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OFERTA DE EMPLEO – PASTELERO/A | MARBELLA 👩‍🍳 Buscamos 1 PASTELERO/A para trabajar en un hotel en Marbella. Días: 2, 3, 5 y 6 de septiembre Horario: de 11:30 a 15:30 h 💰 Salario: 12,99 € brutos/hora Uniformidad: ropa de cocina 📍 Lugar: Hotel en Marbella 📄 Contrato: Fijo discontinuo Se realizará contrato fijo discontinuo y se irá avisando de los turnos disponibles según las necesidades del cliente, ofreciendo la posibilidad de trabajar en futuros servicios. Buscamos una persona con experiencia en pastelería, responsable y con disponibilidad para los días indicados. 📩 ¿Te interesa? Escríbeme por privado para más información. ¡Gracias!

Buscamos pastelero/a – panadero/a para incorporarse a un nuevo proyecto gastronómico en Marbella. Buscamos una persona con experiencia, ganas de crear y pasión por el producto, que quiera formar parte del proyecto desde el inicio. Valoramos: • Experiencia en panadería artesanal y pastelería., • Conocimientos de masas, fermentaciones, bollería y pan., • Capacidad para trabajar de forma organizada y autónoma., • Creatividad y sensibilidad por el producto., • Ganas de crecer junto al proyecto. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto nuevo dentro de Paisana., • Posibilidad de desarrollar y aportar ideas propias., • Buen ambiente de trabajo., • Proyecto con recorrido y posibilidades de crecimiento. 📍 Marbella 📩 Interesados: enviar CV y breve presentación por privado.

Buscamos Pateler@ o Helader@ artesanal con talento y experiencia demostrada en pastelería o heladeria . La persona seleccionada se encargará de desarrollar funciones en nuestro obrador, centrándose en la creación de helados artesanales de alta calidad y pasteleria . Las responsabilidades incluirán: • Elaboración diaria de helados, sorbetes y otras especialidades, siguiendo recetas establecidas y contribuyendo a nuevas propuestas., • Gestión y mantenimiento del obrador, asegurando los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Control de stock , realizacion de pedidos y optimización de materias primas. Se requiere: • Experiencia previa en heladería artesanal o pastelería ., • Pasión por los productos de calidad y atención al detalle., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo., • Conocimiento de las normativas de higiene y manipulación de alimentos.

CHEF PASTELERO/A CORPORATIVO/A GRUPO LA MURGA — Comer y Beber Bien 📍 Sede: El Carnicero 1993 · Cancelada · Estepona Grupo La Murga busca incorporar un/a Chef Pastelero/a Corporativo/a para liderar y desarrollar toda la propuesta dulce de los restaurantes del grupo. El proyecto comenzará en El Carnicero 1993, que será su sede y primer restaurante de actuación, para posteriormente desarrollar, implantar y supervisar la pastelería del resto de conceptos y futuras aperturas de Grupo La Murga. TU MISIÓN Crear una identidad dulce propia para Grupo La Murga, respetando la personalidad y concepto gastronómico de cada uno de nuestros restaurantes. El primer gran reto será El Carnicero 1993: revisar, crear y elevar su carta de postres, establecer recetas, procesos, costes y estándares de ejecución. A partir de ahí, será responsable del desarrollo y supervisión de la pastelería de todos los restaurantes del grupo. RESPONSABILIDADES • Creación y desarrollo de cartas de postres., • Desarrollo de una propuesta específica para cada concepto., • Elaboración de recetas y fichas técnicas., • Escandallos y control de costes., • Organización de producción y mise en place., • Control de mermas y aprovechamiento de producto., • Estandarización de procesos y presentaciones., • Supervisión de calidad en los diferentes restaurantes., • Formación y desarrollo de los equipos., • Creación de postres de temporada., • Participación en nuevas aperturas y proyectos gastronómicos., • Búsqueda continua de producto, técnicas y nuevas tendencias. PERFIL Buscamos un/a profesional con experiencia demostrable como Chef Pastelero/a, Executive Pastry Chef, Jefe/a de Pastelería o Chef Pastelero/a Corporativo/a, preferiblemente procedente de grupos de restauración, restaurantes de nivel u hoteles 5★. Una persona creativa, exigente, organizada y con capacidad de liderazgo, pero también con visión empresarial: nuestros postres deben ser excelentes, reproducibles y rentables. QUÉ OFRECEMOS Un proyecto con recorrido y responsabilidad real. No buscamos únicamente un pastelero para ejecutar una carta. Buscamos al Chef Pastelero Corporativo que construya la identidad dulce de Grupo La Murga. El proyecto comienza en El Carnicero 1993, pero crecerá junto con los diferentes restaurantes y nuevas aperturas del grupo. 📍 Sede: El Carnicero 1993 · Cancelada · Estepona (Málaga) 💼 Puesto: Chef Pastelero/a Corporativo/a — Grupo La Murga 📅 Incorporación: inmediata / a convenir 💰 Condiciones económicas: competitivas y negociables según experiencia y perfil.

Se busca pastelero/panadero/ laminador con experiencia mínimo de 2 años. Tareas de horneado, masas, pastelería. Mantener orden y limpieza

Escuela de Hostelería necesita profesor de cocina. Se encargará de impartir y organizar las clases teóricas y talleres prácticos. No es necesario experiencia como profesor pero si amplios conocimentos en cocina profesional.