Leganés
Buscamos incorporar talento a nuestro obrador! En Antojitos buscamos una persona organizada y resolutiva para unirse a nuestro equipo a jornada completa (40 h/semana). Más que un pastelero, buscamos a alguien que entienda cómo funciona un obrador por dentro y sepa mantenerlo en marcha. ¿Qué harás? • Gestionar y organizar los pedidos (clientes, hostelería y tienda online), • Planificar y coordinar la producción diaria y semanal, • Aplicar y supervisar el plan APPCC, • Llevar el control de trazabilidad de materias primas y lotes, • elaboración de productos ¿Qué buscamos? • Experiencia en obrador, pastelería o producción alimentaria, • Conocimientos de APPCC, trazabilidad y seguridad alimentaria, • Conocimientos de repostería, • Capacidad de organización, autonomía y trabajo en equipo ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 40 h semanales