¿Eres empresa? Contrata pastelero candidatos en Barcelona
About the job Buscamos un/a pastelero/a para unirse a nuestro equipo en Caelis (1* Michelín). El/la candidato/a ideal debe tener experiencia en la elaboración de postres de alta gama, creatividad en la presentación y un enfoque meticuloso en la calidad y los detalles. Descripción del puesto: · Preparación y organización de la partida. · Preparar y presentar postres de manera artística y apetecible. · Preparar junto al equipo los pedidos. · Seguir las reglas FIFO para productos. · Mantener estándares estrictos de higiene y seguridad alimentaria. · Gestionar el inventario siguiendo las instrucciones del responsable de pastelería. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar con el chef principal y el equipo de cocina para asegurar una experiencia gastronómica excepcional. · 3 días libres seguidos semanales. Horario de miércoles a sábados. · Oportunidad de trabajar en un restaurante galardonado y con proyección internacional. · Entorno de trabajo joven, dinámico y profesional. · Salario competitivo y beneficios adicionales. · Posibilidades de desarrollo y formación continua. · Propinas. Department: F&B kitchen About you · Experiencia mínima de 2 años en pastelería, preferiblemente en restaurantes de alta cocina/gastronómicos. · Persona ambiciosa dentro del desarrollo de su trabajo. · Formación académica en pastelería o repostería. · Habilidades creativas y atención al detalle. · Habilidades comunicativas y trabajo en equipo. · Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. · Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Language required: Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
Buscamos 1 ayudantes de pasteleria /pastelero Turno de mañana de 4.00 a 12.00 2 fines de semanas libres al mes. Indispensable experiencia minima y papeles en regla, seriedad, ganas de trabajar y compromiso.
Te esperamos... ¡con las manos en la masa! 😉 En L'Obrador buscamos el mejor talento 🚀 L’Obrador es una forma de entender y trabajar el pan, desde 1963 con las manos en la masa, donde aroma del pan recién hecho consiguen despertar nuestros sentidos. Buscamos Oficial de 2ª de panadería 🥖 ofreciendo siempre el mejor servicio al cliente en la preparación, elaboración y presentación del producto. En el local que se encuentra en Av. de la República Argentina, 177, Sarrià-Sant Gervasi, 08023 Barcelona 📍 💼¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido con salario fijo competitivo • Jornada 40 horas semanales • Formar parte de un equipo multicultural y profesional en la panadería • Formación continua y desarrollo profesional • Descuento de empleado del 25% en todas nuestras marcas 🍞¿Qué necesitamos de ti? • Corte, cocción y horneado de productos y masas de panadería y bollería. • Pintar, decorar, colocar. • Control de stock y gestión de proveedores • Recepción del producto • Soporte al equipo de bollería
Tenga experiencia en panadería 365 u otras panadería
Grupo Dani García, uno de los grupos gastronómicos más prestigiosos de España, busca incorporar un/a Ayudante/a de Pastelería para su equipo en el restaurante Leña Barcelona. Si eres un/a apasionado/a de la pastelería, con ganas de aprender y formar parte de un equipo creativo y dinámico, ¡te estamos esperando! Responsabilidades: Apoyar en la elaboración de postres y pasteles de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Ayudar en la preparación de bases de pasteles, masas, cremas, glaseados y decoraciones. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. Colaborar estrechamente con el equipo de pastelería para asegurar la calidad y presentación de los postres. Controlar el inventario de materias primas y ayudar en la reposición de ingredientes. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en pastelería o en cocina (se valorará experiencia en restaurantes de alta gama). Conocimientos básicos en técnicas de pastelería, elaboración de postres y decoración. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Pasión por la pastelería y ganas de seguir aprendiendo. Actitud proactiva, responsable y con atención al detalle. Ofrecemos: La oportunidad de formar parte de un equipo de trabajo profesional y apasionado por la gastronomía. Formación continua dentro del grupo, con la posibilidad de desarrollarte en el mundo de la pastelería de alta cocina. Buen ambiente de trabajo y un equipo joven y dinámico. Salario competitivo acorde con la experiencia y beneficios adicionales. Oportunidades de crecimiento dentro de uno de los grupos gastronómicos más prestigiosos de España. ¿Te entusiasma la idea? Si estás listo/a para poner a prueba tus habilidades y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡este es tu momento! En Grupo Dani García, sabemos que la pasión por la cocina se transmite en cada plato, y queremos que tú seas parte de esa magia.
