Encargado/a de Locales + RRHH | Madrid Centro - ABC PERSONAL

¿Tienes experiencia en sala y buscas un trabajo estable dentro de un grupo de restauración consolidado? ¡Te estamos buscando! Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Jornada completa de 40 h semanales, • Salario neto: 1.400 €, • 2 días libres seguidos: martes y miércoles, • Incorporación a un proyecto estable y con buen ambiente de trabajo Horario: • Lunes: 8:00 a 16:30, • Jueves, viernes y sábado: 12:30 a 17:00 / 20:00 a 00:00, • Domingo: 13:00 a cierre (aprox. 18:00) Tus funciones serán: • Atención al cliente en sala, • Toma de comandas, • Servicio de comida y bebida, • Asesoramiento sobre la carta, • Montaje y recogida de mesas, • Coordinación con cocina y equipo, • Orden, limpieza y cumplimiento de los estándares de servicio Buscamos una persona: • Dinámica y responsable, • Con orientación al cliente, • Con buena actitud y ganas de trabajar en equipo, • Experiencia previa como camarero/a Ubicación: Diego de León, Madrid Si quieres formar parte de un equipo profesional y estable, inscríbete en la oferta.

Grupo ABC, empresa especializada en reclutamiento para hostelería y restauración, busca uno/a hostess para un exclusivo restaurante en Madrid (zona Puerta de Hierro, distrito Moncloa-Aravaca). Descripción del puesto: Buscamos uno/a hostess amable, organizado/a y con excelente trato al cliente para unirse a nuestro equipo. Será la primera persona en recibir a nuestros clientes, por lo que buscamos alguien con actitud positiva y presencia profesional. Funciones principales • Dar la bienvenida a los clientes, • Gestionar reservas y listas de espera, • Acompañar a los clientes a su mesa, • Coordinar con el equipo de sala, • Atender llamadas telefónicas Requisitos: • Experiencia previa en atención al cliente (valorable en hostelería), • Buena presencia y habilidades comunicativas, • Capacidad de organización y trabajo en equipo, • Experiencia en cerrar eventos, • Experiencia manejando Venuce place y Covermanager Ofrecemos: • Jornada completa, • Contrato indefinido, • Horario partido de miércoles a domingo.

📍 Ubicación: Pozuelo (Madrid) 🚗 Imprescindible: Vivir cerca de Pozuelo 💶 Salario: 1.500 € netos/mes 🕒 Jornada: 40 horas semanales 📅 Descanso: 2 días libres consecutivos siempre que sea posible ⏰ Disponibilidad horaria: Se requiere flexibilidad (habitualmente turno de mañana) 🎯 Experiencia mínima: 2 años como encargada/o o responsable de establecimiento 🍰 Funciones principales Atención al cliente y servicio de cafetería 👩‍💼 Supervisar y coordinar el correcto funcionamiento diario de la cafetería y la tienda. 📋 Reportar directamente a la supervisora. 🤝 Gestionar, motivar y formar a un equipo de 5 personas, fomentando un ambiente positivo, colaborativo y orientado al servicio. 🗓️ Organizar horarios y vacaciones del personal. ⭐ Garantizar la máxima calidad en el servicio y la satisfacción del cliente. 📦 Controlar inventarios, realizar pedidos y gestionar el stock (mermas, rotación, inventarios, etc.). 💰 Revisar y comprobar cierres de caja, así como su seguimiento. 🧼 Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 🌈 Lo que ofrecemos 💼 Estabilidad laboral en un entorno agradable y dinámico. ☕ Un lugar donde tu liderazgo y compromiso marcan la diferencia. ✨ Si eres una persona proactiva, responsable y te apasiona el trato con el público… ¡te estamos esperando! 📩 Envía tu CV

