GERENTE - Cadena healthy food

Restaurante consolidado con oferta gastronómica basada en cocina mediterránea en formato de tapas y platillos elaborados con productos de mercado y proximidad, ubicado en Castelldefels, busca segundo/a de cocina. Si te gustan los retos, sientes pasión por la cocina, estás buscando un trabajo estable y tienes experiencia como segundo/a de cocina o responsable, ¡esta oferta es para ti! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio junto con el jefe de cocina. - Elaborar platos de menú (entre semana) y de carta (fines de semana). - Aportar ideas en forma de nuevos platos y/o sugerencias. - Realizar tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Asignar y verificar tareas del equipo (2-3 personas). - Supervisar el acabado y la presentación de los platos. - Colaborar en la limpieza y el orden de las instalaciones. - Control de APPCC. - Se valorarán conocimientos en fichas técnicas y escandallos. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido, directamente con el establecimiento. - Horario de martes a domingo de 10:00 a 17:00 h + viernes y sábado de 20:00 a 23:30 h. - Lunes festivo. - Salario: 27.000-29.000 € brutos/año. REQUISITOS: - Formación mínima: ESO/EGB. - Se valorará CFGM o CFGS en cocina. - Experiencia mínima: 2 años como segundo/a de cocina. - Idiomas: catalán y/o castellano. - Residencia en Castelldefels o alrededores. - Carnet de conducir y coche propio en caso de residir fuera de la zona. Buscamos una persona con un PERFIL que tenga: - Rigor y cuidado en la ejecución de las elaboraciones. - Capacidad de organización y trabajo eficiente bajo presión. - Agilidad, proactividad y orientación a la mejora continua. - Buena comunicación y predisposición para trabajar en equipo. - Compromiso con la calidad, la higiene y las buenas prácticas de cocina.

Grup de restauració amb diferents establiments a Barcelona, cerca cuiner/a per a un dels seus restaurants gastrobar situat a l'Eixample alt, amb concepte cuina mediterrània tradicional reinventada i oferta gastronòmica de tapes, entrepans i platets elaborats. Si t'apassiona la cuina, tens experiència com a cuiner/a i estàs buscant un projecte sòlid i estable on créixer professionalment, et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a polivalent. - Treballar amb màtèria prima de proximitat i primera qualitat. - Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere. - Treballar amb diferents plats de carta. - Encarregar-te de cuinar i presentar els plats. - Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària. - Formar part d'un equip de 4-5pax. Les CONDICIONS de la posició són: - Incorporació immediata. - Contracte estable directe amb l'establiment. - Horari 2-3 dies torn seguit / 3-2 dies torn partit. - Dilluns i dimarts dies festius. - Salari 1.700-1.800€ nets/mes. REQUISITS: - Formació mínima: Cursos cuina - Valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia - Experiència mínima: 2 anys com a cuiner/a - Idiomes: Català i/o castellà. - Residir a Barcelona o rodalies.

Aparthotel 3*sup. situat a Platja d'Aro, es troba en cerca de comptable sénior, amb experìencia, per formar part del seu equip d'administració. Si ets una persona acostumada a portar la gestió comptable i financera diària, control de cobraments a crèdit, tresoreria i anàlisi financers i tens experiència en entorn hoteler, aquesta oferta és per tu! Les teves FUNCIONS seran: - Registre comptable d’ingressos, despeses i moviments bancaris. - Conciliacions bancàries i comptables. - Gestió de comptes a cobrar (clients a crèdit, agències, OTAs, etc.). - Resolució d’incidències relacionades amb cobraments i facturació. - Control de tresoreria: previsió de pagaments i fluxos de caixa. - Elaboració d’informes mensuals per a direcció. - Coordinació amb assessoria externa i auditories. - Suport en tancaments fiscals i comptables. - Comunicació amb altres departaments de l’hotel. Les CONDICIONS de la posició són: - Data d'incorporació flexible. - Contracte indefinit, directe amb l'establiment. - Horari de dilluns a divendres de 9 a 17h. - Cap de setmana lliure. - Salari de 1700€ nets/mes x14 pagues. - Possibilitat real de revisió salarial en funció del rendiment. REQUISITS: - Formació en Comptabilitat, Finances o ADE. - Experiència de +3 anys com a comptable en hotels o grups hotelers. - Domini de comptes a cobrar i gestió de tresoreria. - Coneixements de programes com A3, SAP o Contaplus. - Familiaritat amb PMS hotelers (Opera, Mews, etc.). - Excel a nivell avançat. - Valorable coneixements en fiscalitat (IVA, IRPF) i NIIF + programa Front Manager. - Imprescindible residir a Platja d'Aro o rodalies. - Disposar de carnet b i cotxe en cas de viure fora de Platja d'Aro. Busquem una persona amb un PERFIL que tingui: - Atenció al detall i precisió. - Pensament analític i resolució de problemes. - Organització i gestió del temps. - Comunicació efectiva i treball en equip. - Responsabilitat, ètica i confidencialitat.

