Responsable de Cocina - Hotel Loob Valencia

Buscamos un/a Operario/a de Mantenimiento para unirse a nuestro equipo en Mislata y en Onda. La persona seleccionada será responsable de asegurar el óptimo funcionamiento de las instalaciones y equipos del hotel, contribuyendo a una experiencia cómoda y segura para nuestros huéspedes. Las principales responsabilidades incluyen: • Realizar mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones (electricidad, fontanería, climatización, etc.)., • Atender y resolver incidencias o averías reportadas por el personal o los huéspedes., • Llevar a cabo pequeñas reparaciones de albañilería, pintura y carpintería., • Supervisar el estado de las zonas comunes y habitaciones, realizando las acciones necesarias., • Gestionar el stock de materiales y herramientas de mantenimiento., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad y medioambientales. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en un puesto similar, preferiblemente en el sector hotelero., • Conocimientos en diversas áreas de mantenimiento (electricidad, fontanería, albañilería)., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo., • Proactividad, atención al detalle y capacidad de resolución de problemas., • Disponibilidad para turnos rotativos y posibles guardias.

Se busca personal de limpieza para hotel en Mislata En nuestro hotel necesitamos incorporar personal de limpieza para unirse al equipo. Ofrecemos Contrato de 40 horas semanales Salario acorde a la valía y experiencia Requisitos Experiencia previa en limpieza de hoteles o similar Residencia en Mislata o alrededores Turnos rotativos mañana/tarde/noche

En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. 🎯 Creamos espacios donde nuestros cliente/as se sienten bienvenidos/as y cuidados/as. Y para que eso ocurra en cada plato buscamos a alguien que cocine con intención, que lidere con cabeza y que inspire desde el ejemplo. 👉 Queremos líderes de cocina que sientan y transmitan respeto por el producto que trabajamos y por los procesos establecidos. 👉Personas que busquen crecer y sientan el proyecto como propio. Si tú también crees que el éxito se cocina en equipo y que los pequeños detalles marcan la diferencia… ¡este es tu sitio! ¿Cuáles serán tus funciones? ✔ Coordinarás el servicio junto al Jefe/a de Cocina (Kitchen Manager), garantizando orden y ritmo en el pase. ✔ Supervisarás las tareas de producción, mise en place y emplatado con criterio y exigencia. ✔Apoyarás en la gestión de inventario, control de mermas y pedidos diarios. ✔ Asegurarás el cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✔ Formarás y acompañarás a ayudantes y cocineros/as durante el turno. ✔ Serás referente operativo en ausencia del/la Jefe/a de cocina. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido a 40 horas semanales. ✔ Salario 22.000€ brutos anuales ✔ 30% de descuento en nuestra carta. ✔ Adelanto de nómina con Payflow. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. ✔ Formar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que liderar es estar al frente pero también al servicio… ¡Bienvenido/a a tu viaje con destino a Nueva York! Requisitos ✨ Al menos 1 año de experiencia liderando cocinas operativas. ✨ Capacidad para gestionar equipo, producto y procesos con autonomía. ✨ Conocimiento y aplicación rigurosa de normas higiénico-sanitarias (APPCC). ✨ Buen trato, liderazgo natural y pasión por lo que haces. ✨ Ganas de construir, proponer y mejorar en cada jornada. 🔝 Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. Come bien. Cuídate mucho. ¡Mucha suerte!

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos un/a profesional con sólida experiencia en gestión de producción alimentaria a gran escala. Su objetivo principal será liderar la operativa de nuestra cocina central, garantizando la excelencia culinaria, la rentabilidad económica y el cumplimiento estricto de los estándares de seguridad alimentaria en la distribución a nuestros centros (escolares, sanitarios y corporativos) para Cocina Central en Paterna, Valencia Principales Responsabilidades: • Dirección de Producción:Planificar y supervisar la elaboración diaria de grandes volúmenes de raciones, asegurando el cumplimiento de fichas técnicas y la estandarización de procesos en línea fría y caliente., • Gestión de Seguridad Alimentaria:Liderar la implantación y seguimiento del sistema APPCC y garantizar la trazabilidad total del producto, con especial rigor en la gestión de alérgenos y dietas terapéuticas., • Control Económico y Operativo:Gestionar el presupuesto de compras, realizar escandallos y supervisar inventarios para optimizar el coste por ración y minimizar mermas., • Recepción Mercancía/Proveedores:Supervisar la recepción de materias primas, asegurando que la calidad de los suministros se ajuste a los estándares de la compañía. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una compañía líder en el sector de colectividades., • Contrato indefinido con un paquete retributivo competitivo., • Horario estable ++Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Perfil Requerido: • Experiencia:Mínimo de 5 años en posiciones de responsabilidad dentro de cocinas centrales, plantas de producción alimentaria o grandes servicios de catering., • Competencias:Liderazgo de equipos numerosos, capacidad analítica, resiliencia y alta orientación a resultados.

