BO&MIE Barcelona

Se busca un/a BOLLERO/A ("tourier" en francés) para reforzar nuestro departamento de producción e incorporarlo a nuestro obrador de la Sagrada Familia en Barcelona. Experiencia previa OBLIGATORIA. No se tomarán en cuenta los candidatos que no tengan. Bajo la responsabilidad del responsable del obrador y del director, realizará las siguientes tareas: - Amasado, laminado, formado, relleno, decoración, fermentación, cocción de bollería de mantequilla exclusivamente (no margarina, no manteca). Planning: - Lunes, martes, miércoles y jueves: turnos fijos de 04h30 a 12h30 Condiciones: - Contrato indefinido de 32h/semana con posibilidad de ampliar a 40h/semana a corto plazo. - Salario : según convenio. (15.700€ en 12 pagas para 32h/semana). - Horas extras y festivos se pagan a parte. - Incorporación inmediata

Desde BO&MIE Barcelona, una panadería pastelería 100% artesanal en pleno centro de Barcelona, buscamos incorporar DOS dependientes (hombre o mujer) con horario TEMPORAL y a tiempo DEFINIDO para incorporación inmediata : - tres días a la semana : viernes, sábado, domingo - 21h / semana Tareas principales: - Atender perfectamente a los clientes, ser rápido y resolutivo - Aplicar las directivas de la dirección y las rutinas establecidas - Cobro y manejo de la caja/tpv - Reposición de los productos en la vitrina - Control del buen estado de los productos y evitar las mermas - Ayudar en la limpieza y buen mantenimiento del local Requisitos obligatorios: - Experiencia previa como dependiente (muy valorable en panaderías o pastelerías) - Hablar castellano (avanzado) e inglés (medio). Francés muy valorado pero no obligatorio. - Excelente trato con los clientes, educación y seriedad en la ejecución de sus tareas Estará bajo la dirección y supervisión de la encargada de la tienda. Salario: según convenio (8335€/brutos/año en 12 pagas). Incorporación inmediata.

Producción diaria de pastelería 100% vegetal para nuestra tienda en Barcelona. - Donuts, croissants, pasteles, galletas, etc. Elaboración, innovación, Gestión de stock, limpieza. IMPRESCINDIBLE vehiculo propio ya que la producción se realiza en nuestro obrador de Figaró-montmany en el Vallès Oriental. Contrato como segundo oficial de pasteleria 30 horas setmanales en horario de madrugada de martes a sábado de 3h a 9h. El equipo es pequeño y llevamos tres años con la tienda. La persona podrá desarrollar su creatividad y proponer nuevas elaboraciones, sabores, etc. Equipo pequeño y trato familiar. About you Una persona con estudios y/o experiencia en pastelería, principalmente con experiencia en masas y decoración. Buscamos una persona responsable, con iniciativa y autonomía. Es importante la gestión del tiempo y la organización del espacio. Language required: Spanish. The company Cuando te comes un Bungnut descubres nuestra alma. Somos Núria y Marina, las dos chefs de Estació Vegana que, a raíz de la crisis de 2020, reinventamos y creeamos estas delicias tan redondas que nos definen al 100%. En nuestra pastelería podrás encontrar donuts con infinidad de sabores diferentes, croissants, brownies y galletas. También destacamos por nuestro cafè de especialidad tostado en Barcelona.

Se precisa pastelero/a para un proyecto muy interesante que está en crecimiento en el centro de Barcelona Requisitos: - Experiencia mínima de un año - Eficiente y organizado/a - Buen/a compañero/a de trabajo - Passion por los detalles - Responsable y pro activo/a

Precisamos para incorporar a nuestra plantilla un Pastelero - Bollero con experiencia en elaboración artesanal. Dentro de sus funciones (entre otras) destacamos: Amasado y elaboración de todo tipo de bollería des de cero: hojaldre, ensaimadas, briox, crusanes, berlinas… Elaboración de pastelería clásica: brazos, massinis, sacher, mousses, coronas… Conocimientos de fermentación y cocción de todo tipo de bollería y panes, en horno de pisos y rotator Cuidado, limpieza y mantenimiento de los utensilios de trabajo. Requerimos Actitud positiva de trabajo en equipo con implicación. Experiencia demostrable en ELABORACIÓN ARTESANAL Persona eficiente, ordenada y limpia Ofrecemos: Contrato indefinido 40h semanales Sueldo a convenir Día fiesta en fin de semana.

Estamos buscando un pastelero experimentado, y apasionado para sumarse y apoyar a nuestro equipo. Enfocado en pasteleria saludable , vegana y/o sin gluten. Tener sentido de estetica para un emplatado cuidado. Responsabilidad de la limpieza de su lugar de trabajo junto al equipo

BRISTOL CAFÉ busca pastelero/a para obrador. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada de 35 horas semanales. Salario anual 18900€. 2 días de descanso semanales. Cumplimiento del convenio de hostería vigente. Formar parte de una empresa joven en crecimiento. Requisitos: Persona feliz y responsable. Experiencia de uno o dos años mínimos en obrador de pastelería o panadería. Estudios profesionales en hostelería, pastelería, panadería. Carnet de manipulación de alimentos. Autonomía y autogestión en producción, organización y limpieza. Amplios conocimientos en pastelería argentina e internacional. Funciones: Apertura y cierre de obrador. Control de stock de salón de ventas. Organización de la producción diaria de acuerdo con las necesidades. Recepción y organización de mercadería. Control de stock de materias primas y de productos elaborados. Elaboración de todo tipo de pasteles, masas, galletas, alfajores. Elaboración de masas, cremas, rellenos, pastas… Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración. Decoración y montado de pasteles, alfajores, galletas siguiendo los estándares del negocio. Seguimiento de las especificaciones de cada producto (pesos, cantidades, colocación de ingredientes…) de acuerdo a las recetas. Conservación y almacenamiento adecuado de los productos. Colaboración con equipo de venta y equipo de cocina.  Limpieza y mantenimiento del obrador (espacio de trabajo, utensilios, lavabos, neveras, maquinaria…). Si te convencen estas condiciones presenta tu candidatura y envíanos tu interés a través de la aplicación.

Buscamos un pastelero con experiencia en producción de obrador. Jornada completa.

Busquem pastisser a jornada completa per treballar en una pastisseria artesanal. Es valora experiencia en el sector, el rang salarial es entre 1500/1800€ segons experiencia.

Experiencia: mínimo 2 años como pastelero/a- cocinero/a. - Competencias: habilidades para trabajar en equipo y buena comunicación. - Educación: formación profesional en pastelería o repostería y cocina. - Habilidades técnicas: de decoración y presentación de pasteles, polivalencia para trabajar en cualquiera de las partidas del restaurante y habilidad para trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato según convenio por fijo discontinuo. - Horario según necesidad del hotel.