Grupo ABC, empresa especializada en reclutamiento para hostelería y restauración, busca 2 cociner@s avanzad@s para un exclusivo restaurante en Madrid (zona Puerta de Hierro, distrito Moncloa-Aravaca). El restaurante, con capacidad para 100–160 comensales entre sala y terraza, está abierto todos los días de la semana. La propuesta culinaria rinde homenaje a la cocina tradicional española, basada en el respeto por la materia prima y en la selección de productos frescos, de origen y de temporada. El ticket medio es de 55–60€. Funciones principales: • Elaboración y preparación de platos en la partida asignada., • Producción y diaria., • Garantizar la calidad y correcta presentación de los platos., • Cumplimiento de normas APPCC y organización de la cocina., • Apoyo en la recepción y organización de producto., • Trabajo coordinado con el equipo durante el servicio., • Capacidad para trabajar con ritmo en servicios de alto volumen. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a o jefe/a de partida en cocina mediterránea., • Conocimientos de APPCC., • Experiencia en restauración con alto volumen de servicio., • Capacidad de trabajo en equipo y rapidez en servicio., • Disponibilidad para trabajar fines de semana. Se ofrece: • Contrato indefinido., • 22.000€ brutos anuales., • Jornada completa., • Turnos rotativos., • 2 días libres a la semana (entre semana)., • Proyección dentro de la empresa. Ubicación: Madrid – Puerta de Hierro (Moncloa-Aravaca). Incorporación: Inmediata.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Responsabilidades • Liderar junto al Restaurant Director y gestionar todos los aspectos operativos del restaurante para asegurar la excelencia en el servicio, la calidad de la comida y el rendimiento del equipo., • Supervisar la planificación de turnos, horarios y gestión del personal, asegurando una cobertura y eficiencia óptimas., • Gestionar las tareas operativas y financieras diarias, incluyendo manejo de caja, conciliación de ventas, propinas, gestión de usuarios del TPV y resolución de incidencias (cancelaciones de pedidos, actualización de productos, corrección de errores, etc.)., • Mantener los estándares de calidad a través de catas de comida, programas de cliente misterioso, feedback de clientes y auditorías de servicio., • Coordinar el mantenimiento y las reparaciones, incluyendo sistemas informáticos, cámaras de seguridad y equipos de cocina., • Actuar como enlace clave de comunicación entre el restaurante y la oficina central, asegurando un flujo de información eficiente., • Fomentar una cultura laboral positiva alineada con los valores de Honest Greens, incluyendo la organización de actividades culturales y de team-building. Requisitos • Más de 1 año de experiencia gestionando restaurantes de alto volumen o en operaciones de hostelería., • Habilidades de liderazgo con capacidad para desarrollar, inspirar y retener talento., • Sólido conocimiento de seguridad alimentaria, normativas sanitarias y estándares de cumplimiento., • Dominio de herramientas y sistemas operativos (TPV, Quicksight, Notion, etc.)., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y toma de decisiones., • Capacidad para prosperar en un entorno dinámico y de ritmo rápido., • Buenas habilidades de comunicación en español; el inglés es un plus., • Pasión por la hostelería, el desarrollo de personas y la creación de experiencias excepcionales para los clientes. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 32h semanales, • Salario atractivo Beneficios • Comida diaria gratuita en nuestros restaurantes, • 50% de descuento en nuestros restaurantes, • Eventos corporativos increíbles, • Oportunidades de crecimiento interno, • Equipo internacional, de mente abierta y único

MAITRE En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Liderar el servicio en sala asegurando una experiencia excelente para cada comensal, garantizando la coordinación del equipo, la correcta ejecución de los protocolos y la atención personalizada. El Maître es una figura clave para la armonía del servicio, el desarrollo del equipo y la fidelización del cliente. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Recibir y acomodar a los comensales junto con el equipo de Hostess, siendo uno de los primeros puntos de contacto con el cliente., • Es el responsable de sus rangos asignados, debiendo tomar comandas en ellos y debiendo asesorar al cliente y promover venta sugestiva., • Sustituirá a la figura de Sumiller, cuando bien éste no se encuentre en el local, o bien el número de comensales no posibilite que el Sumiller/es lleguen a todas las mesas., • Dirige a los camareros/as a su cargo en sus rangos asignados., • Es el responsable de la aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos asignados., • Es el responsable de pasar y cobrar la factura final al comensal, siendo el máximo responsable de que el importe sea correcto en sus rangos asignados., • Acompañar, formar y desarrollar a los camareros/as, siendo ejemplo en actitud, liderazgo y vocación por el cliente. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 4 años en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Capacidad de liderazgo, motivación de equipos y toma de decisiones., • Conocimientos sólidos de producto gastronómico y bebidas., • Conocimientos de protocolo., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Proyecto con estabilidad y oportunidades reales de desarrollo profesional. Formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