Se precisa Panadero con experiencia minima demostrable de 1 año en preparacion y elaboracion todo tipo de pan. Documentación en vigor. Trabajo a jornada completa
No se requiere experiencia para el puesto, simplemente ganas de aprender y pasion por la pasteleria!!
BUSCAMOS PASTELERO-BOLLERO -Buscamos un profesional con conocimientos de PASTELERIA y BOLLERIA para la vacante de oficial de 1º en bollería Valoramos: -Experiencia mínima en obradores artesanos 10 años. -Persona con buena actitud y seriedad. Conocimientos necesarios Pastelería (elaboración de todo tipo de pastelería clasica) Bollería (amasado y formado de piezas de croissan, hojaldre, brioix…) Hornear (horno pisos y rotator) Manipulador alimentos Requisitos mínimos Experiencia demostrable en obrador. Acostumbrado a trabajar con gran variedad y cantidad de producto. Capacidad de trabajo tanto en equipo como de forma individual. Higiene y limpieza frente al trato del producto. Persona detallista y responsable con el trato del producto. Capaz de seguir la normativa en materia de salud y seguridad. Somos una panadería y pastelería tradicional con una larga historia y un compromiso con la calidad artesanal y la innovación. Ofrecemos: -Jornada laboral de 40 horas semanales. -Salario: 1.700€ - 2.700€ Bruto/mes -Día fiesta en fin de semana. Interesados enviar su currÍculum
Necesitamos para Heladería una persona con estudios y experiencia demostrable en un obrador de cocina y/o repostería. Con conocimientos de cocina o repostería. Es importante las ganas y la motivación de aprender.
BUSCAMOS PANADERO-BOLLERO -Buscamos un profesional con conocimientos de PANADERIA y BOLLERIA para la vacante de oficial de 1º en bollería Valoramos: -Experiencia mínima en obradores artesanos 10 años. -Persona con buena actitud y seriedad. Conocimientos necesarios Panadería (amasado y formado de todo tipo de panes, control masa madre…) Bollería (amasado y formado de piezas de croissan, hojaldre, brioix…) Hornear (horno pisos y rotator) Manipulador alimentos Requisitos mínimos Experiencia demostrable en obrador. Acostumbrado a trabajar con gran variedad y cantidad de producto. Capacidad de trabajo tanto en equipo como de forma individual. Higiene y limpieza frente al trato del producto. Persona detallista y responsable con el trato del producto. Capaz de seguir la normativa en materia de salud y seguridad. Somos una panadería y pastelería tradicional con una larga historia y un compromiso con la calidad artesanal y la innovación. Ofrecemos: -Jornada laboral de 40 horas semanales. -Salario: 1.700€ - 2.700€ Bruto/mes -Día fiesta en fin de semana. Interesados enviar su currÍculum
1. Con experiencia en pastelerías. Especialmente en la elaboración de bizcochos, galletas y pasteles. 2. Lo mejor sería también puede hacer bocatas. 3. Idiomas: Castellano mínimo 4. Horario: 30h/40h semanales
¡Hey! 🎉 En Oz Bakery estamos buscando Pastelera/o en bolleria a 20 hs semanales. Si amas trabajar con masa, y quieres formar parte de un equipo genial, ¡este es tu lugar! 💪 ¿Te interesa? Escríbenos y hablemos. ¡Te estamos esperando! 🥐✨
Buscamos Responsable Oficial 1 de panadería para horno tradicional de panadería y pastelería. Imprescindible experiencia previa en panadería artesanal y hecha a mano, dominio de grandes pastadas de masa, amasado, formado a mano, fermentaciones, cocción, masa madre, dominar bollería y en grandes cantidades. Persona puntual, responsable, trabajadora y con gran organización y rapideza. Incorporación inmediata. Saber llevar un obrador de panadería y un pequeño equipo de personas a su cargo. Imprescindible carné de conducir.
