Director/a de Restaurante - Casa Carmen Restaurant platillos - Fuengirola

Solicitamos Hostess/recepcionista y también camareros/as para local Casacarmen, plaza Mayor en Málaga con horario de inicial 20 horas lunes a Viernes de 12:30 A 16 30,

buscamos camareros/as 10h,15h,20h,30h ¿Te apasiona la hostelería y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente? En Casa Carmen Restaurant Platillos, una cadena consolidada con 11 años de trayectoria y más de 56 establecimientos en toda España, estamos en constante expansión y buscamos talento comprometido como tú. Si eres una persona proactiva y dedicada a ofrecer un servicio al cliente excepcional, te invitamos a unirte a nuestra gran familia. Valoramos especialmente: • Habilidades de liderazgo y una comunicación efectiva., • Capacidad de resolución de problemas., • Clara orientación a resultados., • Aptitud para trabajar eficientemente en un entorno dinámico. Ofrecemos una sólida oportunidad para tu desarrollo profesional continuo dentro de una empresa líder en el sector. Cada día será una ocasión para contribuir a la creación de sabores y momentos inolvidables para nuestros clientes.

Como Encargado/a de Restaurante, serás responsable de la gestión integral de nuestro establecimiento, asegurando la excelencia operativa y la satisfacción del cliente. Tus principales funciones incluirán: • Liderar y motivar al equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo., • Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando altos estándares de calidad en el servicio y la preparación de alimentos., • Gestionar el personal, incluyendo la selección, formación, planificación de horarios y evaluación del desempeño., • Controlar los costes operativos y el presupuesto, optimizando la rentabilidad del restaurante., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y salud., • Gestionar el inventario y los pedidos de suministros., • Implementar estrategias para mejorar la experiencia del cliente y la eficiencia del servicio. Buscamos a una persona con: • Experiencia demostrable en la dirección de restaurantes o posiciones similares en el sector de la hostelería., • Grandes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas., • Orientación clara al cliente y a la consecución de resultados., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones efectivas., • Conocimientos de gestión de personal, finanzas y operaciones. Si eres una persona proactiva, comprometida y te apasiona el buen servicio, te ofrecemos la oportunidad de desarrollarte en una empresa consolidada y en constante expansión.

GERENTE DE RESTAURANTE ¿Te apasiona la gestión de equipos, el detalle operativo y formar parte de un proyecto en crecimiento dentro del sector healthy? Buscamos un/a gerente con visión, liderazgo y foco en resultados para uno de nuestros restaurantes. ¿Qué harás? Liderar el equipo y garantizar un ambiente de trabajo positivo y productivo Asegurar el cumplimiento de objetivos de ventas y productividad Supervisar la operativa diaria: sala, producto y experiencia cliente Controlar costes, turnos y organización del personal Formar y desarrollar al equipo según los estándares de la marca Velar por la excelencia en cada servicio ¿Qué buscamos? Experiencia previa como gerente o encargado/a en restauración Perfil resolutivo, organizado y con liderazgo natural Alta orientación a resultados (ventas, productividad, costes) Capacidad para formar equipos y mantener estándares altos Pasión por la alimentación saludable y el detalle ¿Qué ofrecemos? Proyecto sólido y en expansión Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa Buen ambiente de trabajo y cultura de equipo Salario competitivo + incentivos por objetivos

OFERTA DE EMPLEO – GERENTE DE RESTAURANTE DE COMIDA ECOLÓGICA Incorporación inmediata | Jornada completa Buscamos un/a Gerente de Restaurante para liderar nuestro establecimiento de comida ecológica. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral del negocio, garantizando el cumplimiento de los estándares, procedimientos, recetas y valores de nuestra marca. Funciones principales • Dirigir la operativa diaria del restaurante siguiendo las normas y protocolos establecidos., • Gestionar, coordinar y motivar al equipo de trabajo., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene., • Realizar la gestión y control de caja., • Elaborar informes de actividad, resultados y seguimiento de indicadores., • Analizar ventas y desarrollar proyecciones y planes de mejora., • Velar por la correcta organización del establecimiento y la satisfacción de los clientes. Requisitos • Persona organizada, responsable y orientada a resultados., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Autonomía en la toma de decisiones y resolución de incidencias., • Habilidades de planificación y organización., • Experiencia previa en puestos de responsabilidad en restauración (valorable)., • Conocimientos básicos de gestión económica y control de costes (valorable)., • Imprescindible ingles avanzado. Ofrecemos • Contrato a jornada completa., • Incorporación inmediata., • Formación en los procedimientos, recetas y sistema de trabajo de la empresa., • Proyecto estable dentro de una marca comprometida con la alimentación ecológica y de calidad., • Posibilidades de desarrollo profesional. Si te apasiona la restauración, tienes capacidad para liderar equipos y quieres formar parte de un proyecto con valores sostenibles, esperamos tu candidatura.