¡En Burger King® necesitamos de tu talento! 🤟🏻 Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad! 🔥 ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos gerente para nuestro restaurante de la zona de Madrid. 🍔 ¿Qué necesitamos de ti? 🍔 • Experiencia como responsable o encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración., • Conocimiento de cuentas de explotación y pensamiento analítico para la gestión de las ventas y económica del establecimiento., • Disponibilidad completa., • Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria., • Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante., • Habilidades para atender a nuestros/as clientes/as como nadie., • Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas., • Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! 🍔 ¿Cómo será tu día a día en Burger King®? 🍔 • Ventas y objetivos de la actividad: Seguimiento de objetivos de venta y operacionales del establecimiento. Serás el responsable de la gestión de la caja., • Gestión de los Recursos Humanos y del equipo: Ser el motor de motivación de tu equipo, liderarles, realizar turnos, comunicar altas y bajas, hacer un seguimiento de las incidencias, etc., • Atención al cliente: Gestión de quejas y reclamaciones con el fin de ofrecer el mejor servicio a nuestros/as clientes/as., • Marketing y promoción: Te asegurarás de tener los materiales promocionales y cumplir con la normativa corporativa., • PRL: Cumplir con la normativa y todas las medidas de prevención de riesgos laborales., • Tareas de reposición y control del stock del establecimiento., • Asegurar el correcto mantenimiento y limpieza del local. 🍔 ¿Qué te ofrecemos a cambio? 🍔 • Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos!, • Modalidad de contrato: Indefinido., • Horario: Turnos rotativos., • Salario: Según convenio., • Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Europe (ticket restaurante, transporte, guardería…), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente., • Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Europe (descuentos de grupo y otras promociones). En Burger King® estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier forma de discriminación motivada por edad, género, orientación sexual, cultura, religión, etnia o cualquier otro motivo personal o social. Si eres un/a auténtico fan del Whopper® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud!

¿Tienes experiencia liderando equipos en hostelería? ¿Buscas un reto estable en una empresa joven y en crecimiento? ⚡️ ¡En Milwaukee Butter Burger estamos buscando a nuestro próximo Encargado/a 🍔 🔎 ¿Qué buscamos? • Al menos 5 años de experiencia en un puesto de responsabilidad dentro de hostelería., • Personas con capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipo., • Orientación al cliente y compromiso con la calidad del servicio., • Iniciativa, resolución de problemas y ganas de crecer con nosotros., • Uso de Excel (intermedio), • Control de stock e inventario, • Manejo de horarios, vacaciones y festivos, • Formación y seguimiento, • Dirección de equipo, • Asignar tareas y verificar cumplimiento. 💼 ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido., • 40 horas semanales., • Salario: entre 19.000 y 21.000 brutos anuales (salario según experiencia), • Ubicación: Madrid, • Propinas., • Excelente ambiente de trabajo., • Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. 🍔 ¿Quiénes somos? 🍔 En Milwaukee Butter Burger somos una hamburguesería diferente: cocinamos con pasión, servimos con actitud y creemos que el trabajo en equipo lo es todo. Nos gustan las cosas bien hechas, rápidas y sin complicaciones. Si disfrutas liderando, motivando a un equipo y marcando el ritmo de un local, este es tu lugar.

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Encargado/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.

