Contrato sustitución 1 mes - Ayudante/a de Cocinero/a - Flax & Kale - Barcelona

Descripción del puesto Teresa Carles Flax & Kale está buscando a un/a Ayudante de Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes en el centro de Barcelona. ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad? Sobre Teresa Carles Flax & Kale Nuestra misión es contribuir a crear un mundo más sano, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de marcarnos un triple, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta. Por eso, entre otras cosas, desde 2019 somos una compañía BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso, se valora. A día de hoy, contamos con 2 restaurantes ubicados en Barcelona y tenemos dos marcas: Flax & Kale, restaurantes de comida flexitariana, y Teresa Carles, restaurantes de comida vegetariana. Por ello, queremos ser un motor de cambio a través de una alimentación sostenible. ¿Qué harás en tu día a día? • Seguir la lista de preparación creada por los chefs., • Preparar los ingredientes necesarios para, posteriormente, preparar los platos solicitados., • Mantener los inventarios de los ingredientes actualizados., • Reabastecer la cocina para turnos posteriores., • Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos., • Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina., • Asegurar que los productos estén almacenados de forma adecuada., • Realizar tareas básicas de cocina. ¿Qué necesitamos? • Experiencia previa de mínimo un año como cocinero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen., • Nivel alto de español., • Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina., • Disponibilidad horaria completa., • Persona proactiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades comunicativas., • Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana. ¿Por qué ibas a trabajar tú en Flax & Kale? Si tienes ganas de hacer cosas chulas, de trabajar en equipo, de aprender, crecer o, simplemente, de comer rico al mediodía, let's talk. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada parcial (de 20 horas a la semana). ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable de 20 horas semanales, con posibilidad real de aumentar horas según desempeño y necesidades del equipo., • Remuneración de 900 € brutos al mes, con posibilidad de realizar más horas (todas remuneradas), además de los pluses correspondientes por festivos, nocturnidad y propinas., • Horarios rotativos, con dos días de descanso consecutivos a la semana., • Posibilidad real de crecimiento y promoción interna dentro del grupo. Nuestros beneficios: • Salario según convenio y sistema de remuneración flexible., • Oportunidad de formar parte del grupo Teresa Carles Flax&Kale, uno de los grupos más innovadores en alimentación saludable., • Ambiente de trabajo divertido y positivo formado por un equipo profesional., • Posibilidad de promoción interna., • Cobra parte de la nómina antes de la fecha de pago habitual, tú decides cuando cobrar., • Descuentos especiales en nuestros restaurantes y productos.

¡En Flax & Kale estamos contratando! Buscamos a un/a Ayudante de Camarero/a entusiasta para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona bajo un programa de Formación en Alternancia. Si buscas crecer profesionalmente en un entorno saludable y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué harás en tu día a día? • Dar la bienvenida y conducir a los clientes a la mesa., • Presentar y realizar una breve introducción de la carta., • Asesoramiento a los clientes sobre productos de la carta, realizar recomendaciones y responder a preguntas sobre los platos y bebidas. Compartir información adicional sobre los ingredientes, platos y bebidas, si se solicita., • Tomar las comandas de comida y bebida con precisión, usando el software correspondiente de comandas., • Servir las comandas de comida y bebida., • Organizar la configuración de las mesas y mantener el comedor ordenado., • Cierre de mesa y cobro., • Limpieza de las mesas y preparación de ellas para nuevos clientes., • Seguir todas las normativas relevantes en materia de salud. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable de 20 horas semanales, con posibilidad real de aumentar horas según desempeño y necesidades del equipo., • Remuneración de 900 € brutos al mes, con posibilidad de realizar más horas (todas remuneradas), además de los pluses correspondientes por festivos, nocturnidad y propinas., • Horarios rotativos, con dos días de descanso consecutivos a la semana., • Posibilidad real de crecimiento y promoción interna dentro del grupo. Nuestros beneficios: • Salario según convenio y sistema de remuneración flexible., • Oportunidad de formar parte del grupo Teresa Carles Flax&Kale, uno de los grupos más innovadores en alimentación saludable., • Ambiente de trabajo divertido y positivo formado por un equipo profesional., • Posibilidad de promoción interna., • Cobra parte de la nómina antes de la fecha de pago habitual, tú decides cuando cobrar., • Descuentos especiales en nuestros restaurantes y productos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de Formación en Alternancia: Una oportunidad para trabajar mientras obtienes una titulación oficial., • Jornada: 20 horas semanales (con posibilidad de aumentar jornada en el futuro)., • Disponibilidad de lunes a domingo., • Disponemos de opciones de turno de mediodía (comidas) o turno de noche (cenas)., • Descanso: Dos días libres consecutivos a la semana., • Remuneración: 885 € brutos al mes + horas complementarias + festivos + propinas., • Crecimiento: Posibilidad real de promoción interna en el grupo. Requisitos para inscribirte a la oferta: • Experiencia mínima de 6 meses como camarero/a (valorable en restaurantes de gran volumen)., • Idiomas: Nivel alto de español; nivel intermedio de catalán y inglés., • Actitud: Persona proactiva, con capacidad de autogestión y excelentes habilidades comunicativas., • Se valorará positivamente conocimientos en alimentación saludable, vegetariana o vegana., • El tipo de contrato en alternancia requiere que tengas menos de 31 años, que estés apuntado como demandante de empleo en el SOC y que no hayas tenido un contrato indefinido en los últimos tres meses. ¿Cumples con los requisitos y tienes ganas de aprender con nosotros? ¡Inscríbete ahora y empieza tu carrera en la familia Flax & Kale!

