Director/a de Restaurante - Grupo Gomez - Valencia

Experiencia mínima de al menos 2 años. Imprescindible residente en: Valencia y/o alrededores Carnet B1, conservar todos los puntos y vehículo propio para acudir al lugar de trabajo. Requisitos mínimos 1. Experiencia previa como conductor/repartidor preferiblemente en Valencia capital y en el sector de la Hostelería., 2. Capacidad para trabajar de manera autónoma., 3. Buenas habilidades de comunicación., 4. Imprescindible ser una persona puntual, ordenada y responsable., 5. Flexibilidad para adaptarse a cambios en las rutas o en los horarios de entrega., 6. Se requiere capacidad para realizar tareas que implican esfuerzo físico, levantar peso. Funciones: 1. Cargar y descargar correctamente la mercancía, asegurando su integridad., 2. Repartir mercancías frescas de nuestras cocinas centrales a los restaurantes del grupo según normativa higiénica vigente., 3. Realizar el preciso control de la mercancía entregada, garantizando la exactitud de los pedidos., 4. Colaborar con el proceso de envasado previo al reparto y verificar su correcta rotulación., 5. Respetar las políticas de seguridad, higiene y manipulación de alimentos, 6. Realizar inventario en nave de reparto de forma semanal. Habilidades y competencias necesarias. 1. Orientación espacial., 2. Capacidad de planificación., 3. Responsabilidad y puntualidad., 4. Trato cordial y habilidades comunicativas., 5. Resolución de imprevistos., 6. Trabajo en equipo., 7. Manejo de dispositivos móviles., 8. Capacidad de carga física., 9. Carnet de conducir y mantener todos los puntos, 10. Disponer de vehículo para acudir a la nave en Polígono.

👔¡Únete a la familia Grupo Gómez! Buscamos Jefes/as de Cocina 👨‍💼🍽️ ¿Tienes experiencia liderando equipos de cocina y quieres crecer rodeado de gente que trabaja con cariño y compromiso? En Grupo Gómez no solo gestionamos restaurantes: creamos experiencias memorables y cuidamos de nuestro equipo. Aquí cada turno, cada cliente satisfecho y cada detalle cuidado hablan de nuestra familia, de nuestro liderazgo positivo, de la innovación y la mejora continua que nos definen. Cuanto más aportas, más reconocimiento y beneficios verás reflejados. ✅ ¿Qué te ofrecemos? • Salario fijo desde 24K€ a 26K€ brutos/año según experiencia, • Incentivos sobre objetivos y resultados 💸, • Comida de personal incluida cada día 🍽️, • Formación continua en liderazgo, gestión de costes, incidencias y servicio 📚, • Turnos corridos ⏰, • Plan de Carrera claro para crecer dentro del grupo 📈 ✅ ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Jefe de Cocina y liderando equipos (mínimo 2 años)., • Capacidad para formar y motivar equipos de trabajo., • Habilidad para resolver incidencias y coordinar servicios con mochos comensales., • Experiencia supervisando costes, inventarios y mermas., • Dominio de herramientas de gestión como Yurest o similares., • Compromiso y responsabilidad con horarios y puesto de trabajo. 💬 Nuestra receta: En Grupo Gómez trabajamos con constancia, innovación y humanidad. Nos une el sentido de pertenencia, la solidaridad y la convicción de que cada detalle cuenta. Si te identificas con esto... ¡Ponte el uniforme, sonríe y prepárate! ¡Vamos a la Salsa! 🔥 📣 ¿Quieres formar parte? Haz que tu esfuerzo cuente: únete a un equipo que valora el trabajo bien hecho y recompensa el compromiso.