Buscamos un Oficial de 1r de Panadería con experiencia demostrable con un mínimo de 5 años. El trabajo se comprende en la fermentación y cocción de productos de panadería en hornos de suela y hornos rotator en turno nocturno. Los descansos serán rotativos, teniendo fiesta entre semana una semana, y domingo otra semana. Tipo de contrato: - Indefinido Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años - Español escrito y hablado - Permiso de trabajo en España en regla
¿Te apasiona la panadería y pastelería artesanal y te gustaría liderar la creación de productos en un proyecto que empieza desde cero? 🚀 En ALGRANO BAKES estamos buscando un/a panadero/a pastelero/a con espíritu emprendedor para que se convierta en la pieza clave de nuestro equipo, diseñando y liderando la elaboración de productos saludables, sin gluten y bajos en carbohidratos. Te damos la oportunidad de construir y dirigir el departamento de producto a tu manera: 👉 Desarrollarás y perfeccionarás recetas innovadoras, desde panes de masa madre hasta crackers y granola. 👉 Tendrás autonomía para diseñar procesos y seleccionar ingredientes de altísima calidad. 👉 Elaboración diaria de la producción en el obrador, asegurando siempre la máxima calidad. 👉 Serás parte fundamental de un proyecto que apuesta por la salud y el sabor, con una filosofía basada en ingredientes simples, fermentación y calidad artesanal. 🎯 Lo que buscamos: ✅ Experiencia en panadería y pastelería artesanal (si es sin gluten, ¡mejor aún!). ✅ Conocimientos en amasar, fermentar y hornear (valorable experiencia en masa madre). ✅ Pasión por la alimentación saludable y ganas de innovar. ✅ Actitud proactiva y capacidad para asumir retos. ✅ Incorporación inmediata. 🚀 Lo que te ofrecemos: ✨ La oportunidad de construir algo desde cero y dejar tu huella. ✨ Autonomía y libertad creativa para diseñar el departamento de producto. ✨ Condiciones económicas atractivas. ✨ Horario de lunes a viernes para que tengas equilibrio entre trabajo y vida personal. ✨ Jornada parcial con posibilidad de pasar a jornada completa. ✨ Un equipo comprometido: CEO/COO con experiencia en proyectos innovadores y en el mundo emprendedor. CMO experta en marketing digital que hará despegar nuestras ventas online. Si te motiva la idea de formar parte de un proyecto que combina salud, innovación y artesanía, ¡este es tu sitio! 🍞💪
Dependienta de panaderia con experiencia. Conocimientos también en amasar, fermentar y hornear Horario de mañana o tarde 40H a la semana Zona de trabajo Barcelona Pagas incluidas incorporación inmediata
Abstenerse personas que no tengan experiencia , gracias
Desde Oz Bakery estamos en búsqueda de Panadera/o con una jornada de 30 hs semanales Requisitos: -Experiencia previa en el puesto -Garantizar la calidad y frescura de los productos. -Conocimientos en técnicas de panadería y repostería. -Conocimiento en elaboración de la masa madre -Compromiso con la calidad y la eficiencia. -Referencias laborales Ofrecemos: Estabilidad laboral. Ambiente dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento profesional. Si tienes experiencia y te interesa el trabajo podemos coordinar una entrevista:)
Se precisa pastelero/a para un proyecto muy interesante que está en crecimiento en el centro de Barcelona para un puesto estable , para 20 horas semanales. Incorporación inmediata Requisitos : - Experiencia mínima de un año - Eficiente y organizado - Buen/a compañero/a de trabajo - Pasión por los detalles - Creativo - Responsable y pro activo/a
Se necesita perfil híbrido pastelero/a + vendedor/a. Se trataria de un perfil que quiera adentrarse en el oficio de la pastelería profesional, preferiblemente con nociones básicas o algo de experiencia previa combinado con horas de venta al público. Por lo que respecta a obrador, siempre se estará acompañado/a de un responsable de pastelería: Se realizarían elaboraciones de bases como bizcochos, cremas, cookies, tartaletas, muffins o magdalenas, trufa... Montaje a partir de las distintas bases. Saras, saras de chocolate, carrot cake, red velvet, sacher, brazos y bracitos, tartaletas de trufa, limon, lemon pie, frangipane, etc. Por lo que respecta a venta al público también se estaría acompañado de un compañero/a con experiencia. Se ofertan 40h semana de lunes a sábado.