Descripción del puesto Teresa Carles Flax & Kale está buscando a un/a Ayudante de Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes en el centro de Barcelona. ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad? Sobre Teresa Carles Flax & Kale Nuestra misión es contribuir a crear un mundo más sano, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de marcarnos un triple, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta. Por eso, entre otras cosas, desde 2019 somos una compañía BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso, se valora. A día de hoy, contamos con 2 restaurantes ubicados en Barcelona y tenemos dos marcas: Flax & Kale, restaurantes de comida flexitariana, y Teresa Carles, restaurantes de comida vegetariana. Por ello, queremos ser un motor de cambio a través de una alimentación sostenible. ¿Qué harás en tu día a día? • Seguir la lista de preparación creada por los chefs., • Preparar los ingredientes necesarios para, posteriormente, preparar los platos solicitados., • Mantener los inventarios de los ingredientes actualizados., • Reabastecer la cocina para turnos posteriores., • Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos., • Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina., • Asegurar que los productos estén almacenados de forma adecuada., • Realizar tareas básicas de cocina. ¿Qué necesitamos? • Experiencia previa de mínimo un año como cocinero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen., • Nivel alto de español., • Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina., • Disponibilidad horaria completa., • Persona proactiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades comunicativas., • Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana. ¿Por qué ibas a trabajar tú en Flax & Kale? Si tienes ganas de hacer cosas chulas, de trabajar en equipo, de aprender, crecer o, simplemente, de comer rico al mediodía, let's talk. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada parcial (de 20 horas a la semana). ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable de 20 horas semanales, con posibilidad real de aumentar horas según desempeño y necesidades del equipo., • Remuneración de 900 € brutos al mes, con posibilidad de realizar más horas (todas remuneradas), además de los pluses correspondientes por festivos, nocturnidad y propinas., • Horarios rotativos, con dos días de descanso consecutivos a la semana., • Posibilidad real de crecimiento y promoción interna dentro del grupo. Nuestros beneficios: • Salario según convenio y sistema de remuneración flexible., • Oportunidad de formar parte del grupo Teresa Carles Flax&Kale, uno de los grupos más innovadores en alimentación saludable., • Ambiente de trabajo divertido y positivo formado por un equipo profesional., • Posibilidad de promoción interna., • Cobra parte de la nómina antes de la fecha de pago habitual, tú decides cuando cobrar., • Descuentos especiales en nuestros restaurantes y productos.

Ofrecemos contrato de apoyo para días puntuales (2 a 3 días por semana), con una jornada de 10 horas semanales. Es una posición ideal para compaginar con estudios u otros proyectos, con un ambiente de trabajo serio y profesional. ¿Qué deberás de hacer? • Preparar todo los utensilios de cocina para que tanto ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesitan a mano., • Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla., • Lavar a mano ciertos utensilios que lo requieren., • Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa de mínimo un año como friegaplatos. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen., • Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina., • Disponibilidad horaria 10 horas semanales., • Disponibilidad inmediata (mañana mismo), • Persona proactiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión y trabajo en equipo., • Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana. ¿Qué ofrecemos? • Sueldo de 470€ brutos/ mes, • Horas nocturnas, festivos y horas complementarias se pagan siempre aparte. ¿Cumples con estos requisitos? ¡No dudes en apuntarte!

Reconocido restaurante de cocina marinera y mediterránea, inspirado en la frescura del mar y la excelencia del producto, busca incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en rotación de partidas a su equipo de trabajo. Nuestro concepto destaca por una propuesta culinaria de alto nivel, donde cuidamos desde los platos principales hasta la alta pastelería artesanal. Lo que buscamos en ti Lo que te ofrecemos (Condiciones) • Incentivos y Pluses:, • Horarios (Turnos Mixtos):

Responsabilidades principales: • Preparar ingredientes (lavado, corte, porcionado y almacenamiento)., • Pedidos semanales y control de proveedores., • Cocinar y montar platillos según recetas y estándares establecidos., • Colaborar en el proceso de incorporación de nuevos platos., • Controlar tiempos de preparación y presentación., • Mantener limpia y ordenada el área de trabajo., • Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancía., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia mínima de 2-3 años en cocina., • Conocimientos básicos de técnicas culinarias., • Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos., • Disponibilidad de horario Competencias • Trabajo en equipo., • Organización y limpieza., • Atención al detalle., • Rapidez y eficiencia., • Responsabilidad y puntualidad.

