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Gerente de Restaurante - GRUP FUSTER

Management

23 hours ago180 views

Buscamos un/a Gerente de restaurante para unirse a nuestro equipo en Udon. Ofrecemos una remuneración competitiva, ajustada al convenio de hostelería, garantizando condiciones laborales justas. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan crecimiento profesional en el dinámico sector de la restauración, dentro de un ambiente colaborativo.

  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Jornada completa. Incorporación inmediata.
  • Salary
    €30,000 – €32,000 yearly
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon12 Avinguda del Comte de Sallent, Nord, 07003, Palma

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Restaurant managerPalma

Restaurantes • 11-50 Employees

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Empresa Mallorquina de gestión de restaurantes

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    Buscamos un Director/a de Restaurante para liderar, coordinar y optimizar todas las áreas de nuestro establecimiento (sala, cocina y administración). Nuestra misión es asegurar la rentabilidad, la excelencia en el servicio y la cohesión de todo el equipo. Funciones principales: • Dirección integral de la operativa diaria del restaurante., • Gestión y liderazgo de equipos, incluyendo selección, formación y motivación., • Control de costes, márgenes y seguimiento de objetivos de facturación., • Supervisión constante de la experiencia del cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Gestión eficiente de proveedores, procesos de compra e inventarios., • Organización de turnos y planificación estratégica del personal., • Análisis detallado de resultados y reporte periódico a la dirección., • Implementación de estrategias comerciales y fomento de la mejora continua., • Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de Prevención de Riesgos Laborales (PRL). Perfil que buscamos: • Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de dirección o gerencia en el sector de la restauración., • Alta capacidad de liderazgo y habilidad probada en la toma de decisiones., • Fuerte orientación a resultados y un sólido control de costes., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad organizativa., • Aptitud para la resolución de incidencias de manera eficaz., • Pasión genuina por la atención al cliente y la cultura gastronómica., • Se valorará positivamente formación académica en Hostelería, Administración y Dirección de Empresas (ADE) o campos similares., • Nivel medio/alto de inglés (valorado). Ofrecemos: • Un proyecto estable y de larga duración (todo el año) con posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Autonomía y capacidad de decisión en tus funciones., • Un entorno de trabajo dinámico, profesional y colaborativo., • Retribución competitiva, acorde a la experiencia y valía aportada., • Incentivos basados en el logro de objetivos.

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    Easy apply