🍽️ ¡Únete a la familia Grupo Gómez! 🏆 Buscamos Camareros/as para una sustitución con posibilidad de trasformar en contrato indefinido en la playa de la Pobla de Farnals🍹🍴 En Grupo Gómez no solo cocinamos: creamos experiencias y cuidamos a las personas. Aquí cada servicio habla de nuestra familia, de nuestro trabajo en equipo, de la innovación y la mejora continua que heredamos de nuestra historia. Cuanto más aportas, más beneficios verás reflejados, tu experiencia, ¡aquí se reconoce desde el primer día! ✅ ¿Qué te ofrecemos? . Salario fijo según tu experiencia desde 20K€ hasta 21.6K€ brutos/año . Incentivos por ventas, reseñas y productividad 💸 . Comida de personal incluida cada día 🍽️ . Formación continua: coctelería, corte de jamón, vinos, maridaje, eventos, servicio y liderazgo. Queremos que crezcas junto con nosotros y que tu crecimiento se vea reflejado en tu nomina todos los meses 📚 . Ambiente de trabajo excelente: respeto, compañerismo y buen rollo. Aquí nadie gana solo, todos sumamos 💪 ✅ ¿Qué buscamos? . Pasión por el servicio y ganas de aprender cada día. . Experiencia en barra, coctelería o gestionando de rango (según tu perfil). . Español fluido e inglés avanzado (otros idiomas, ¡sumas puntos!). . Proactividad, organización, limpieza y responsabilidad. . Compromiso con horarios, tareas y compañeros. . Transporte fácil a la Playa de la Pobla para que llegar a currar no se convierta en un infierno. 💬 Nuestra receta: En Grupo Gómez trabajamos con constancia, innovación y humanidad. Nos une el sentido de pertenencia, la solidaridad y la convicción de que cada detalle cuenta. Si te identificas con esto... ¡Ponte el uniforme, sonríe y prepárate! ¡Vamos a la Salsa! 🔥 📣 ¿Quieres formar parte? Haz que tu esfuerzo cuente: únete a un equipo que valora el trabajo bien hecho y recompensa el compromiso.

🔪 ¡Únete a la familia Grupo Gómez! 🏆 Buscamos Cocineros/as jornada completa🍳🔥 ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer rápido rodeado de gente que trabaja con cariño y compromiso? En Grupo Gómez no solo cocinamos: creamos experiencias y cuidamos a las personas. Cuanto más aportas, más beneficios verás reflejados. Si dominas varias partidas o te mueves rápido como ayudante, ¡tu experiencia se reconoce desde el primer día! ✅ ¿Qué te ofrecemos? . Salario fijo según tu experiencia desde 20K€ hasta 21.6K€ brutos/año . Incentivos por productividad, orden y estándares cumplidos 💸 . Comida de personal incluida cada día 🍽️ . Formación continua: fichas técnicas, emplatado, cocina de producción, control de mermas, escandallos, seguridad alimentaria y liderazgo de partida 📚 . Máximo de 3 días en turno partido por semana ⏰ . Ambiente de trabajo excelente: respeto, compañerismo y buen rollo. Aquí nadie gana solo, todos sumamos 💪 . Plan de Carrera claro desde el primer día para tener una posibilidad real de ascender rápidamente 📈 ✅ ¿Qué buscamos? . Pasión por la cocina y ganas de aprender cada día. . 2 años de experiencia como ayudante de cocina, cocinero de partida, especialmente cocina mediterránea. . Dominio de técnicas básicas de corte, mise en place, limpieza de partida y cierre. . Proactividad, organización, limpieza y responsabilidad. . Compromiso con horarios, tareas y compañeros. . Transporte fácil al centro de trabajo para que llegar a currar no se convierta en un infierno. 💬 Nuestra receta: En Grupo Gómez trabajamos con constancia, innovación y humanidad. Nos une el sentido de pertenencia, la solidaridad y la convicción de que cada detalle cuenta. Si te identificas con esto... ¡Ponte el uniforme, sonríe y prepárate! ¡Vamos a la Salsa! 🔥

La Tagliatella pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

Nuestro restaurante ubicado en Plaça de Rodrigo Botet, 5; busca personal proactivo y con talento para liderar nuestro equipo. Si estás listo para liderar este proyecto gastronómico y de ocio, contribuyendo a crear momentos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de subdirector/a a 40h. • Experiencia mínima de tres años en la posición o posiciones similares, • Experiencia gestionando equipo., • Experiencia en restaurantes de alto protocolo, • Alto nivel de inglés, • Conocimiento en vinos y coctelería, • Valorable conocimiento Agora, Gstock y Cover Manager Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.

En Little Thai, cadena de restaurantes de comida Thai-Fusion en plena expansión, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para incorporarse a nuestro equipo. Queremos a alguien con energía, visión de liderazgo y pasión por la restauración que nos ayude a seguir creciendo. Funciones principales • Coordinar y supervisar el equipo de sala y cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Garantizar una experiencia excelente para cada cliente., • Control de horarios, turnos y organización del personal., • Gestión de pedidos, inventarios y control de stock., • Supervisar el cuadre de caja y los cierres diarios., • Reportar resultados y necesidades al área de Operaciones., • Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y protocolos internos. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (encargado/a, jefe/a de sala o responsable en hostelería)., • Perfil dinámico, con capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente y resolución de incidencias., • Capacidad organizativa y atención al detalle., • Valorable formación en hostelería o gestión de empresas. Ofrecemos • Incorporación a una cadena en expansión con posibilidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Contrato estable tras período de prueba., • Jornada completa., • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía.

