Head Chef / Jefe(a) de Cocina – Grupo de Hostelería - PANDA HOSPITALITY

Estamos buscando Camarero/a de Discoteca para unirse a nuestro equipo en un ambiente dinámico, moderno y lleno de energía. Responsabilidades Atender a los clientes en barra de manera rápida y profesional. Preparar y servir copas, cócteles y bebidas en general. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. Cobro y control de caja. Ofrecer un trato cercano y respetuoso con los clientes. Colaborar con el equipo para garantizar un buen funcionamiento del servicio. Requisitos Experiencia previa como camarero/a en discotecas, bares o pubs (valorada, no imprescindible). Buena presencia y habilidades comunicativas. Capacidad para trabajar bajo presión en ambientes con gran afluencia de público. Disponibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana. Actitud positiva y orientada al servicio al cliente. Ofrecemos Incorporación inmediata. Contrato estable con posibilidades de continuidad. Buen ambiente laboral en un equipo joven y dinámico. Condiciones económicas competitivas + propinas. Oportunidad de crecimiento. Si te interesa formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV actualizado

¿Quieres liderar la gestión financiera del grupo Panda Hospitality? Buscamos un/a Controller Financiero con visión estratégica, liderazgo y experiencia en control y expansión para dirigir las áreas económicas y financieras del grupo. Funciones principales: Gestión financiera y presupuestos: Diseñar, controlar y consolidar los presupuestos de cada restaurante y del grupo en su conjunto. Supervisar la gestión integral de ingresos, gastos y rentabilidad. Evaluar la viabilidad económica de nuevas aperturas y franquicias. Control de costos y rentabilidad Analizar y optimizar los costos de alimentos y bebidas (Food & Beverage Cost) para maximizar márgenes. Evaluar el costo laboral y la productividad de los equipos de trabajo. Detectar oportunidades de ahorro sin comprometer la calidad del servicio. Estrategia financiera y crecimiento Definir y ejecutar estrategias de financiación y expansión del negocio. Evaluar procesos de fusiones, adquisiciones y modelos de franquicia para crecimiento sostenido. Gestionar la negociación con bancos e inversores para maximizar la financiación. Supervisión de tesorería y contabilidad Gestionar el flujo de caja y garantizar la liquidez necesaria. Supervisar el cumplimiento de las obligaciones fiscales, contables y normativas. Implementar controles financieros rigurosos para prevenir fraudes y fugas de dinero. Análisis y reportes financieros Elaborar informes financieros claros y precisos para la dirección y accionistas. Analizar indicadores clave (EBITDA, ticket promedio, rentabilidad por unidad) y proponer mejoras continuas. Monitorear y aumentar la rentabilidad por restaurante y unidad de negocio. Requisitos: Formación superior en ADE, Economía, Finanzas o similar. Experiencia mínima de 5 años en dirección financiera, preferiblemente en hostelería o multisociedad. Excelentes habilidades analíticas, liderazgo y visión estratégica. Dominio avanzado de herramientas financieras y ERP. Residencia o disponibilidad para trabajar en Valencia. Qué ofrecemos: Incorporación a un grupo hostelero en plena expansión, con estabilidad y retos profesionales. Salario competitivo y plan de desarrollo profesional. Participación en el Comité de Dirección y toma de decisiones estratégicas. Ambiente de trabajo dinámico y retador. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, contáctanos.

Con motivo de la próxima apertura del nuevo local Beverly en el centro de Valencia, buscamos Cocineros/as para formar parte del equipo que dará vida a este proyecto. Queremos incorporar profesionales con experiencia, motivación y pasión por la cocina, que deseen unirse a una empresa en crecimiento y participar desde el inicio en la creación de un entorno de trabajo positivo y de calidad. Funciones principales: Elaboración y presentación de desayunos, menús y platos sencillos de cafetería. Gestión de productos, control de stock y aplicación de normas de higiene alimentaria. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad en cocina. Colaboración con el equipo de sala para un servicio coordinado y eficiente. Requisitos: Experiencia previa en cocina. Capacidad de organización y de trabajo bajo presión. Habilidad para trabajar en equipo. Compromiso con la excelencia y la mejora continua. Qué ofrecemos: Contrato estable, con posibilidad de jornada completa o parcial en función de disponibilidad. Un ambiente laboral profesional, dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.

