Buscamos un/a GERENTE DE GRUPO DE RESTAURACIÓN que lidere, optimice y supervise la gestión de un grupo de negocios hosteleros en el noroeste de España. La persona seleccionada será responsable de implementar estrategias que maximicen la rentabilidad, optimicen los recursos y mantengan los más altos estándares de calidad en servicio y producto.
Responsabilidades principales:
Supervisar y dirigir la operación de varios negocios hosteleros ubicados en León, Asturias y Galicia.
Analizar y optimizar los resultados financieros, asegurando el cumplimiento de los objetivos de rentabilidad.
Seleccionar, formar y dimensionar adecuadamente los equipos de trabajo en cada establecimiento.
Implementar estrategias de mejora operativa para aumentar la calidad y la satisfacción del cliente.
Liderar y motivar a los equipos de trabajo, promoviendo una cultura de excelencia y compromiso.
Coordinar y garantizar la estandarización de procesos entre los diferentes negocios del grupo.
Negociar con proveedores para asegurar calidad y precios competitivos.
Identificar oportunidades de expansión o diversificación del negocio.
Requisitos:
Experiencia demostrable mínima de 5 años en la gestión de múltiples negocios hosteleros de restauración.
Resultados comprobables en la optimización de operaciones, mejora de rentabilidad y gestión de equipos.
Experiencia en selección, formación y dimensionamiento de personal en el sector hostelero.
Conocimiento profundo del sector hostelero, especialmente en las regiones mencionadas.
Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
Capacidad para analizar y tomar decisiones basadas en métricas y datos financieros.
Disponibilidad para desplazarse de forma regular entre las ubicaciones de los negocios.
Se valorará positivamente:
Formación académica en Hostelería o áreas relacionadas.
Experiencia en expansión o apertura de nuevos establecimientos.
Condiciones:
Salario competitivo, negociable según experiencia y resultados.
Contrato y condiciones laborales a convenir con el/la candidato/a.
Posibilidad de desarrollo profesional en una empresa en pleno crecimiento.
Responsabilidades principales:
Supervisar y dirigir la operación de varios negocios hosteleros ubicados en León, Asturias y Galicia.
Analizar y optimizar los resultados financieros, asegurando el cumplimiento de los objetivos de rentabilidad.
Seleccionar, formar y dimensionar adecuadamente los equipos de trabajo en cada establecimiento.
Implementar estrategias de mejora operativa para aumentar la calidad y la satisfacción del cliente.
Liderar y motivar a los equipos de trabajo, promoviendo una cultura de excelencia y compromiso.
Coordinar y garantizar la estandarización de procesos entre los diferentes negocios del grupo.
Negociar con proveedores para asegurar calidad y precios competitivos.
Identificar oportunidades de expansión o diversificación del negocio.
Requisitos:
Experiencia demostrable mínima de 5 años en la gestión de múltiples negocios hosteleros de restauración.
Resultados comprobables en la optimización de operaciones, mejora de rentabilidad y gestión de equipos.
Experiencia en selección, formación y dimensionamiento de personal en el sector hostelero.
Conocimiento profundo del sector hostelero, especialmente en las regiones mencionadas.
Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
Capacidad para analizar y tomar decisiones basadas en métricas y datos financieros.
Disponibilidad para desplazarse de forma regular entre las ubicaciones de los negocios.
Se valorará positivamente:
Formación académica en Hostelería o áreas relacionadas.
Experiencia en expansión o apertura de nuevos establecimientos.
Condiciones:
Salario competitivo, negociable según experiencia y resultados.
Contrato y condiciones laborales a convenir con el/la candidato/a.
Posibilidad de desarrollo profesional en una empresa en pleno crecimiento.
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa
- Inicio
- Incorporación inmediata
Gerente de NegociosLeón
A Vensure Employer Solutions Company • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2024
Representamos la frescura de un nuevo actor en el escenario de la externalización de servicios. Creemos en el talento y en ofrecer oportunidades laborales interesantes. Aquí, encontrarás un entorno dinámico donde tu crecimiento profesional
Rubén CarroActivo hace 9 horas