Grup de restauració de Barcelona cerca cambrer/a de sala per un dels seus establiments de cuina mediterrània elaborada, especialitzats en arrossos i tapes, ubicat a Gavà mar. Si tens experiència com a cambrer/a i busques un projecte de qualitat i amb bon ambient, on poder créixer com a professional... Et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Preparar i organitzar taules, cadires i tot el servei de sala. - Donar la benvinguda i acomodar als clients. - Prendre comandes, assessorar sobre l’oferta gastronòmica i resoldre possibles dubtes. - Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats pels clients. - Realitzar cobraments. - Atendre les possibles incidències. - Domini de la safata. - Valorable aportar coneixements de sumilleria. - Formar part d'un equip jove i dinàmic. Les CONDICIONS de la posició són: - ️Incorporació immediata. - Horaris: 3 dies torn seguit + 2 dies torn partit. - 2 dies festius seguits entre setmana (alguna setmana 1 dia + 2 tardes lliures) - Salari: 24.000 - 25.000€ brut/any - Contracte estable, directe amb l'empresa REQUISITS: - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable: CFGM Restauració - Hostaleria - Experiència mínima: 2 anys en posició similar - Idiomes: Català i castella (domini), anglès i francès (nivell mig hostaleria) - Informàtica: ús de TPV, tablet, PDA - Residir a Gavà o rodalies

Estamos seleccionando un/a Gerente de Restauración con experiencia en dirección operativa de establecimientos de hostelería en Málaga capital. Buscamos una persona que se encargue de coordinar, organizar y supervisar todos los aspectos del funcionamiento diario de nuestros locales, asegurando una experiencia de cliente de calidad, una operativa eficiente y un equipo motivado. Tus funciones principales serán: Gestión de Equipos Organización de turnos, descansos y vacaciones. Selección, formación y seguimiento del personal. Supervisión de protocolos de calidad y atención al cliente. Control de Compras y Proveedores Gestión de pedidos, albaranes y facturas. Negociación con proveedores y planificación de compras. Chequeo de mercancía y control de inventario. Gestión Gastronómica Auditoría de precios y escandallos de platos. Propuestas para la carta y coordinación con cocina. Coordinación con el equipo de marketing para campañas promocionales. Atención Comercial y Reservas Gestión y control de reservas. Supervisión de la experiencia del cliente. Requisitos Experiencia previa en gestión de restaurantes o similares. Alta capacidad de organización y liderazgo. Conocimientos en escandallos, compras y control de costes. Dominio de herramientas digitales de gestión. Perfil resolutivo, dinámico y con orientación al cliente. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido y jornada completa. Proyecto estable en empresa consolidada. Autonomía y margen para proponer mejoras. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo.

📢 ¡En Del Poble seguimos creciendo! 📢 ¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡Únete al equipo! En Del Poble buscamos a una persona responsable, comprometida y con ganas de crecer con nosotros en un ambiente profesional, participativo y con buen rollo. ¿Qué ofrecemos? 🤓 - Contrato indefinido de 40h/semana. - Estabilidad laboral. - Salario fijo más incentivos por logros de objetivos - Posibilidades reales de promoción. - Anticipo de salario a un clic con payflow. - Descuento de empleado. - Pizza gratis por tu cumpleaños. - Turnos continuados. - Posibilidad de fin de semana libre rotativo. ¿Qué harás en tu día a día? 🍕 - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos. - Coordinar trabajos en sala y cocina. - Capacidad de liderazgo, habilidades organizativas y de gestión de equipos, manteniendo la motivación y fomentando un buen ambiente de trabajo. - Realización de turnos de trabajo. - Velar por las normas de seguridad e higiene tanto del equipo como propia. - Control de stocks, pedidos, gestión de proveedores e inventarios. Requisitos 🧐 Experiencia previa en gestión de equipos, ganas de continuar con tu formación y crecer profesionalmente con responsabilidad y compromiso. ¿Te ves liderando un equipo con sabor a pizza artesanal y energía positiva? 👉 ¡Queremos conocerte!

En Maricarmen Casa Playa, el mejor chiringuito de España por Forbes buscamos un/a Manager de Restaurante con experiencia y pasión por la hospitalidad. Funciones principales: - Gestión operativa diaria del restaurante. - Coordinación y liderazgo del equipo de sala y cocina. - Supervisión del servicio, atención al cliente y resolución de incidencias. - Control de costes, stocks y relaciones con proveedores. - Apoyo en la planificación de eventos y campañas especiales. Requisitos: - Perfil resolutivo, proactivo y orientado al cliente. - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. - Conocimientos en control de escandallos, turnos y KPIs. Ofrecemos: - Incorporación inmediata. - Contrato estable y salario competitivo. - Ambiente de trabajo profesional y motivador. - Formar parte de un proyecto con identidad y proyección.

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