Desde Tatel Valencia buscamos un/a bartender con experiencia y pasión por la coctelería para incorporarse a nuestro equipo. Será responsable de preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, asegurando un servicio de calidad y una experiencia única para los clientes. Funciones principales: Preparar y servir cócteles clásicos y creativos con técnica y rapidez. Gestionar el stock, limpieza y organización de la barra. Atender de manera profesional y cordial a los clientes, recomendando bebidas. Colaborar con equipo de sala y cocina para un servicio eficiente. Participar en la creación de nuevas cartas de bebidas y promociones. Requisitos: Experiencia mínima de 1-2 años como bartender, preferiblemente en restaurante o bar de alta demanda. Carácter proactivo, organizado y con buenas habilidades comunicativas. Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos, incluidos fines de semana y noches. Se valora: Formación específica en coctelería o bartending. Experiencia en formación y liderazgo de equipos. Creatividad para desarrollar nuevas propuestas de bebidas. Ofrecemos: Contrato a jornada completa con integración inmediata. Salario competitivo y propinas. Dos días libres por semana y 30 días de vacaciones. Formación continua y posibilidad de desarrollo profesional. Buen ambiente laboral y equipo consolidado. Conocimiento sólido de coctelería clásica y moderna, destilados y protocolos de barra. ¡Si crees que encajas en la oferta no dudes en contactar!

Persona responsable con experiencia, en cocina y friegue, pedidos y organizacion, limpia, puntual, educada, respetuosa con todos

Buscamos Cocineros/as profesionales🍳🔥 ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer rápido rodeado de gente que trabaja con cariño y compromiso? En Grupo Gómez no solo cocinamos: creamos experiencias y cuidamos a las personas. Aquí cada plato habla de nuestra familia, de nuestro trabajo en equipo, de la innovación y la mejora continua que heredamos de nuestra historia. Cuanto más aportas, más beneficios verás reflejados. Si dominas varias partidas o te mueves rápido como ayudante, ¡tu experiencia se reconoce desde el primer día! ✅ ¿Qué te ofrecemos? . Salario fijo según tu experiencia desde 20K€ hasta 21.6K€ brutos/año . Incentivos por productividad, orden y estándares cumplidos, hasta 150€ extra al mes💸 . Comida de personal incluida cada día 🍽️ . Formación continua: fichas técnicas, emplatado, cocina de producción, control de mermas, escandallos, seguridad alimentaria y liderazgo de partida 📚 . Máximo de 2-3 días en turno partido por semana y 2 días seguidos libres ⏰ . Plan de Carrera claro desde el primer día para tener una posibilidad real de ascender rápidamente 📈 ✅ ¿Qué buscamos? . Pasión por la cocina y ganas de aprender cada día. . Experiencia como cocinero de partida en restaurantes mediterráneos. . Dominio de técnicas culinarias, de corte, mise en place, limpieza de partida y cierre. . Proactividad, organización, limpieza y responsabilidad. . Compromiso con horarios, tareas y con los compañeros. . Transporte fácil al centro de trabajo para que llegar a currar no se convierta en un infierno. 💬 Nuestra receta: En Grupo Gómez trabajamos con constancia, innovación y humanidad. Nos une el sentido de pertenencia, la solidaridad y la convicción de que cada detalle cuenta. Si te identificas con esto... ¡Ponte el uniforme, sonríe y prepárate! ¡Vamos a la Salsa! 🔥

Buscamos Cocinero con nociones de Jefe de cocina para controlar compras y cocinar. Experiencia mínima de 4 años en puesto similar.

