Gerente de Restaurante

Nos encontramos en búsqueda de un Encargado/a para Bar/Restaurante en zona el barrio de Salamanca Requisitos: Experiencia mínima de 5 años como Encargado de restaurante - Gestión de equipos de al menos 6 personas. - Conocimientos de vino. - Se valora haber trabajado en conceptos similares. - Conocimiento de las tendencias gastronómicas y del mercado. Tareas a desempreñar: - Gestión de equipo y horarios - Gestión de proveedores de bebidas y otros productos del restaurante. - Revisión de la secuencia de servicio y manual operativo; gestionando su implementación - Establecer protocolos de limpieza, control de stock y similares; supervisando su cumplimiento. - Buscar y proponer formas de formar al equipo. - Dirigir y motivar al equipo. Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa. Salario: 1900€ netos/mes 2 dias de libranza

Empresa en expansión busca director con experiencia mayor a 2 años, gran atención al cliente, con buena presencia. Que haya gestionado personal. Acostumbrado a trabajar bajo presión. Imprescindible vivir cerca del Centro Comercial Moda Shopping, Santiago Bernabéu, Nuevo Ministerios, Cuzco.

¿Buscas oportunidades de crecimiento? ¿Quieres trabajar en una empresa en plena expansión? ¿Te apasionan los nuevos retos? ¡Esta es tu oportunidad! ¡Estamos contratando!. Si eres una persona con orientación a la atención al cliente y quieres incorporarte a una compañía en continuo crecimiento... ¡este es tu trabajo! La persona seleccionada se responsabilizará de: - Gestión de cuenta de explotación del restaurante. - Gestión de horarios y turnos. - Control de los ratios: absentismo, labor, etc. - Planificación, organización y control de la gestión diaria del propio local. - Coordinación del personal a su cargo. - Formación del nuevo personal. - Gestión de stocks y pedidos. - Realización de inventarios quincenales y mensuales. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad. - Asistencia y reporte de auditorías (tanto internas como externas) - Selección de personal base. Es imprescindible tener experiencia previa.

Grupo Servicios Expresos busca Gerente General. Empresa perteneciente a holding internacional, con amplia experiencia en el sector Courier. Ofrecemos contrato indefinido, excelentes condiciones de trabajo y equipo, amplias posibilidades de desarrollo de carrera. Funciones principales: · Gestionar recursos humanos y materiales para lograr los objetivos estratégicos. · Liderar y supervisar equipos administrativos, comerciales y logísticos. · Planificar y coordinar actividades operativas. · Mantener relaciones sólidas con clientes, garantizando su satisfacción. · Asignar tareas y establecer prioridades para mejorar la eficiencia. · Implementar mejoras continuas en procesos y prácticas. · Monitorear el desempeño del equipo y ofrecer retroalimentación. · Asegurar el buen uso de equipos y recursos para la operación. · Cumplir con normativas legales, laborales y de seguridad. Requisitos: · Titulación en Administración de Empresas o áreas afines. (No limitativo, dependiendo de su experiencia). · Experiencia mínima de 3 años en logística, transporte o Courier. · Habilidad comprobada en gestión y dirección de equipos. · Capacidad para establecer relaciones con proveedores y clientes. · Experiencia en gestión de cuentas y análisis de informes financieros con enfoque estratégico. · Habilidad para resolver problemas e implementar soluciones. · Conocimiento en logística y eficiencia operativa. · Capacidad para motivar al equipo y trabajar bajo presión. · Buen manejo de Excel (nivel medio/avanzado).

Desde Cliente Zero seleccionamos 1 posición de Jefe/a de Sala para un restaurante Gastronómico Sostenible. Condiciones: - Contrato Indefinido, 6 meses de prueba. - 33.000€ brutos / año de salario. - 30 días de vacaciones más los festivos trabajados. - Días de descanso: domingo y lunes (cerrado). - Horarios aproximados: 13.00 a 17.00, 20.00 a 01.00. Requisitos del puesto: - Experiencia de 5 años o más en las funciones del puesto. - Inglés (se hará prueba de nivel) - Gestión de equipos. - Gestión de servicio. - Gestión administrativa (inventarios, pedidos, control de gastos). Funciones: - Gestión del servicio: mise en place, montaje y supervisión del equipo. - Control de asistencia: coordinación junto con el equipo de recepcion de los servicios del día asi como los posibles grupos y eventos. - Brieffing diario de servicio y coordinación con Jefatura de Cocina para los platos fuera de carta. - Control del servicio y coordinación de ciclo de cliente. Conocimientos técnicos: - Protocolo de servicio. - Protocolo de vino. - Deseable conocimientos sobre vinos. - Gestión de reservas: restoo, covermanager, etc Si crees que cumples con las condiciones especificadas no dudas en inscribirte y pasaremos a entrevistas personales.

¡ÚNETE A UN PROYECTO EXCLUSIVO EN MADRID! ¿Tienes experiencia liderando equipos en el sector de la hostelería? ¿Te apasiona la gastronomía italiana y buscas un desafío que te permita gestionar un restaurante de alta categoría? ¡Esta oportunidad es para ti! Buscamos un/a Maitre/Director/Gerente para un restaurante italiano ubicado en el corazón de Madrid, donde el producto de calidad y el servicio de excelencia son nuestra prioridad. ¿Qué ofrecemos? Ambiente Exclusivo: Trabajarás en un restaurante con un producto de alta gama, donde la cocina italiana se une con las mejores técnicas culinarias. Posición de Liderazgo: Serás el responsable de garantizar la mejor experiencia al cliente, liderar el equipo de sala y coordinar con la cocina para un servicio impecable. Desarrollo Profesional: La oportunidad de crecer profesionalmente en un entorno dinámico y orientado a la excelencia. Salario Competitivo: Ofrecemos un salario competitivo acorde a la experiencia, más incentivos basados en el rendimiento del restaurante. Ambiente Colaborativo: Trabajarás junto a un equipo apasionado por la gastronomía, en un ambiente donde la creatividad y la atención al detalle son esenciales. ¿Qué buscamos? Experiencia previa como Maitre, Director o Gerente en restaurantes de categoría. Gran capacidad de liderazgo y gestión de equipos, enfocado en el cliente. Pasión por la gastronomía italiana y productos de alta calidad. Habilidades organizativas, capacidad para gestionar inventarios y controlar presupuestos. Excelente comunicación y actitud proactiva para solucionar problemas y garantizar una experiencia de cliente inmejorable. Responsabilidades clave: Supervisar las operaciones diarias del restaurante. Garantizar un servicio de sala de primer nivel y coordinar con el equipo de cocina. Gestión del personal: selección, formación y supervisión. Monitoreo de la satisfacción del cliente y la calidad del servicio. Control y optimización de costos operativos y presupuestos. Si estás listo para formar parte de este increíble proyecto en la alta gastronomía italiana, ¡queremos conocerte!

Con experiencia en 100 Montaditos.

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