AUXILIAR de PRODUCCIÓN - Obrador - Hostaljobs

Restaurante gastronómico de alto nivel, ubicado en la zona de la Barceloneta, especializado en menús degustación y carta, busca incorporar un/a Maître para reforzar y liderar su equipo de sala. Si te gusta el trato con el cliente y te apasiona la alta gastronomía y quieres formar parte de un proyecto elegante y con proyección, esta es tu oportunidad! Tus FUNCIONES serán: • Supervisar y coordinar el servicio de sala, garantizando los más altos estándares de calidad., • Actuar como anfitrión/a y embajador/a del restaurante, cuidando la relación con los clientes y representando la imagen del local., • Colaborar con la hostess en la gestión de reservas y con el chef en la coordinación del servicio., • Asesorar al cliente en la experiencia gastronómica, explicar los platos y maridajes con un discurso cercano y profesional., • Liderar, organizar y motivar a un equipo de 10 personas en sala., • Trabajar algunos días de forma autónoma y otros en tándem con la otra Maître., • Participar en la selección y la gestión de horarios., • Promover un ambiente de trabajo colaborativo y orientado al detalle. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación: inmediata., • Contrato: estable, directo con el establecimiento., • Horario: 5 días a la semana, de 17:00 a 01:00 h. (en épocas puntuales podría ampliarse con servicios de mediodía)., • Días libres: 2 consecutivos, rotativos y a convenir con el equipo., • Salario: 2.000 – 2.200 €/mes (equivalente a 30.000 – 34.000 €/año) + propinas aprox. 250 €/mes → total entre 2.250 y 2.450 €/mes netos. REQUISITOS: • Formación: valorable CFGM o CFGS en hosterlería y restauración., • Experiencia mínima: 2 años como Maître o jefe/a de sala en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Habilidades de liderazgo, gestión de equipos y trato exquisito con el cliente., • Residencia en Barcelona o área metropolitana.

Restaurante brasería de cocina mediterránea, especializado en carnes, arroces y platos de temporada, ubicado en Montcada i Reixac, amplía su equipo buscando un/a cocinero/a polivalente con experiencia en la partida de carnes y brasa. Si te apasiona la gastronomía mediterránea y buscas un proyecto de cocina tradicional creativa, sólido y donde crecer profesionalmente… ¡esta oferta es para ti! Tus FUNCIONES serán: • Desarrollar tus competencias como cocinero/a polivalente en la partida de carnes y brasa., • Trabajar con materia prima de proximidad y de primera calidad., • Manejar la brasa de carbón y el horno Josper, siendo responsable de su preparación y uso., • Elaborar platos de carta, menús y eventos, incluyendo carnes, pescados, verduras y salsas., • Preparar, limpiar y cortar carnes y pescados., • Encargarte de la cocción y presentación final de los platos., • Colaborar en tareas de producción de apoyo al resto de partidas., • Verificar, controlar y almacenar las compras de género., • Integrarte en un equipo de 6-7 personas y asumir progresivamente más responsabilidades en cocina. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación: inmediata, • Contrato: estable, directo con el establecimiento., • Horario: Lunes y martes: festivos fijos. Miércoles y jueves: 10:00 – 16:30h Viernes: 9:30 – 16:30h + 20:00 – 23:00h Sábado: 10:00 – 16:30h + 20:00 – 23:00h Domingo: 10:00 – 17:30h • Vacaciones: 9 días en Semana Santa + 23 días en agosto., • Salario inicial: 1.800 – 2.000 € brutos/mes (con revisión a los 2 meses)., • Revisión salarial anual. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB (valorable CFGM o CFGS en cocina y gastronomía)., • Experiencia mínima: 2 años como cocinero/a., • Muy valorable experiencia trabajando con brasas de carbón, leña, hornos y/o Josper., • Idiomas: catalán y/o castellano., • Residencia en Montcada i Reixac o alrededores.

