ENCARGADOS SALA Y COCINA

Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo. Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales. Realizar inventarios regulares Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta. Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio. Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos: Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo. Conocimientos básicos de gestión y control de costos. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia. Jornada total o parcial y turnos rotativos Dos días libres Remuneración competitiva. Formación continua y oportunidades de desarrollo personal. Si estás listo para asumir un nuevo desafío y crecer en el mundo de la restauración esperamos contar con tu talento y entusiasmo. TONY ROMA´S es una organización comprometida con la diversidad, equidad y la inclusión. Todos nuestros procesos de selección se llevaran a cabo tenido en cuenta estos criterios

Se precisa una persona proactiva, extrovertida, con experiencia demostrable en gestión de equipos, control de stock, ademas de otras funciones típicas del cargo. Turno partido, dos días de libranza. Sueldo según convenio los 3 primeros meses.

¡En Burger King estamos buscando talento! Si eres una persona apasionada por la atención al cliente, tienes alma de líder y quieres incorporarte a una compañía en continuo crecimiento... ¡este es tu trabajo!. Seleccionamos personal para el puesto de encargado/a de turno en nuestros restaurantes de la zona de Vallecas. La misión principal del puesto es la gestión del turno asignado y del equipo que se encuentre en el mismo, además de dar apoyo al gerente en otras funciones. Qué buscamos en ti: Habilidades de atención al cliente. Liderazgo. Capacidad de planificación y organización. Capacidad de trabajo en equipo y gestión del mismo. Te encargarás de tareas como: Manejo de turnos de personal. Control de efectivo. Objetivos de ventas diarias. Cumplimiento estándares de calidad, caducidades, temperaturas e higiene del establecimiento. Preparación de pedidos y atención al cliente. Reposición y control de stock. Qué ofrecemos: Posibilidad de realizar carrera profesional en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. Recibirás la formación necesaria para tu crecimiento dentro de la restauración organizada. Contrato indefinido. Turnos rotativos. Formación.

Buscamos un Jefe de Operaciones altamente capacitado para gestionar y supervisar las actividades diarias de nuestros locales, asegurando un servicio excepcional, eficiencia operativa y una experiencia de cliente de alta calidad. El candidato ideal tendrá una fuerte capacidad de liderazgo, una profunda comprensión de la gestión de restaurantes y un enfoque orientado a resultados. Responsabilidades principales: 1. Supervisar las operaciones diarias en todos los locales del restaurante para garantizar un funcionamiento eficiente. 2. Asegurar que se cumplan los estándares de calidad en cuanto a alimentos, servicio y limpieza. 3. Coordinar y gestionar al personal, incluyendo la planificación de horarios, formación y evaluación de rendimiento. 4. Gestionar el inventario y el abastecimiento de insumos para garantizar la disponibilidad de productos sin interrupciones. 5. Controlar y optimizar los costos operativos, mejorando los márgenes de beneficio. 6. Implementar procedimientos operativos estándar y asegurar su cumplimiento en todos los locales. 7. Establecer metas y objetivos de rendimiento junto con la dirección y asegurarse de que se cumplan. 8. Supervisar la satisfacción del cliente y gestionar las quejas o problemas que puedan surgir. 9. Trabajar de manera estrecha con los chefs y el personal de cocina para mantener la calidad y consistencia del menú. 10. Supervisar y garantizar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad alimentaria y salud laboral. 11. Identificar oportunidades de mejora operativa y de servicio al cliente, proponiendo e implementando soluciones. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en la gestión operativa de restaurantes. • Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos. • Conocimiento avanzado de operaciones de restaurante, incluyendo gestión de inventarios, costos y presupuestos. • Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a un entorno dinámico. • Excelentes habilidades de comunicación y organización. • Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidas y eficaces. • Orientación a la mejora continua y al cliente. Ofrecemos: • Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. • Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo.

