Director/a de Restaurante

Gerencia

hace 2 horas344 vistas

¡Únete a nuestro equipo en Keanu Izakaya Bar, el destino culinario y de cócteles más emocionante de la ciudad! Estamos en busca de un/a director/a del restaurante para complementar nuestra vibrante atmósfera asiática y de bar de cócteles de autor.
Responsabilidades:
Incrementar las ventas, la productividad del bar y la elaboración de presupuestos.
Trabajo con Food Costs junto con el bar manager y el chef.
Trabajo con clientes
Formación y desarrollo del personal
Finanzas con ayuda de gestores
Control del buen funcionamiento del establecimiento
Planificación e implementación de actividades de marketing relacionadas con la promoción del establecimiento
Desarrollo e implementación de eventos organizativos orientados a la captación de invitados al bar, así como la realización de diversas promociones y presentaciones para socios

Requisitos:
Más de 5 años de experiencia en puestos directivos en establecimientos de restauración en España.
Interés por las tendencias y deseo de implementarlas.
Pensamiento creativo y un enfoque creativo para los negocios.
Alto nivel de habilidades organizativas.
Orientado a los resultados
Aspecto presentable
Posibilidad de trabajar viernes sábado hasta las 0
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    desde 2.500 € mensual

pin icon209 Carrer de París, 08008, Barcelona

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Jefe/a de RestauranteBarcelona

Restaurante Bar • 11-50 empleados

Con nosotros desde marzo, 2023

Hidden in the corner of trendiest food alleys of Barcelona, Enric Granados, this modern izakaya DJ gastro bar KEANU will become a new hot spot for the hip crowd in Barcelona. 

Dani Vashchilov avatar icon
Dani VashchilovActivo hace 2 días

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