BRISTOL CAFÉ busca pastelero/a para obrador. Imprescindible experiencia, dos años mínimo en obrador de pastelería/panadería. Ofrecemos: Contrato indefinido a 30 hs semanales. Salario mensual bruto aprox 1500€. 2 días de descanso semanal. Cumplimiento del convenio de hostería vigente. Formar parte de una empresa joven y en crecimiento. Requisitos: Persona feliz y responsable. Experiencia dos años mínimo en obrador de pastelería o panadería. Estudios profesionales en hostelería, pastelería, panadería. Carnet de manipulación de alimentos. Autonomía y autogestión en producción, organización y limpieza. Funciones: Apertura y cierre de obrador. Control de stock de salón de ventas. Organización de la producción diaria de acuerdo con las necesidades. Recepción y organización de mercadería. Control de stock de materias primas y de productos elaborados. Elaboración de todo tipo de pasteles, masas, galletas, alfajores. Elaboración de masas, cremas, rellenos, pastas… Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración. Decoración y montado de pasteles, alfajores, galletas siguiendo los estándares del negocio. Seguimiento de las especificaciones de cada producto (pesos, cantidades, colocación de ingredientes…) de acuerdo a las recetas. Conservación y almacenamiento adecuado de los productos. Colaboración con equipo de venta y equipo de cocina. Limpieza y mantenimiento del obrador (espacio de trabajo, utensilios, lavabos, neveras, maquinaria…). Si te convencen estas condiciones presenta tu candidatura en el local.
AYUDANTE DE PANADERIA 1600€/neto mes .Buscamos a un profesional de la panaderia artesana de alta calidad que domine el formado a mano. . Se valorará si tiene además experiencia en coccion con horno de carros y/o horno de pisos . Se integraria en el turno de noche a partir de las 21h . Jornada laboral de 6 dias en semana con dia libre intersemanal . Nuestro obrador esta situado en Sarria / Sant Gervasi (plza Bonanova) . Contrato indefinido con 3 meses de prueba . Imprescindible tener buenas referencias de trabajos anteriores . Si disfrutas de tu oficio, si es un orgullo para ti ser panadero, y te gusta el trabajo bien hecho... eres el profesional que buscamos. . CONTACTANOS!
Te gusta la panadería artesanal? Quieres incorporarte a un equipo dinámico y un proyecto con ambición? Abrimos un proceso para una posición de oficial de obrador de panadería y bolleria El perfil que incorporemos se va a encargar de amasados, formados y cocción de nuestros productos de la gama de panadería. Valoramos Habilidades en el finalizado de piezas, Experiencia en la posición de pala de un obrador. Jornada 40h Trabajo de lunes a sábado
Se precisa pastelero/a para un proyecto muy interesante que está en crecimiento en el centro de Barcelona para un puesto estable , para 20 horas semanales. Incorporación inmediata Requisitos : - Experiencia mínima de un año - Eficiente y organizado - Buen/a compañero/a de trabajo - Pasión por los detalles - Creativo - Responsable y pro activo/a
Estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a pastelero/a para nuestro obrador ubicado en el barrio de Sant Andreu Barcelona. Obrador Suca'l mejor Panettone Artesano del mundo 2024. Descripción del puesto: Se requiere personal para el proceso de elaboración artesanal de productos de bollería y pastelería Las tareas incluyen amasado, laminado, moldeado, horneado y envasado. Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene. Tipo de Contrato: Tiempo completo Horario: jornada intensiva flexible, adaptado a la dinámica del obrador y del trabajador Responsabilidades: Gestionar el área de pastelería del obrador. Diseñar y elaborar una variedad de productos de pastelería y bollería, desde clásicos hasta creaciones innovadoras. Garantizar la calidad en todas las etapas de producción. Controlar inventarios y realizar pedidos de materia prima según las necesidades. Requisitos: Formación profesional en Pastelería, Repostería o equivalente. Experiencia previa como pastelero, preferiblemente en un puesto de responsabilidad. Creatividad, atención al detalle y compromiso con la calidad. Flexibilidad para adaptarse a la dinámica de un pequeño obrador. Se Valora: Experiencia en la elaboración de productos sin gluten o veganos. Conocimientos en panadería básica. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo cálido y colaborativo. Libertad para proponer y desarrollar nuevas ideas y recetas. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de una empresa en constante evolución. Ofrecemos un puesto de trabajo estable en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua. Buscamos personas apasionadas por su oficio. Abstenerse si no cumples con los requisitos.
