593 Avinguda Diagonal, Les Corts, 08014, Barcelona
Restauración • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2019
Grupo Tragaluz ha crecido guiándose por la intuición y la premisa de hacer las cosas bien hechas. “SORPRENDER, APOSTAR. ARRIESGAR Y, SOBRE TODO, SER LOS PRIMEROS”
En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca. Buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto con la optimización de los recursos. Funciones principales: - Dirección, planificación, organización y control del restaurante. - Asegurar la mejor experiencia posible del cliente. - Liderar los diferentes equipos y gestión de RRHH (captación y fidelización de talento, formación, promociones y planes de sucesión). - Incentivar y controlar la venta mediante técnicas de upselling. - Supervisión diaria de apertura y cierre y el servicio; realización de briefings diarios. - Establecer los objetivos y presupuestos del restaurante, asegurando la correcta gestión del circuito administrativo. Análisis de la cuenta de explotación y cuadro de mando. - Cumplir con las normas y requisitos legales, estándares de Gestión Medioambiental y APPCC. - Controlar satisfacción del cliente (críticas, encuestas, Cover Manager, etc.) y las tendencias y comparativos de venta, ticket medio, etc. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o similares. - Experiencia mínima de 3 años como Director de Restaurante - Facturación superior a 2MM€ - Gestión de equipos aproximadamente de 20 personas.
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Camareros/as a 25h - Turno de Noche, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. Horario: Jueves, Viernes y Sábado de 23:00 a 05:00 Experiencia como Camarero/a de Barra
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Sala, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. Las principales funciones: -Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. -Gestionar y controlar el servicio de sala. -Dar apoyo a los camareros sirviendo a los clientes. -Controlar que el seguimiento de las comandas y el circuito sea el adecuado. -Vigilar y fortalecer los estándares de calidad y satisfacción del cliente. -Supervisar las reservas. -Fomentar el upselling. Se ofrece: -Beneficios Sociales PAYFLOW -20% descuento empleado en nuestros restaurantes. -Trabajar con un equipo joven y dinámico con buen clima laboral. -Posibilidad de promoción y formación continuada. -Pertenecer a una empresa en plena expansión.
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Jefe/a de Sala a 40h, para nuestro restaurante en Palma de Mallorca.
About the job Descripción de la empresa SLS Barcelona, un resort urbano de cinco estrellas de experiencias extraordinarias, trae una nueva variedad de glamour, indulgencia y excelencia junto al mar al distrito costero del Port Fòrum de Barcelona. Aquí, las características distintivas de SLS (ambiente lúdico, trato VIP y experiencias teatrales) se combinan con vistas idílicas para crear un escenario lujoso para que se desarrolle lo extraordinario. El único hotel de 5 estrellas de la ciudad que cuenta con una terraza en cada habitación (471 en total), SLS Barcelona lo abarca todo en su deleite, ofreciendo una variedad de comodidades exclusivas que incluyen restaurantes y bares en la azotea, tres piscinas, un amplio salón de baile de 800 metros cuadrados con abundante luz natural, salas de descanso para reuniones de todos los tamaños, un spa rejuvenecedor y un gimnasio de última generación. ¡Dile adiós a lo ordinario y hola a lo extraordinario! Descripción del empleo Tu día a día Bajo la orientación general del/la Security Manager, serás la persona responsable de lograr y cumplir con los requisitos de políticas de SLS Barcelona. Apoyar la función de Seguridad y Protección en la entrega de excelencia en el servicio. Salvaguardar las instalaciones, huéspedes y reputación del hotel y coordinarse con los huéspedes para fomentar buenas relaciones con los clientes. Trabajar dentro de los parámetros del manual de seguridad y los procedimientos de seguridad y protección. Recopilar información formal e informal sobre pérdidas/ocurrencias y comunicarlas siguiendo las políticas del departamento. Prevenir robos y daños a la propiedad de nuestros huéspedes, personal y la empresa. Responder y tomar medidas apropiadas en relación con cualquier situación de emergencia. Asistir a la Policía y otras Autoridades Gubernamentales en relación con cualquier investigación, asegurando el cumplimiento de los requisitos legales. Ayudar a los huéspedes y al personal a evacuar el edificio en momentos de emergencia, asegurando que se minimice el pánico y se mantenga el control. Comunicar cualquier incidente anormal al Supervisor/Security Manager y/o al Gerente de Turno, y asegurarse de que toda la actividad durante el turno quede registrada en el libro diario de incidentes. Mantener la Sala de Control de Seguridad y supervisar a todas las personas que ingresen por la entrada