Pastelero/a

Buscamos Barista con experiencia excluyente que sepa latte art. Que tenga habilidades en la atención al público y sea una persona simpática.

Se precisa pastelero/a para un proyecto muy interesante que está en crecimiento en el centro de Barcelona para un puesto estable , para 30 horas semanales. Incorporación inmediata Requisitos : - Experiencia mínima de un año - Eficiente y organizado - Buen/a compañero/a de trabajo - Pasión por los detalles - Creativo - Responsable y pro activo/a

About the job Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar, cocinar, servir y almacenar los siguientes platos: Platos de carne y adobos de carne. Pescados, mariscos, carnes y salsas. • Técnicas de guarnición y métodos de servicio del pescado. • Pastelería, bollería y levadura. • Comida de buffet. Huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. • Platos de Aves y Caza. • Ideas para la comida familiar. Ideas para cambiar los menús. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Preparar Platos Regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y tipo de huéspedes. • Proporcionar dirección al personal de Cocina, incluyendo a los Commis Chefs y a los Porteros de Cocina. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español e inglés. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios y condiciones: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels. • Comedor de empleados. • Uniformes y servicio de lavandería. • Contrato indefinido. • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo. Department: F&B kitchen The company Launching summer 2024, Borneta boasts 92 rooms, an atmospheric restaurant with an open-plan kitchen, and a cocktail bar. Its rooftop terrace offers the perfect vantage point for soaking up the sights of downtown Barcelona. Positioned in the charismatic old artisan quarter of El Born, Borneta invites you to discover the charms of the Ciutat Vella.

Se busca dependienta con experiencia en pastelería

Se busca persona con experiencia en laminadora y masas de croissant, hojaldre...con ganas de trabajar.40 horas semanales,2 dias de fiesta a la semana.Buen ambiente laboral.

Fundado en 2017, Honest Greens es un grupo de restaurantes de rápido crecimiento e informal con la misión de mejorar las comunidades al hacer que la vida saludable sea agradable, accesible y asequible a través de la comida honesta. ¿Qué buscamos? Pastelero/pastelera para nuestra cocina de producción a 40h que pueda incorporarse inmediatamente a nuestro equipo de pastelería con disponibilidad total. En este rol: • Prepararás la producción destinada a pastelería para otros restaurantes. • Ayudarás en la elaboración de productos / realización de acabados de pastelería. • Mantendrás limpia tu estación y te ocuparás del producto sobrante. • Respetarás las normas sanitarias y de seguridad Un poco más de ti: • Experiencia en pastelería/obrador, incluido el cuarto frío. • Excelente comprensión de los distintos métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos • Precisión y rapidez en la ejecución de las tareas asignadas • Diploma de escuela culinaria no Obligatorio

Buscamos un/a Pastelero/a, con las siguientes: Funciones: • Realizar las elaboraciones de manera responsable, cumpliendo con los estándares de calidad de los productos. • Mantener, en todo momento, la limpieza del área de trabajo y buen estado de la maquinaria, herramientas y materiales puestos a su disposición. • Revisar y/o cumplimentar diariamente los check-list y registros de APPCC. ** Requisitos:** Experiencia mínima de 1 año trabajando en pastelería artesanal. Conocimientos de elaboración de chocolates, mini pastelería y rellenos. Residencia: UE. Idioma imprescindible: Español – Profesional. Se valorará: Estudios de cocina y/o pastelería (o experiencia probada). Capacidad de colaborar, disponer de iniciativa y proactividad para altos volúmenes de trabajo con equipo consolidado y unido. Persona responsable y feliz. Compromiso con las tareas asignadas y atención a los detalles en la elaboración de productos. ** ¿Qué Ofrecemos?** Horario de mañana de 8:00h a 16:00h. Descanso dos días a la semana. Cerrado domingos y festivos. Contrato fijo discontinuo. Descanso mes de julio y agosto + vacaciones remuneradas. Buen ambiente de trabajo en un equipo comprometido. Salario de 1500-1550€ brutos al mes (Aprox.14xx€ netos al mes). Si estás interesado, no dudes acercarte a nuestras oficinas o aplicar en esta oferta. ** Evitar personas sin documentación y sin experiencia profesional.**

1. Con experiencia en pastelerías. Especialmente en la elaboración de bizcochos, galletas y pasteles. 2. Idiomas: Castellano mínimo 3. Horario: 30h/40h semanales

¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!