Buscamos incorporar un/a Segundo/a Maître para un hotel orientado a una clientela ejecutiva, con un servicio cuidado que se enfoca en ofrecer una experiencia donde todo esté perfectamente orquestado. El/la candidato/a ideal deberá contar con experiencia en hoteles y en la gestión de servicios gastronómicos dirigidos a clientes exigentes, colaborando estrechamente con el Maître para asegurar la excelencia en el servicio. Funciones Principales: Asistir al Maître en la gestión diaria de los servicios de restauración, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. Participar en la elaboración de inventarios semanales y mensuales de la sala, asegurando el correcto control del stock. Supervisar la mise en place y el montaje de las salas, garantizando que todo esté listo para el servicio. Resolver consultas e incidencias que surjan durante el servicio, asegurando una experiencia fluida y satisfactoria para los clientes. Colaborar en la supervisión del cumplimiento de procesos y estándares de calidad en todas las áreas del servicio. Asistir en la gestión del cuadrante horario, asegurando una distribución eficiente de las tareas y control de ausencias. Coordinar la comunicación entre sala, cocina, room service y eventos, facilitando una operación eficiente y alineada. Requisitos Mínimos: Experiencia mínima de 3 años como Segundo Maître o Supervisor de Sala en hoteles de alto nivel. Experiencia en la supervisión del equipo de sala y en garantizar un servicio de excelencia. Conocimientos en la gestión de inventarios y el contacto con proveedores para asegurar el suministro adecuado. Habilidad para participar en la organización de cuadrantes horarios y gestión de vacaciones del personal. Experiencia en la gestión de eventos corporativos y privados, asegurando la correcta coordinación del equipo. Dominio de inglés Condiciones: Desarrollo y crecimiento profesional en un ambiente laboral tranquilo. Contrato indefinido. Jornada completa con turnos seguidos, 2 días libres consecutivos y vacaciones + festivos según convenio. Salario: 32.000 - 35.000 € brutos anuales, acorde a la experiencia.

¡¡¡APERTURA!!! Restaurante de comida rápida especializado en pollos, abre su primer concepto en Madrid, en el barrio de Arguelles. Se busca incorporar, de manera inmediata, encargado de sala para la apertura. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales con horarios seguidos. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

¡En Tim Hortons® seguimos incorporando talento! 🤟🏻 Si te apasiona nuestro café y quieres que todo el mundo pueda disfrutar de nuestra esencia canadiense, ¡ahora es tu oportunidad! 🍁 Buscamos a un nuevo/a compañero/a para sumarse a nuestro equipo como encargado/a en nuestro establecimiento situado en la zona de Ventas, Madrid. 🍁 ¿Cuál será tu misión? 🍁 Serás la persona responsable de la gestión de un turno y apoyará al gerente, asumiendo las funciones que le sean asignadas. · Gestión económica · Gestión de personas · Gestión de operaciones. 🍁¿Qué necesitamos de ti? 🍁 · Experiencia mínima de 1 año como encargado/a o responsable preferiblemente en cafeterías o en restaurantes de comida rápida. · Manejo de Office y Ofimática en general a nivel de usuario. · Residencia en zona cercana al centro de trabajo. · Orientación al cliente. · Capacidad para el trabajo en equipo. 🍁 ¿Qué te ofrecemos a cambio? 🍁 · Posibilidad de realizar carrera profesional dentro de una gran compañía en plena expansión y desarrollo como Tim Hortons. · Trabajo dinámico, en equipo y flexible. · Turnos rotativos. · Formación en todos los ámbitos: atención al cliente, operaciones, estándares de la marca, barista... Si no puedes resistirte nunca a un buen café o un BerliTim® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! ¡Te esperamos con las manos en la masa!

jefe de sala

Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando maître para nuestro restaurante Numa Pompilio Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: - Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. - Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. - Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. - Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. - Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. - Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. - Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos : - Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. - Inglés alto. Se valorarán positivamente otros idiomas - Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡Únete a nuestro equipo!