Jefe/a de Cocina - Felix Chaques Restaurant

Restaurante gastronomico busca cocinero. Gente apasionada del oficio.

En Restaurante Aduana (Valencia) buscamos incorporar un Jefe de Cocina de martes a sábado, con experiencia en cocina mediterránea, especialmente en el trabajo con pescados y mariscos. 📋 Descripción del puesto: Responsable de la organización general de la cocina: mise en place, servicio, limpieza y control de calidad. Dirección de un equipo de 6 a 8 personas: planificación de tareas, liderazgo y formación. Control de escandallos, pedidos, recepción de mercancía y gestión de stock. Supervisión del cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Coordinación con sala y dirección para garantizar un servicio ágil y de calidad. Participación en el diseño de nuevos platos y en los cambios de carta. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional. Dominio en limpieza, corte y preparación de pescados y mariscos. Experiencia previa como jefe de cocina o segundo con personal a cargo. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión. Pasión por la cocina y orientación al detalle. 💼 Condiciones: Jornada completa con turno partido (comidas y cenas) de martes a sábado. Contrato estable Salario a convenir con la empresa Incorporación inmediata o a convenir Buen ambiente de trabajo y cocina bien equipada

Buscamos incorporación para Noviembre. Persona activa, con ganas de aprender y que le apasione la cocina. Que cuente unas nociones básicas para el puesto . El trabajo consta de preparaciones de partida , sacar el servicio de comidas y cenas y limpieza de la misma . Se ofrece puesto de 40h/ semanales con turnos partidos . Dias de libranza : Domingo noche ,Lunes y Martes noche .

Estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda. Es esencial tener un sólido conocimiento de la cocina valenciana tradicional, experiencia en la preparación de almuerzos , arroces y familiaridad con brasas y cocina al vacío Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, no dudes en unirte a nuestro equipo. Te ofrecemos: · Contrato indefinido · Estabilidad laboral · propinas e incentivos · Dos días libres a la semana · Formación · vacaciones en Agoto , Abril y Enero Entre tus funciones se incluyen: · Realizar producciones · Seguir rigurosamente el recetario en la preparación de los platos · Mantener los servicios con unos resultados acordes al nivel de excelencia demandado · Correcto cumplimiento de las tareas otorgadas · Cumplir los estándares de calidad demandados, así como los procedimientos de seguridad alimentaria establecidos Únete a nuestro equipo ¡Estamos deseando conocerte!

Oferta de empleo – COCINERO Casa d’Aragona, restaurante en el corazón de Valencia, celebra la herencia de la Corona de Aragón a través de la cocina, la historia y la atmósfera. Nuestra filosofía une la tradición gastronómica del Sur de Italia con la máxima calidad: pizzas premiadas, pasta fresca y platos típicos elaborados con ingredientes seleccionados. El ambiente histórico, enriquecido con elementos únicos como los restos de la muralla árabe, ofrece una experiencia auténtica y memorable. Para reforzar nuestro equipo de cocina, buscamos: Cocinero – Jornada Completa Requisitos: • Experiencia en cocina italiana., • Residencia en Valencia capital., • Disponibilidad inmediata., • Capacidad para encargarse de preparaciones, entrantes, línea fría y postres., • Espíritu de colaboración, precisión y orientación a la calidad. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante de referencia en Valencia., • Contrato a jornada completa con perspectivas de estabilidad., • Entorno de trabajo dinámico y profesional, con oportunidades de crecimiento. Si cumples con los requisitos y deseas unirte al equipo de Casa d’Aragona, ¡envíanos tu candidatura de inmediato!

Desde Panda Hospitality buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro restaurante. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: • Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del restaurante y las indicaciones del chef., • Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio., • Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor., • Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas., • Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles., • Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria., • Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: • Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia., • Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia., • Oportunidades de formación y crecimiento profesional.

👨‍🍳 Jefe/a de Cocina – Colectividades 📍 Ubicación: Valencia 🕘 Horario: Lunes a viernes (fines de semana libres) 📅 Incorporación inmediata Descripción del puesto: Buscamos un/a jefe/a de cocina con experiencia en colectividades para liderar cocina en centro en Valencia. Persona organizada, con iniciativa y capacidad para dirigir equipos. Responsabilidades: • Elaboración y supervisión de menús, • Gestión de equipo de cocina, • Control de pedidos e inventario, • Cumplimiento de APPCC Requisitos: • Experiencia como jefe/a de cocina en colectividades, • Formación en cocina o restauración, • Conocimientos de higiene alimentaria, • Disponibilidad inmediata Ofrecemos: • Contrato estable, • Horario de lunes a viernes (mañanas), • Buen ambiente laboral, • Posibilidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo!

Necesitamos cocinero que sepa llevar un servicio bastante fuerte y rápido en la partida de pasta, la incorporación es inmediata en una empresa en crecimiento con más de 3 restaurantes italianos en Valencia. , Dos días consecutivos libres a la semana , con 40 días de vacaciones al año , buen salario y con posibilidad de ascensos y aumentos Nuestra carta está enfocada principalmente a la gastronomía italiana. Se formará aquellas personas que no tengan conocimiento practico de platos italianos. Se valorará la actitud y las ganas de aprender. Abstenerse gente sin experiencia o sin estos requisitos.

¡BIENVENID@ A DO EAT! Somos una cadena de restauración que persigue ofrecer una alternativa dentro de la restauración colectiva con un claro enfoque saludable y un especial cuidado a la experiencia del cliente. DO EAT! ha sido pionero en la introducción del concepto Fast&Good a la restauración colectiva de nuestro país, consiguiendo ofrecer comida fresca y saludable a un público joven, urbano, internacional y exigente. Contamos con más de 45 restaurantes distribuidos por toda España, un equipo de casi 400 personas y nos encontramos en plena expansión. ¡Buscamos personas con actitud y con pasión por la hostelería, que busquen crecer con nosotros! Si todo esto te encaja, ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! BUSCAMOS COCINERO 40H PARA RESTAURANTE EN RESIDENCIA DE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS • Jornada DE 40H TURNOS SEGUIDOS, • LUNES A DOMINGO, • TURNOS SEGUIDOS ROTATIVOS, • DOS DIAS LIBRES SEGUIDOS, • Contrato estable - Modalidad Indefinido Fijo Discontinuo., • Salario COMPETITIVO SEGÚN PERFIL, • CRECIMIENTO PROFESIONAL REQUISITOS: • Experiencia demostrable de al menos 3 años En cocina mediterránea, • Conocimiento de cocina mediterránea e internacional., • Buena actitud y predisposición, • Organizado/a y metódico/a, • Seguridad Alimentaria / APPCC, • Capacidad de autogestión FUNCIONES: • Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos, • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario, • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los, • productos puestos a su disposición, • Conocimientos de parrilla y plancha, • Recogida y limpieza de la cocina., • Tareas de responsabilidad en cocina. FILOSOFIA DO EAT! Para nosotros lo más importe son nuestros empleados, y la humanidad está en el sello de todo lo que hacemos, por eso es muy importante contratar a personas con actitud y que sepan integrarse dentro de nuestra filosofía de empresa Si tienes pasión por la hostelería y crees que puedes encajar con nuestra cultura no dudes en registrarte ¿Y tú, eres Do Eat?