Gerente/Encargado de Restaurante

Gerencia

12/09/2021353 vistas

Gerente/Encargado de Restaurante

Importante grupo de restauración necesita incorporar director/a de restaurante con experiencia y muchas ganas de formar parte de un proyecto atractivo, donde dónde prima el estilo y la calidad del servicio.

Una persona dinámica, proactiva, orientada al logro y experta en grandes volúmenes de trabajo.

FUNCIONES:

- Recibir y asesorar a la clientela, supervisar, organizar y controla el trabajo en equipo

- Planificar e inspeccionar la preparación de los diferentes espacios del restaurante, dominar las necesidades de cada punto de trabajo

- Supervisión y seguimiento diario de todas su áreas así como coordinar y liderar el equipo a su cargo

- Comunicación con la dirección para asegurarse del buen rendimiento del restaurante

- Garantizar que se cumplen las leyes locales laborales, de Seguridad Social y de Seguridad e Higiene en el trabajo

- Garantizar el cumplimiento de los protocolos de limpieza y el control higiénico sanitario

  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa

pin iconFigares, Granada

Hostelería • 11-50 empleados

Con nosotros desde junio, 2021

Nuestra filosofía consiste en ofrecer un servicio y un trato exquisito, basados en la profesionalidad y la amabilidad, con el objetivo de brindar una experiencia placentera a los clientes.

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ResponsableSabor y Precio sociedadActivo hace 1 mes

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