Grup de restauració de Barcelona cerca cambrer/a de sala per un dels seus establiments de cuina mediterrània elaborada, especialitzats en arrossos i tapes, ubicat a Gavà mar. Si tens experiència com a cambrer/a i busques un projecte de qualitat i amb bon ambient, on poder créixer com a professional... Et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: • Preparar i organitzar taules, cadires i tot el servei de sala., • Donar la benvinguda i acomodar als clients., • Prendre comandes, assessorar sobre l’oferta gastronòmica i resoldre possibles dubtes., • Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats pels clients., • Realitzar cobraments., • Atendre les possibles incidències., • Domini de la safata., • Valorable aportar coneixements de sumilleria., • Formar part d'un equip jove i dinàmic. Les CONDICIONS de la posició són: • ️Incorporació immediata., • Horaris: 3 dies torn seguit + 2 dies torn partit., • 2 dies festius seguits entre setmana (alguna setmana 1 dia + 2 tardes lliures), • Salari: 24.000 - 25.000€ brut/any, • Contracte estable, directe amb l'empresa REQUISITS: • Formació mínima: ESO/EGB, • Valorable: CFGM Restauració - Hostaleria, • Experiència mínima: 2 anys en posició similar, • Idiomes: Català i castella (domini), anglès i francès (nivell mig hostaleria), • Informàtica: ús de TPV, tablet, PDA, • Residir a Gavà o rodalies

Hotel balneario ubicado en un entorno natural y familiar, consolidado y con una sólida base de clientela nacional, busca recepcionista para incorporarse de forma indefinida al equipo de recepción. Si te apasiona la atención al cliente, buscas un proyecto estable con buen ambiente laboral, y tienes experiencia previa en recepción hotelera… ¡Queremos conocerte! Tus FUNCIONES serán: • Ofrecer un servicio de calidad, eficiente y cuidado en todas las fases del proceso de recepción., • Atender al cliente de forma presencial, telefónica y por correo electrónico., • Realizar el check-in y check-out de los huéspedes, garantizando una experiencia ágil y agradable., • Gestionar y supervisar las reservas, tanto individuales como de servicios adicionales del centro termal y del restaurante., • Informar a los clientes sobre el entorno, los servicios del hotel y las actividades disponibles, fomentando una atención cercana y personalizada., • Promover la venta de servicios extras durante el proceso de atención., • Llevar a cabo la facturación de los diferentes servicios contratados., • Controlar la previsión y ocupación diaria, coordinando entradas y salidas según la operativa del día., • Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos del departamento y colaborar en su mejora continua., • Utilizar el programa de gestión hotelera propio del establecimiento (se ofrece formación)., • Trabajar en coordinación con el resto del equipo para mantener un servicio fluido y orientado al cliente., • Formar parte de un equipo de 5-6pax. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación en agosto., • Contrato indefinido directamente con el establecimiento., • Turnos rotativos de mañana (6-14h), tarde 15-23 h y partidos (9-14h y 15-18h / 10-15h y 16-19h)., • 2 días de descanso seguidos semanales (fines de semana rotativos: 1 o 2 libres al mes)., • Salario 23.000-24.000€ bruto/año., • Vacaciones: 44 días anuales, planificadas con antelación. En enero el establecimiento cierra unas dos semanas por reformas; en verano se garantizan al menos dos semanas seguidas de vacaciones., • Comedor de personal disponible: se ofrece comida en turnos de mañana o partido y cena en turnos de tarde. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2 años en recepción hotel o similar., • Muy valorable formación hotelera o en turismo., • Idiomas: catalán y castellano alto. Inglés nivel medio., • Se valorará experiencia previa con programas de gestión hotelera (PMS) y conocimientos de FrontHotel y SiteMinder., • Residencia en la zona del Vallés., • Disponer de vehículo propio, en caso de vivir fuera de Caldes. Buscamos una persona con un PERFIL que tenga: • Rigor y cuidado en la atención al cliente., • Capacidad de organización y trabajo eficiente bajo presión., • Proactividad, agilidad y orientación a la mejora continua., • Buenas habilidades de comunicación y predisposición para el trabajo en equipo., • Compromiso con la calidad, la hospitalidad y las buenas prácticas profesionales.

Se busca Ayudante/a de Obrador, con muchas ganas de trabajar en este sector, nosotros te ponemos el resto, buenas condiciones, las mejores instalaciones y el mejor ambiente de trabajo. • Formación a cargo de la empresa., • Contrato indefinido., • Turno intensivo de 7am a 15pm de Lunes a Viernes., • 30 días de vacaciones anuales + Festivos. Te invitamos a formar parte en nuestro proceso para el puesto de Ayudante/a de Pastelería de Tarri&co Calle Isaac Peral 10-8, en St. Just Desvern, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo. ¡Incríbete!