del personal. Asegurarse de que todos los Visitantes/Contratistas firmen su entrada y salida y sean escoltados adecuadamente. Ser flexible y ayudar a otros departamentos con cualquier solicitud. Las áreas públicas y el perímetro deben ser patrullados regularmente, esto es especialmente relevante por las noches cuando el hotel está "activo". Si tiene que ausentarse por algún otro deber, informe al Supervisor o Gerente de Turno. Informar de todos los accidentes y registrarlos en el libro de accidentes. Registrar todos los incidentes, tanto de huéspedes como de personal, en el registro y enviar un informe separado por correo electrónico al Supervisor/Gerente de Seguridad. Ser imparcial en la presentación de informes de incidentes, independientemente de las personas o consecuencias involucradas. Mantener una estrecha relación de trabajo con todos los departamentos, mantener informado al Supervisor y Gerente de Turno de todos los incidentes y acontecimientos relevantes. Actuar de manera justa y compasiva y no discriminar ilegalmente a ninguna persona por motivos de color, raza, religión, género, sexualidad o discapacidad. Del mismo modo, no basar decisiones y resolución de problemas en la personalidad, posición y estatus. Mantener la confidencialidad Mantener el buen orden en las instalaciones y garantizar la seguridad de los huéspedes y el personal en todo momento. Utilizar el tacto y la diplomacia como la primera herramienta para resolver conflictos; en caso de que esto no funcione, usar solo la cantidad mínima de fuerza necesaria para el propósito previsto. Mantendrás una actitud positiva y prestarás atención a los detalles durante todo el turno. Como parte importante de un equipo, intentarás ayudar a los compañeros que necesiten asistencia tanto del departamento como de otros departamentos. Mantendrás la calma en los periodos de mayor actividad para realizar el trabajo de manera eficiente y pedirás ayuda cuando sea necesario. Cualquier otra tarea razonable asignada por el supervisor o gerente. Reconocemos que estamos en la industria de la hospitalidad y eso puede requerir que proporcionemos servicio lateral. En ocasiones, solicitaremos a cada miembro del equipo que realice diversas tareas relacionadas según sea necesario, en aras de brindar un servicio excepcional al cliente. Requisitos ¿Qué esperamos de ti? Formación en ámbitos de seguridad y Dirección de seguridad. +5 años de experiencia en seguridad (edificios hoteleros, oficinas, centros comerciales,etc.) Valorable experiencia previa en establecimientos hoteleros/turísticos. Actitud positiva, proactiva, enérgica, dinámica, empática con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. Valorable el dominio de inglés. Aprendes rápidamente y te adaptas a la cultura única de SLS. Eres humilde y abierto/a a nuevas ideas. En SLS dejamos nuestro ego en la puerta. Te animas a hacer las cosas de manera distinta y probar (casi) todo como mínimo una vez. Disponibilidad y flexibilidad horaria acorde a las necesidades del hotel (Noches, fines de semana, festivos,etc.). Información adicional ¿Qué puedes esperar de nosotros? La oportunidad de unirte a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que está comprometido no solo con crear nuevos hoteles sino también en crear una marca global. La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. Formar parte de un equipo apasionado por crear experiencias increíbles y explorar nuevos sitios siempre que hay oportunidad. Muchas oportunidades de desarrollo. Excelentes descuentos en todas las marcas Ennismore. SLS forma parte de Ennismore, una empresa hotelera creativa arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y creadas con un propósito en el corazón. Ennismore es una sociedad conjunta con Accor, formada en 2021. Department: Security The company Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.
IMÁN SEGURIDAD seguimos creciendo! precisamos incorporar un/a vigilantes de seguridad para importante cliente ubicado en el Puerto de Barcelona. Funciones: Vigilancia de las instalaciones. Velar por el correcto cumplimiento de las normas internas de nuestro cliente. Rondas con el coche. Ofrecemos: Contrato Indefinido. Salario: Según convenio de seguridad privada . Jornada completa Horario : 07:00 a 19:00 horas turnos de 12 hrs con los descansos correspondientes entre semana o fines de cuando corresponda. ( trabajas apróx 15 días al mes ). Pasarás a formar parte de un equipo de vigilantes. Valorable experiencia en seguridad privada. *** Imprescindible Tip de Seguridad en vigor *** y carnet de conducir Si quieres formar parte de una empresa consolidada en el sector de la seguridad a nivel nacional, no dudes en inscribirte. Queremos conocerte! En IMAN Seguridad estamos comprometidos con la igualdad de género, por lo que este proceso se llevará a cabo respetando el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades, y se basará en los méritos y las capacidades de los candidatos/as.