los clientes para mejorar su experiencia., • Gestionar el stock de bebidas, asegurando la correcta conservación y reposición de productos., • Proponer nuevas ideas y creaciones para enriquecer la carta de coctelería., • Mantener el área de la barra organizada y limpia en todo momento., • Colaborar con el equipo de sala y cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Plan de formación., • Plan de Carrera., • Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo., • Beneficios para empleados/as., • Dietas durante la jornada laboral. Requisitos Mínimos: • Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en coctelería creativa o bares de alta rotación., • Pasión por la innovación en coctelería y atención al detalle en la presentación., • Conocimientos sólidos de destilados, técnicas de coctelería y tendencias actuales., • Habilidades de comunicación y trato al cliente., • Dominio fluido de inglés (imprescindible); se valorarán otros idiomas., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Únete al equipo de StreetXO y sé parte de una propuesta que rompe las reglas y redefine los sabores. ¡Te esperamos!

BARMAN En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Responsable de ejecutar una coctelería refinada y creativa, garantizando en todo momento la calidad, la presentación y el ritmo de servicio en la barra. Deberá transmitir pasión por el detalle y ofrecer un trato cercano, dinámico y profesional a cada cliente. Su misión es convertir la barra en un espacio donde la experiencia del comensal esté a la altura del resto del restaurante, generando momentos memorables desde el primer trago. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Realizar la mise en place diaria de su estación de coctelería, asegurando orden y preparación óptima para el servicio. · Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra. · Elaborar y presentar cócteles clásicos y de autor, así como copas premium y destilados, con precisión y coherencia con la identidad del restaurante. · Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida. · Colaborar en el diseño de nuevas propuestas de coctelería y en la formación de equipo de barra. · Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático. · Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: · Experiencia demostrable mínima de 1 año en servicio de restauración. · Conocimiento alto en servicio de barra, coctelería clásica, coctelería contemporánea, destilados premium y mixología. · Experiencia en restauración de lujo o fine dining. · Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. · Valorable conocimiento de protocolo. · Valorable nivel alto de inglés. · Valorable conocimiento de otros idiomas. · Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. · Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. · Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: · Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. · Posibilidades reales de promoción, formación continua por parte de la empresa y participación en la evolución de la carta de bebidas. · Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

En Grupo Dani García buscamos un Barman/Barmaid con pasión, energía y ganas de crecer junto a un equipo de primer nivel. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas comprometidas, con ilusión por aprender, que disfruten del mundo de la coctelería y la hospitalidad, y que compartan nuestra pasión por la excelencia, la creatividad y el servicio al cliente. Qué buscamos en ti Experiencia previa como barman, barmaid, coctelero o en puestos similares en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen. Ganas de aprender y desarrollarte dentro del mundo de la coctelería y la restauración premium. Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, empatía y orientación al detalle. Conocimiento básico de técnicas de coctelería, manipulación de productos y servicio en barra. Respeto por la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo. Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un gran grupo gastronómico. Lo que te ofrecemos Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin). Formación continua en coctelería y servicio, con posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Un ambiente profesional, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la hostelería. Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la coctelería, quieres seguir aprendiendo de los mejores y formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Madrid.

PERSONAL DE BARRA – PIANTAO CHAMBERÍ 📍 Calle Sagasta 30, Madrid En Piantao Chamberí buscamos incorporar una persona con experiencia en barra para unirse a nuestro equipo de forma estable e inmediata. Somos un restaurante con un alto volumen de clientes y servicios muy dinámicos, por lo que buscamos una persona rápida, organizada, resolutiva y acostumbrada a trabajar con intensidad sin perder la calidad en el servicio. Importante: No buscamos un coctelero. Nuestra barra está enfocada en el servicio de vinos, cervezas, destilados, refrescos, cafés y apoyo al servicio de sala. Requisitos Experiencia demostrable trabajando en barra de restaurante. Rapidez y organización. Experiencia en atención al cliente. Capacidad para servir bebidas tanto en barra como en mesa. Buena actitud, compañerismo y orientación al servicio. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad inmediata. Funciones Servicio de vinos, cervezas, copas y bebidas. Preparación de cafés y refrescos. Atención al cliente. Apoyo al equipo de sala cuando sea necesario. Mantener la barra limpia, organizada y abastecida. Trabajar de forma coordinada con cocina y sala para garantizar un servicio ágil. Ofrecemos Contrato indefinido. Jornada de 40 horas semanales. Horario de 4 días en turno partido y 1 día en turno corrido. Dos días consecutivos de descanso. Salario de 1.580 € brutos mensuales. Propinas desde la segunda semana de trabajo. Comidas y cenas incluidas durante la jornada laboral. Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Buscamos personas que quieran desarrollar un proyecto a largo plazo, con compromiso, responsabilidad y ganas de formar parte de un equipo profesional.