Se busca chico para elaboración de productos varios de alimentación en obrador , envasado,limpieza general, carga y descarga de mercancías, control de stock, etc . Contrato temporal media jornada

Jefe de producción de restaurante Únicamente se aceptarán candidaturas por esta vía, no se presenten en persona en los locales. ¿Te gusta trabajar con producto fresco de temporada y te apasiona la cocina catalana mediterránea? En nuestro grupo, buscamos un/a jefe/a de producción de restaurante, para una cocina 100% abierta donde la pasión por el producto y la tradición se mezclan con un concepto innovador. Misión del puesto: Encargado de producciones del restaurante. Funciones clave · Seguimiento recetas técnicas y procedimientos marcados por el chef. · Control de calidad. · Responsable de su equipo de ayudantes a cargo. · La ejecución culinaria de platos típicos catalanes manteniendo su autenticidad y presentación al detalle. · Recepción de mercancías y control de calidad de las mismas periódico y continuo. · Dar apoyo al chef principal en la coordinación del equipo de cocina: Distribución de tareas, formación y resolución de incidencias operativas. · Controlar costes de producción y eficiencia operativa sin comprometer la calidad del producto. · Participar en la organización de los servicios diarios, desde el inicio hasta el cierre, asegurando tiempos adecuados de producción. · Proponer mejoras y aportaciones creativas a la carta respetando la tradición y el enfoque del restaurante. · Cumplir con las normativas sanitarias, procedimientos y medidas de higiene y prevención. Aplicar las normas de higiene y seguridad alimentaria (dominio perfecto) en todo momento. · Mantener una cultura de cocina de excelencia, respeto y pasión por la gastronomía. · Asegurar el cumplimiento de las fichas técnicas, manteniendo la coherencia en presentación y sabor. · Colaborar con el equipo de cocina para optimizar procesos y garantizar un servicio fluido. ¿Qué buscamos? · Experiencia mínima de cinco a diez años en restaurantes gastro o de cocina de mercado o de producto de temporada. · Dominio de técnicas profesionales. · Catalán y/o castellano (cocina 100% abierta). · Residencia a menos de 30-45 minutos de Eixample, Barcelona. · Excelente presentación personal e imagen. · Disponibilidad inmediata. · Formación acreditada en gastronomía o cocina profesional. Únete a nuestro grupo y forma parte de un proyecto que apuesta por la cocina con identidad, producto de calidad y experiencias gastronómicas inolvidables. ¡Apúntate ahora y empieza tu próximo reto gastronómico con nosotros! ¿Qué te ofrecemos? · Contratación indefinida. · Contrato a jornada completa, con horario de lunes a viernes de 08:00 a 16:00 horas. · Salario bruto anual entre 29.000 y 30.000 €, incluida la mejora sobre convenio según valía y experiencia acreditada. · Incorporación inmediata a un proyecto gastronómico innovador y consolidado. · Plan de carrera y crecimiento dentro del grupo en un corto plazo. · Día de tu aniversario festivo y remunerado. · Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro de una empresa en proyección. Únicamente se aceptarán candidaturas por esta vía, no se presenten en persona en los locales.

INCORPORACION INMEDIATA Desde Fábrica Tío Bigotes ubicada en Cervelló-Barcelona, estamos seleccionando Auxiliar de producción para la elaboración de empanadas argentinas. Qué buscamos: • Persona de cualquier edad con permiso de trabajo en España. º ACTITUD POSITIVA. º PROACTIVIDAD, GANAS DE TRABAJAR Y PROGRESAR. Qué ofrecemos: • Un trabajo estable (contrato indefinido), • Horario de 07:45 a 15:45, • Descansos semanales, vacaciones y demás condiciones establecidas en el convenio. Si estás verdaderamente interesado/a en trabajar con nosotros y ayudarnos a expandir la familia Tío Bigotes, postúlate!

Buscamos un trabajador experto en el procesamiento de la carne (principalmente vacuno) para un obrador/taller industrial. La persona seleccionada será responsable de las distintas etapas por las que pasan los productos cárnicos, desde la recepción de la materia prima hasta la preparación y envasado final, asegurando la máxima calidad y el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias. Responsabilidades Requisitos Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia acumulada en el sector cárnico, preferentemente en entornos industriales como mataderos o salas de despiece. Formación Obligatoria: Curso de Manipulador de Alimentos (obligatorio según normativa europea y española, puede ser presencial o a distancia). Certificaciones Valorable: Se valorarán los siguientes cursos y certificaciones: • Curso de Carnicero., • Certificado de Profesionalidad de Carnicero., • Certificado de Profesionalidad de Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos., • Certificado de Profesionalidad en Sacrificio, preparación de canal y despiece de animales., • Ciclo de Grado Medio de FP en Matadero y Charcutería.