Director/a de Restaurante

Gerencia

hace 21 horas70 vistas

Grupo Restauración requiere la incorporación un director/a de restaurantes.Estamos buscando candidat@s con experiencia demostrable mínima de tres años en el puesto. Persona dinámica, con experiencia en locales con gran volumen de trabajo.**Requisitos**Estudios mínimosBachilleratoExperiencia mínimaAl menos 3 añosIdiomas requeridosInglés - Nivel IntermedioEspañol - Nivel Nativo o Bilingüe** Conocimientos necesarios****Calidad**** Director**** Cocina****Dirección de restaurante Objetivos**** Atención al cliente**** Dirección de restaurante****R* equisitos mínimos**Conocimientos Medios de inglésConocimientos Medios de Ofimática (Paquete Office)Conocimientos COVER MANAGER, ICG MANAGER Y ANDY , deseable.Se valorará favorablemente formación académica en Hostelería**Sus principales funciones serán:**Dirigir, supervisar y evaluar el buen funcionamiento del restaurante, así como, a todos los empleados a su cargo.Es responsable de las reservas del restaurante y de todas las políticas de atención al cliente.Se encargara de realizar los horarios y gestionar los días de descanso del personal.-Control de inventarios y elaboración de pedidos.-Responsable de la formación de los empleados a su cargo.-Controlar el nivel de calidad del producto, tanto en sala como en cocina.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
    Inglés – Intermedio
  • Jornada
    Completa

pin iconPlaza Mayor, 37002, Salamanca

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Jefe/a de RestauranteSalamanca

Restaurantes • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde febrero, 2023

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Jose Antonio PerezActivo hace 7 horas

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