GERENTE DE RESTAURANTE – GARITO BARRA (SOLO PERFILES SENIOR) En Garito Barra buscamos un/a Gerente de Restaurante con experiencia real y demostrable en gestión de locales de alto volumen. ⚠️ Abstenerse perfiles sin experiencia en alta exigencia operativa o sin gestión de equipos grandes. 🔥 LO QUE REALMENTE NECESITAMOS Buscamos un/a gerente que esté dentro del servicio, no en oficina: • Presencia constante en sala, barra y operativa diaria, • Atención directa al cliente y resolución de incidencias en tiempo real, • Liderazgo activo de equipos de +20 personas, • Capacidad de tomar decisiones rápidas en momentos de alta carga, • Mínimo 3-5 años como gerente/encargado/a en restauración, • Experiencia en locales de alto volumen (imprescindible), • Haber gestionado equipos de 20 o más personas, • Dominio real de KPI’s operativos:, • (ventas, ticket medio, rotación, productividad, coste de personal), • Experiencia en gestión de turnos, horarios y planificación, • Resolución de conflictos con clientes y equipo, • Experiencia con herramientas tipo Agora, Cover Manager o similares, • No has trabajado en entornos de alta rotación y presión, • No tienes experiencia liderando equipos grandes, • Prefieres un rol más administrativo que operativo, • Gestión integral del local (operativa + resultados), • Organización de turnos y equipo, • Control de servicio, tiempos y calidad, • Pedidos a proveedores y control de stock, • Análisis de ventas y previsiones, • Implementación de procesos y mejora continua, • Proyecto sólido en crecimiento, • Rol de alta responsabilidad real, • Entorno exigente y profesional, • Incorporación NO inmediata (buscamos el perfil adecuado)

BOIBOI, proyecto moderno de gastronomía (sushi & cocina asiática, delivery/take away), busca un/a manager con experiencia para liderar nuestros locales en Valencia. Responsabilidades: • Supervisión de operaciones diarias y experiencia del cliente, • Gestión de equipos (cocina + sala), • Control de inventario, costes y proveedores, • Organización de turnos y formación del personal, • Optimización de procesos Requisitos: • +3 años de experiencia en gestión de restaurantes, • Experiencia en delivery/take away (valorable), • Conocimiento de KPI, costes y operativa, • Español e inglés (nivel alto), • Liderazgo y enfoque a resultados Ofrecemos: • Crecimiento real a Operations Manager, • Proyecto moderno y en expansión, • Salario competitivo + bonus

En Little Thai, cadena de restaurantes de comida Thai-Fusion en plena expansión, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para incorporarse a nuestro equipo. Queremos a alguien con energía, visión de liderazgo y pasión por la restauración que nos ayude a seguir creciendo. Funciones principales • Coordinar y supervisar el equipo de sala y cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Garantizar una experiencia excelente para cada cliente., • Control de horarios, turnos y organización del personal., • Gestión de pedidos, inventarios y control de stock., • Supervisar el cuadre de caja y los cierres diarios., • Reportar resultados y necesidades al área de Operaciones., • Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y protocolos internos. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (encargado/a, jefe/a de sala o responsable en hostelería)., • Perfil dinámico, con capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente y resolución de incidencias., • Capacidad organizativa y atención al detalle., • Valorable formación en hostelería o gestión de empresas. Ofrecemos • Incorporación a una cadena en expansión con posibilidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Contrato estable tras período de prueba., • Jornada completa., • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía.

Buscamos Encargado General para un local de hosteleria. Imprescindible documentación en regla. Experiencia mínima 3 años gestionando locales. Idiomas: Español experto Se valora Ingles - Italiano – Frances -Portugués Se valora estudios en Hostelería y Turismo. Jornada completa – Disponibilidad horaria. Contar con coche propio para movilidad entre locales Imprescindible Documentación en regla Buscamos una persona con habilidades claves: Liderazgo y comunicación. Organización y gestión del tiempo. Resolución de problemas. Visión global y atención al detalle. Capacidad para trabajar bajo presión Responsabilidades generales: Garantizar estándares de calidad en servicio, producto e higiene. Control de horarios, turnos y personal. Supervisión del mantenimiento de instalaciones y equipos. Selección, contratación y formación de personal. Evaluación del desempeño del personal. Resolución de conflictos laborales. Motivación y creación de buen ambiente laboral. Sustitución temporal o apoyo en caso de bajas o picos de trabajo Control y supervisión del stock en los locales. Planificación de pedidos y coordinación con proveedores en conjunto con los encargados de cada local. Evitar roturas de stock y exceso de inventario. Si te sientes identificado y quieres ser parte de nuestro equipo, te estamos esperando!! Envia tu CV actualizado y con FOTO DE PERFIL.