Se precisa pastelero/a para un proyecto muy interesante que está en crecimiento en el centro de Barcelona para un puesto estable , para 20 horas semanales. Incorporación inmediata Requisitos : - Experiencia mínima de un año - Eficiente y organizado - Buen/a compañero/a de trabajo - Pasión por los detalles - Creativo - Responsable y pro activo/a
Administrador de Pastelería Encargado/a de Administración y Producción – Pastelería Krem Objetivo del Puesto: Buscamos a un/a profesional apasionado/a y comprometido/a que se una a nuestro equipo en Pastelería Krem, un nuevo proyecto en el Barrio de Gracia en Barcelona. La persona seleccionada estará a cargo de la gestión y operación de la pastelería, liderando el equipo y asegurando el correcto funcionamiento de todos los procesos. Será responsable de la administración de la producción, supervisión del equipo de trabajo, coordinación de compras, gestión de inventarios y proyección de ventas, todo bajo un perfecto estándar de calidad. Su compromiso con nuestra visión será clave para garantizar el éxito y la expansión de nuestro proyecto. Requisitos: Título de pastelero/a con experiencia mínima de 2 años en el área. Altas capacidades en administración, liderazgo y gestión de equipos. Habilidad para trabajar bajo presión y mantener perfecto estándar de calidad en todo momento. Entusiasmo y disposición para comprometerse con el proyecto de la pastelería. Experiencia en coordinación de proveedores y compras, manejo de inventarios y proyección de ventas. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Competencias: Capacidad de trabajo en equipo. Alta orientación a resultados y al cumplimiento de metas. Creatividad para mejorar constantemente los productos y procesos. Habilidades de comunicación efectiva para coordinar equipos y relaciones con proveedores. Proactividad y enfoque en la mejora continua. Ofrecemos: Oportunidad de crecimiento dentro de un proyecto innovador y de alta calidad. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Remuneración competitiva acorde a la experiencia. Si eres un profesional comprometido/a, con pasión por la pastelería y con habilidades en administración y liderazgo, ¡te invitamos a formar parte de nuestro proyecto!
Somos un nuevo restaurante de cocina tradicional china en Barcelona. Buscamos personas vocacionales que sean dinámicas, proactivas, responsables, limpias y trabajadoras en equipo con ganas de sumarse a un proyecto donde buscamos brindar una experiencia china con productos de calidad. Requisitos: Imprescindible experiencia de 2 años y/o formación en hostelería. Disponibilidad horaria para 30 h y 40 h incluyendo fines de semana
Buscamos Oficial de bollería/pastelería con experiencia demostrable con un mínimo de 2 años. El puesto se comprende en fermentación y cocción de productos de bollería, preparación de pedidos, amasado y formado de distintas masas de bollería y pastelería tradicional en turno nocturno. Los descansos serán rotativos, teniendo fiesta entre semana una semana y el domingo otra semana. Tipo de contrato: - Indefinido Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años - Español hablado y escrito - Permiso de trabajo en España en regla
Puesto de Maternidad - Empezando en Marzo o Abril.* Imprescindible que tiene menos de 30 años y en estado de desempleo. Buscamos alguien por puesto de Dependienta & Limpieza en una pastelería con equipo pequeño, entonces en el puesto se hace un poco de todo. Nos gustaría que tiene experiencia o interés en la pastelería con la intención a eventualmente incorpora al obrador. Trabaja Jueves a Lunes. Tardes y Mañanas - 20 horas semanal. Martes y Miércoles descansa. Compromiso, Iniciativa y Buen Actitud son imprescindibles. Necesita Castellano, Catalan y Ingles
Se requiere experiencia previa en el sector. Hacer pasteles, decoración y etc.