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Encargado/a - ANGESAN - Madrid

Gerencia

7 junio 2026197 vistas

Caduca en 15 días

Encargado para Restaurante Italiano en Tres Cantos


Descripción del puesto:
Estamos buscando un Encargado para nuestro restaurante italiano ubicado en Tres Cantos. Si eres una persona organizada, responsable y con experiencia en la gestión de restaurantes, ¡queremos conocerte!


Responsabilidades:
Supervisión diaria de las operaciones del restaurante.
Gestión y coordinación del equipo de trabajo.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio al cliente.
Control de inventarios y pedidos de suministros.
Supervisión del cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Manejo de horarios, turnos y vacantes del personal.
Control de caja y gestión de facturación.
Resolver incidencias y asegurar la satisfacción de los clientes.


Requisitos:
Experiencia previa mínima de 3 años en la gestión de restaurantes, preferiblemente en el sector de la gastronomía italiana.
Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alto volumen de trabajo.
Conocimiento de control de costos, presupuestos y manejo de personal.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.


Ofrecemos:
Contrato a jornada completa.
Un ambiente dinámico y de crecimiento profesional.
Salario competitivo acorde con la experiencia y capacidades del candidato.


Si cumples con los requisitos y te apasiona la gestión de restaurantes, ¡esperamos recibir tu solicitud!

  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa

pin iconAvenida San Isidro Labrador, 28760, Madrid

icon
Coordinador/aMadrid

Restaurante italiano • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde noviembre, 2024

Somos una empresa que acaba de iniciar su actividad en la restauración y queremos gente comprometida a hacer que esto funcione :)

Cristina S. avatar icon
Cristina S.Activo hace 13 días
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    Buscamos incorporar encargados/as con experiencia para nuestro restaurante en la zona norte de Madrid (Tres Cantos). Queremos profesionales apasionados por la restauración, con habilidades de liderazgo y orientación al cliente, que deseen formar parte de una compañía en plena expansión y con grandes oportunidades de desarrollo. Funciones principales: • Gestión operativa del restaurante en coordinación con el equipo de gerencia., • Organización y supervisión de turnos de trabajo., • Liderazgo, motivación y formación del equipo., • Control y cumplimiento de APPCC y estándares de calidad., • Asegurar una atención al cliente excelente y resolución de incidencias., • Seguimiento de objetivos operativos y de ventas. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año gestionando equipos en restauración organizada o similar., • Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos., • Residencia zona norte de Madrid o movilidad dentro de la C. de Madrid., • Conocimiento en gestión de turnos, APPCC, estándares operativos y atención al cliente., • Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados. Ofrecemos: • Incorporación a una compañía reconocida y en crecimiento., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de nuestro equipo, no dudes en inscribirte.

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