Plaza Libertad, 37002, Salamanca
Restaurantes • 1-10 Employees
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Five No te vendemos humo: Cocinamos con leña de verdad En FIVE estamos consagrados a las dos señas de identidad Nápoles: la auténtica pizza napolitana y Maradona. Así que nos los hemos traído a ambos
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Grupo Restauración requiere la incorporación un director/a de restaurantes. Estamos buscando candidat@s con experiencia demostrable mínima de tres años en el puesto. Persona dinámica, con experiencia en locales con gran volumen de trabajo. **Requisitos** Estudios mínimos Bachillerato Experiencia mínima Al menos 3 años Idiomas requeridos Inglés - Nivel Intermedio Español - Nivel Nativo o Bilingüe ** Conocimientos necesarios** **Calidad** ** Director** ** Cocina** **Dirección de restaurante Objetivos** ** Atención al cliente** ** Dirección de restaurante** **R* equisitos mínimos** Conocimientos Medios de inglés Conocimientos Medios de Ofimática (Paquete Office) Conocimientos COVER MANAGER, ICG MANAGER Y ANDY , deseable. Se valorará favorablemente formación académica en Hostelería **Sus principales funciones serán:** Dirigir, supervisar y evaluar el buen funcionamiento del restaurante, así como, a todos los empleados a su cargo. Es responsable de las reservas del restaurante y de todas las políticas de atención al cliente. Se encargara de realizar los horarios y gestionar los días de descanso del personal. -Control de inventarios y elaboración de pedidos. -Responsable de la formación de los empleados a su cargo. -Controlar el nivel de calidad del producto, tanto en sala como en cocina.
Oferta de Empleo: Jefe de Cocina para Pizzería en Salamanca Ubicación del Trabajo:ciudad de Salamanca (disponibilidad para cambiar de residencia) Formación: Valladolid (duración de 30 a 45 días) Tipo de Contrato: Jornada completa (40 horas semanales) indefinido. Días Libres: 2 días libres por semana Salario: A discutir, según la valía del candidato Bonificaciones y Pago de Horas Extras: Incluido Descripción del Puesto: Estamos buscando un Jefe de Cocina para nuestra pizzería en la ciudad de Salamanca, con experiencia previa en la elaboración de pizza napolitana. La persona seleccionada será responsable de la gestión de la cocina, asegurando la calidad y consistencia en la preparación de nuestras pizzas, así como la coordinación del equipo de trabajo en un ambiente dinámico y profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en la elaboración de pizza napolitana (requisito indispensable). Permiso de trabajo en vigor. Disponibilidad para cambiar de residencia a Salamanca. Formación inicial en Valladolid durante un periodo de 30 a 45 días. Capacidad para trabajar bajo presión, liderar equipos y mantener altos estándares de calidad. Pasión por la cocina tradicional italiana y el trabajo en equipo. Ofrecemos: Contrato de 40 horas semanales con 2 días libres. Vacaciones según el convenio laboral. Salario a negociar según la valía del candidato. Plan de bonificación y pago de horas extras. Oportunidad de crecimiento en una pizzería en expansión y con excelente ambiente laboral. ¿Cómo postular? Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir un nuevo reto en Salamanca, envíanos tu CV actualizado . ¡Esperamos conocerte pronto! Ubicación del Trabajo: Salamanca Formación: Valladolid