Buscamos un/a cocinero experimentado con las siguientes habilidades: • Dominio de técnicas culinarias y preparación de distintos tipos de cocina., • Conocimiento en colectividades, • Organización y planificación para gestionar tiempos de producción y servicio., • Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria, APPCC, • Control de stock y aprovechamiento eficiente de materias primas., • Trabajo en equipo y buena comunicación con el personal de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad., • Atención al detalle en presentación y sabor de los platos., • Creatividad e iniciativa para aportar mejoras y nuevas propuestas., • Responsabilidad y compromiso con el servicio y la puntualidad. Horario: • Jornada laboral de lunes a viernes de mañanas / mediodía, • 8 horas diarias Este puesto no requiere trabajar fines de semana ni días festivos, ofreciendo un entorno de trabajo estable y predecible. ZONA SANT SANT JOAN DESPÍ

¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Llinars del Vallès. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) Ofrecemos: Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre. Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22). Jornada completa. Salario según convenio de colectividades. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

Estamos en busca de un Cocinero/a en Prácticas REMUNERADA para unirse a nuestro equipo en Tranqui Brunch. Este rol es ideal para alguien que está comenzando su carrera en la cocina y desea adquirir experiencia en un entorno profesional. Responsabilidades: • Asistir al equipo de cocina en la preparación y presentación de platos., • Aprender y aplicar técnicas básicas de cocina bajo la supervisión de cocineros experimentados., • Ayudar a mantener la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo., • Participar en la organización y almacenamiento de suministros y equipos de cocina. Requisitos: • Ganas de aprender y desarrollar habilidades culinarias., • Capacidad para seguir instrucciones y trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico., • Actitud positiva y disposición para colaborar con otros miembros del equipo. Ofrecemos: • Una oportunidad para aprender de profesionales experimentados., • Un ambiente de trabajo acogedor y colaborativo., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo de cocina. Si estás listo para comenzar tu carrera en la cocina y aprender en un entorno estimulante, ¡nos encantaría saber de ti!

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001., 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006., 3. EL CANALLA, desde el año 2.011., 4. PALOSANTO, desde el año 2.014., 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2.021., 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024., 7. CASA TELMO, desde el año 2.025. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes en Barcelona (Pedralbes, Tres Torres, Sarrià, Dreta de l'Eixample, Gòtic): Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario mensual Restaurante El Café de l'acadèmia: 1.733,65€ brutos + Propinas (150€-250€ aprox. mensuales). Ubicación: C/ Dels Lledó N.º 01. 08002, Barcelona. Salario mensual Restaurante San Telmo: 1.733,65€ brutos + Propinas (150€-350€ aprox. mensuales). Ubicación: C/ Buenos Aires N.º 60. 08036, Barcelona. Salario mensual Restaurante Casa Telmo: 1.857,14€ brutos + Propinas (300€-400€ aprox. mensuales). Ubicación: C/ Milanesat N.º 19. 08017, Barcelona. Salario mensual Restaurante Bistró Mató: 1.857,14€ brutos + Propinas (300€-400€ aprox. mensuales). Ubicación: C/ Bisbe Català N.º 10. 08034, Barcelona. Tipo de contrato en todos los restaurantes: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes en Barcelona

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando un/a COCINERO/A que ponga sabor y chispa a nuestro Gran Hotel Havana 4 Superior (situado en Gran Vía, Barcelona)* para cobertura temporal por sustitución de vacaciones. Buscamos una persona con experiencia en diferentes partidas (calientes, fríos, etc.), que disfrute trabajando con producto de calidad y que pueda integrarse rápidamente en el equipo, aportando su conocimiento durante el periodo de sustitución. Valoramos perfiles dinámicos, resolutivos y con capacidad de adaptación al ritmo del servicio. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Preparación de alimentos: elaboración de platos en las distintas partidas (calientes, fríos, carnes, pescados, entre otros), siguiendo los estándares del hotel., • Organización y montaje de platos: asegurar presentaciones atractivas y consistentes, cuidando el detalle y la calidad., • Gestión de la partida: correcto almacenamiento de alimentos, control de temperaturas y cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con otras partidas: comunicación constante con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente, adaptándose a las necesidades del servicio. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato temporal por sustitución de vacaciones., • Jornada completa (40h semanales)., • Turnos rotativos y intensivos., • 2 días de descanso seguidos a la semana., • Salario a partir de 2.015€ brutos/mensuales., • Beneficios: comidas en el hotel / uniforme / descuentos en los hoteles del grupo. Requisitos mínimos • Disponibilidad horaria completa., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Conocimiento en cocina internacional y local, con capacidad para trabajar diferentes tipos de cocina (gourmet, buffet, etc.)., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo en un entorno de alta exigencia., • Creatividad y habilidades de presentación de platos, con atención al detalle.