Jornada completa brunch . Horario termina a las 16

SE BUSCA JEFE DE COCINA – MENÚ DIARIO (VÍA Valentia) Ubicación: Restaurante ubicado en Catarroja (zona de polígono) Tipo de cocina: Menú diario tradicional / mediterráneo. Incorporación: Inmediata. Requisitos: Experiencia demostrable como jefe/a de cocina, especialmente en servicio de menú diario. Capacidad para liderar un pequeño equipo de cocina. Conocimientos en escandallos, control de costes y aprovisionamiento. Puntualidad, limpieza y buena actitud profesional. Se ofrece: Contrato estable a jornada completa. Salario entre 1.600 € y 1.800 € netos/mes, según experiencia (12 pagas anuales). Buen ambiente de trabajo y autonomía en la gestión de la cocina. Interesados/as: Enviar CV actualizado por WhatsApp o correo electrónico Tipo de puesto: Jornada completa Ubicación del trabajo: Empleo presencial

En La Martinuca no solo hacemos tortilla española. Estamos construyendo una marca que hace de lo cotidiano algo memorable. Y para que eso ocurra en cada plato buscamos a un/a ayudante de cocina que quiera crecer en un entorno donde se valora el compromiso, el respeto y el trabajo bien hecho. ¿Qué harás como Ayudante de Cocina/Cocinero? ✅ Apoyarás en la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares (sala y delivery). ✅ Ayudarás a mantener la cocina limpia, ordenada y lista para cada servicio. ✅ Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✅ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✅ Trabajarás mano a mano con el equipo, con actitud de ayuda y ganas de aprender. 🔍 ¿Qué buscamos en ti? ✨ Al menos 1 año de experiencia en cocina (sala/delivery) ✨ Rapidez, organización y respeto por los procesos. ✨ Buena actitud, compromiso y ganas de crecer. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Has trabajado en cocinas con volumen o cadenas de restauración. ➕ Te interesa formarte y evolucionar. ➕ Tienes formación básica en cocina o higiene alimentaria. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable a jornada parcial y completa. ✔ Salario desde 4500,00€ brutos al año a 21.450 brutos al año (10 | 20 | 30 | 40 hs ) dependiendo del local. ✔ Turnos organizados con previsión rotativos, seguidos y partidos. ✔ Buen ambiente de trabajo. ✔ Formación y acompañamiento constante. ✔ Cocina con procesos definidos y equipo estable. ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento. ✔ Cultura de trabajo donde se valora el detalle, la comunicación y el cuidado mutuo.

Puesto: Cocinero/a – Jornada Completa (40h) | Valencia Buscamos un/a cocinero/a a jornada completa para unirse a nuestro equipo en Valencia para nueva apertura. Lo que harás: Elaboración y presentación de platos según las recetas y estándares de la casa. Organización y limpieza de la cocina. Control de stock y apoyo en pedidos de materia prima. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Lo que buscamos: Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año, valorable en restaurante o bar). Pasión por la gastronomía y ganas de aportar ideas. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar a 40 horas semanales. Ofrecemos: Contrato a jornada completa. Ambiente de trabajo cercano y familiar. Estabilidad y posibilidades de crecimiento. Incorporación inmediata. Si disfrutas de la cocina y quieres crecer en un proyecto con futuro, ¡nos encantaría conocerte! 👨‍🍳✨

¡Únete a Honest Greens y forma parte de un equipo que apuesta por la comida real! Tu día a día: 🥗 Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad 🍴 Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia 👥 Colaborar con el equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico 🌿 Mantener estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina 📦 Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente Buscamos: • Experiencia previa como cocinero/a (deseable en cocina saludable o con ingredientes naturales), • Disponibilidad para 40h semanales en turnos rotativos (incluidos fines de semana y festivos), • Actitud proactiva, responsable y trabajo en equipo, • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad Te ofrecemos: • Contrato indefinido, 40h semanales ⏰ en turnos rotativos (2 días libres consecutivos), • Extras por festivos, nocturnidades y horas extra, • Comida incluida durante tu turno 🍽 (15,60€ de crédito diario), • 50% de descuento en productos 🥗, • Formación continua, eventos de equipo y oportunidades de crecimiento 🚀, • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo 📍 Ubicación: C/ de Pascual i Genís, 15, Ciutat Vella, 46002 Valencia