🧑‍🍳 Cocinero/a – Jornada Completa (40h semanales) 📍 El Gordito – Madrid En El Gordito buscamos un/a encargado/a de cocina con experiencia demostrable para incorporarse a nuestro equipo en jornada completa. 🔎 Requisitos: • Experiencia de gestión previa en cocina (demostrable), • Referencias, • Permiso de trabajo en vigor, • Disponibilidad inmediata, • Persona responsable, organizada y con buena actitud, • Capacidad para trabajar y liderar en equipo 💼 Ofrecemos: • Contrato jornada completa (40 horas semanales), • Salario competitivo, • Excelente ambiente de trabajo, • Estabilidad laboral ✨ Sobre nosotros: El Gordito nació del sueño de servir deliciosa comida reconfortante y excelente café en un ambiente cálido y amigable, donde nuestros clientes reciben la mejor atención y viven experiencias memorables que los hacen volver una y otra vez.

Somos Momentum Task Force y estamos en la búsqueda de un equipo de AZAFATAS/OS para trabajar en estancos de tu ciudad MADRID.Tus funciones serán representar una marca reconocida de tabaco, promocionar sus productos e incentivar su venta, siempre con un enfoque profesional, respetuoso y orientado a resultados y al servicio al cliente. Buscamos personas con actitud positiva, ganas de trabajar, habilidades comunicativas, comerciales y orientada a resultados. Si te apasiona el trato con las personas y quieres formar parte de un gran equipo a nivel nacional: ¡QUEREMOS CONOCERTE! REQUISITOS: Incorporación inmediata Valorable experiencia en ventas o promociones (en el sector tabaco es un plus). Habilidades sociales, comunicativas y con gran capacidad de organización. FUNCIONES PRINCIPALES: Promocionar e incentivar la venta de productos de una conocida marca de tabaco. Fidelización de clientes en los estancos asignados. Recogida diaria de información y reporte de resultados. OFRECEMOS: Apoyo diario de un coordinador/a y un equipo especializado Contratode FIJO DISCONTINUOy alta en la seguridad social. Jornada completa de 40 horas semanales de lunes a domingo. (09:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00). Pago de manutención según las características de la plaza Salario de 1550 € brutos/mes + hasta 450 € brutos/mes de variable por consecución de objetivos + 100 € brutos/mes de variable por no faltar ningún día a trabajar. ¿Por qué unirte a Momentum Task Force? Ofrecemos una oportunidad real para aprender, crecer y formar parte de un equipo dinámico, profesional con buen ambiente de trabajo. .

¡Buscamos Encargado/a de Restaurante! ¿Quiénes somos? Grupo Do Meigo es un grupo de restauración consolidado con 11 años de trayectoria en el sector. Desde la apertura de nuestro primer restaurante, hemos crecido de forma constante hasta contar actualmente con 4 restaurantes operativos y una cocina central propia, lo que nos permite trabajar con procesos organizados, estándares claros y una estructura profesional. Nuestro crecimiento se ha basado en una idea clara: hacer restauración de forma organizada, con método y con equipo. Por eso hemos desarrollado un sistema de trabajo propio, con procedimientos definidos que nos permiten mantener la calidad y seguir creciendo de forma sólida. Hoy nos encontramos en plena fase de expansión, con nuevos proyectos y aperturas en marcha. Por ello buscamos incorporar personas con ambición y mentalidad profesional que quieran formar parte de un grupo consolidado y seguir creciendo junto a nosotros. ¿Tienes experiencia gestionando restaurantes y te gusta trabajar con sistemas organizados y profesionales? Estamos buscando un Encargado/a de Restaurante para liderar nuestro equipo y gestionar el día a día del local. Ubicación: Calle Príncipe Carlos 29 Sueldo: 24000€ brutos anuales ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como encargado/a o responsable de restaurante., • Muy valorable experiencia en franquicias, ya que trabajamos con sistemas, procesos y estructura organizativa definidos., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona organizada, responsable y orientada a resultados., • Buen trato con clientes y habilidades de comunicación. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable y proyecto a largo plazo., • Salario de 1.800 € netos al mes., • Formación completa en nuestro sistema de trabajo y en la operativa de la empresa., • Integrarte en una empresa con estructura y procesos claros. Buscamos a alguien que quiera liderar, organizar y hacer crecer el equipo, aplicando métodos de trabajo eficientes y profesionales. 📩Si crees que encajas en el perfil, envíanos tu CV a rrhh@ y cuéntanos tu experiencia.