Funciones principales:
- Gestión operativa diaria del restaurante.
- Coordinación y liderazgo del equipo de sala y cocina.
- Supervisión del servicio, atención al cliente y resolución de incidencias.
- Control de costes, stocks y relaciones con proveedores.
- Apoyo en la planificación de eventos y campañas especiales.
Requisitos:
- Perfil resolutivo, proactivo y orientado al cliente.
- Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
- Conocimientos en control de escandallos, turnos y KPIs.
Ofrecemos:
- Incorporación inmediata.
- Contrato estable y salario competitivo.
- Ambiente de trabajo profesional y motivador.
- Formar parte de un proyecto con identidad y proyección.
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2 Calle Escritor Alarcón Bonel, Málaga-Este, 29720, Málaga
Restaurant • 11-50 Employees
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En Maricarmen Casa Playa, el mejor chiringuito de España por Forbes buscamos un/a Manager de Restaurante con experiencia y pasión por la hospitalidad.
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