Gerente de Restaurante

En La Cangreja seguimos creciendo, y para esta nueva apertura buscamos una persona con energía, iniciativa y verdadera actitud de liderazgo. Si sabes cómo sacar lo mejor de un equipo, mantener el ritmo del servicio y garantizar que todo fluya como debe... ¡queremos conocerte! 🧭 ¿Qué esperamos de ti? Liderazgo natural y capacidad de motivar a tu equipo. Proactividad, compromiso y visión de servicio. Organización y buena gestión de recursos y personas. Comunicación clara y capacidad para resolver incidencias con eficacia. 📋 Principales funciones: Coordinación del personal durante tu turno. Supervisión del servicio y de las tareas clave (stock, limpieza, atención al cliente…). Control de mermas y consumos internos. Apoyo a gerencia en la organización de eventos y gestión diaria. Uso habitual de herramientas digitales (Combo, Cover, Tspoonlab, Glop). 🗓 Periodo de actividad: De marzo a noviembre 📄 Contrato: Fijo discontinuo 💰 Salario: 1.833,33 € brutos/mes (extras incluidas) + 10 €/hora extra 📍 Zona: Mazarrón ✨ Queremos una persona que lidere con el ejemplo, cuide los detalles, y contagie actitud positiva al equipo. ¿Te ves en el puesto o conoces a alguien que encaje? Escríbenos y cuéntanos por qué tú. Accede al siguiente enlace para postularte y contactaremos contigo

Buscamos personal para realizar tareas de friegaplatos y limpieza incorporándose a nuestro equipo de restaurante Cañonero, ubicado en La Manga Club. Experiencia en puesto similar mínimo de 1 año. Por la ubicación del restaurante se necesita vehículo propio. Jornada de 40 horas semanales con dos días libres. Incorporación inmediata.

Highlander Recruitment, empresa especializada en selección de talento en hostelería y restauración, está en búsqueda de un 2º de cocina para un reconocido restaurante en La Manga del Mar Menor, Murcia. Funciones principales: - Apoyo al Jefe de Cocina: Asistir al chef en la planificación, organización y supervisión de la cocina. Sustituirlo en su ausencia. - Supervisión del Personal: Coordinar y dirigir al equipo de cocina, asegurando que cada uno cumpla sus tareas correctamente. - Elaboración de Platos: Preparar y supervisar la ejecución de las recetas, garantizando calidad y presentación. - Gestión de Inventarios: Controlar el stock de ingredientes, hacer pedidos y minimizar desperdicios. - Cumplimiento de Normativas: Asegurar que se sigan los estándares de higiene, seguridad alimentaria y normativa sanitaria. - Optimización de Procesos: Mejorar la eficiencia en la cocina, optimizando tiempos y recursos. - Colaboración en la Creación del Menú: Proponer mejoras y nuevas recetas en conjunto con el jefe de cocina.

Se busca cocinero para proyecto nuevo en Cabo de Palos. Restructuracion de carta y elaboración de platos nuevos. Incorporacion en Mayo 2025, posibilidad de trabajar antes en Cartagena en otros locales del grupo.

Buscamos personal para la temporada de verano en Cabo de Palos. Proyecto ambicioso con incentivos a parte de sueldo y comisiones. Seria para empezar a trabajar según equipo para Mayo o Junio. Cualquier duda preguntar!

Buscamos camarera/o de sala para todo el año, incorporándose a nuestro equipo de restaurante Cañonero, ubicado en La Manga Club. Imprescindible experiencia en puesto similar, y mínimo nivel de inglés intermedio. Por la ubicación del restaurante se necesita vehículo propio. Jornada de 40 horas semanales con dos días libres. Incorporación inmediata.