Pez Tortilla aterrizó en Valencia en mayo de 2025, en la zona de Ruzafa, y en 2026 buscamos completar nuestro equipo de sala. Buscamos cocinero/ayudante de cocina para 20 horas semanales (ampliables y con posibilidad de horas complementarias), con experiencia y ganas de trabajar en un entorno dinámico. Requisitos Experiencia en cocina Buena actitud y trabajo en equipo. Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. Valorable experiencia en restaurantes de alto volumen. Ofrecemos Contrato indefinido de 20 horas semanales ampliables Estabilidad y posibilidad de ampliación de jornada. Buen ambiente de trabajo. Incorporación a empresa consolidada y en crecimiento.

¡Queremos que trabajes con nosotros! Buscamos personal de cocina y sala para nuestro local Ruzafa. Somos un pub que ofrece una experiencia de comida Rioplatense. Ofrecemos trabajo en equipo y ambiente agradable joven. La experiencia previa se valora muchisimo :) 40 horas semanales - INCORPORACIÓN INMEDIATA. Exluyente tener papeles al día.

Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la preparación de hamburguesas premium para trabajar con nosotros en nuestro local del centro de valencia. Como Segundo de Cocina en nuestra marca de hamburguesas, serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando en la creación de deliciosas hamburguesas de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Si tienes experiencia en la cocina y un deseo de aprender y crecer en el mundo de las hamburguesas, ¡te invitamos a unirte a nosotros! Responsabilidades: Asistir en la elaboración de nuestros platos, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Ayudar en la gestión de stock y pedidos, asegurando la disponibilidad de ingredientes y productos necesarios. Colaborar en la preparación de ingredientes frescos y aderezos. Mantener un área de trabajo limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en la presentación de las hamburguesas, asegurando que cada plato cumpla con nuestros estándares de calidad. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina. Ayudar en la gestión del inventario de productos de la parrilla y utensilios, realizando controles periódicos y reportando necesidades de reposición. Requisitos: Experiencia previa en la cocina. Conocimiento básico de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo divertido y dinámico. Formación continua y desarrollo de habilidades. Si eres un amante de la cocina, te encanta la idea de trabajar con hamburguesas premium y estás listo para unirte a un equipo apasionado, ¡te esperamos!

Dragon Kitchen - en Valencia ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! En Dragon Kitchen, somos una franquicia en plena expansión especializada en cocina asiática moderna, con un enfoque en la calidad, el servicio y la experiencia del cliente. Tras el éxito en otras ciudades, abrimos nuestra nueva tienda en Valencia y buscamos personas apasionadas, dinámicas y con ganas de crecer junto a nosotros. ¿Qué ofrecemos? -Jornada completa -Formación completa en nuestros procesos y productos. -Contrato estable: posibilidad de contrato indefinido tras un periodo inicial. -Ambiente joven, dinámico y multicultural. Buscamos perfiles para: -Personal de cocina y preparacion ¿Qué valoramos? -Actitud positiva y ganas de aprender. -Experiencia en hostelería -Trabajo en equipo y buena comunicación. -Compromiso a largo plazo. -Pasión por la gastronomía asiática. Si quieres formar parte de un proyecto emocionante y vivir la apertura de nuestra tienda Dragon Kitchen Valencia desde el primer día, ¡te estamos esperando! ¡Apúntate a la oferta y crece con nosotros!

Se busca personal ccn experiencia demostrable en brunchs, desayunos y hamburguesas smash. Serviremos chilaquiles, quesadillas, tostádas y un menú de ,medio dia con burgers y tacos. En principio 8 horas, según convenio.

Supervisión integral del servicio (mise en place, pase, tiempos y acabados). Garantizar estandarización de recetas y fichas técnicas. Desarrollo y actualización de carta junto a dirección. Control de calidad constante en producto y ejecución. Liderazgo del equipo de cocina. Planificación de horarios. Control de mermas y optimización de rendimiento. Se valora la experiencia, pero lo más importante es la motivación para estandarizar asegurar que los productos salen siempre con la misma calidad, y la capacidad para liderar organizar equipos.