Carrer de la Diputació, Barcelona
Bar, Cafe, Store, Restaurant • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde enero, 2025
es una fusión de sabores, tanto como ecuatoriano, español y la creación de nuestros sushis especiales.
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Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas ideas de combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y conservación de los alimentos. Mantener los estándares de limpieza y de seguridad en la zona de la cocina. Requisitos Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, experto en parrilla en hamburguesería. Excelentes dotes organizativas. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. Se valorarán certificación de una escuela culinaria o en Gestión de Restaurantes. Ofrecemos: Posición estable (contrato indefinido) Propuesta salarial como jefe de cocina (24.000,00 s/b anual) Plus fijo complementario al salario b/a. (300,00€) Salario neto final de la oferta 1900€+ Bonos por objetivos + Propinas
Oferta de Empleo: Jefe de Cocina Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y habilidades de liderazgo para gestionar nuestro equipo y cocina con eficiencia y creatividad. Requisitos: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe de Cocina. • Capacidad para liderar un equipo de aproximadamente 6 personas. • Experiencia en creación de carta y menú. • Conocimientos sólidos en: • Escandallos y control de costes. • APPCC y normativas de seguridad alimentaria. • Fichas técnicas y control de mermas. • Gestión de horarios del equipo. • Se valorará experiencia en control de foodcost y costes de personal. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional. • Posibilidad de aportar creatividad a la propuesta gastronómica. • Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento. Si cumples con el perfil y quieres formar parte de nuestro equipo, inscríbete en la oferta.
About the job Grupo Carnal es un grupo de restaurantes especializado en cortes de carne madurada, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un segundo de sala que pueda suplir una vacante abierta por una apertura de un nuevo restaurante en el barrio de Sant Andreu. Tareas y responsabilidades: - Asistir al jefe de sala en la gestión general del servicio - Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala - Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente - Gestionar las reservas y la distribución de mesas - Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales - Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Number of positions: 2 €28.000 a €30.000 - Propinas semanales. Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna. Ambiente de trabajo dinámico y formado por grandes profesionales. Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana. Wellhub (gym, yoga, natación, salud mental, finanzas, etc...) a los 6 meses de antigüedad. Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€). Department: F&B service F&B Management About you - Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos. - Dominio del servicio de mesa y protocolo - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana - Conocimientos de servicio de vinos (valorable). - Nivel de catalán alto. - Nivel de inglés intermedio. Languages required: Catalan and Spanish. English is a plus The company Nuestro staff trabaja día a día para ofrecer un servicio próximo y notable, acompañado de un entorno envolvente, cálido y a su vez, salvaje. Asimismo, el restaurante cuenta con diferentes espacios, donde uno puede disfrutar de un ambiente fantástico pero a su vez, la distribución del local ofrece la intimidad y privacidad que algunos usuarios desean.
Esta es una excelente oportunidad para ganar ingresos extras. En Tusclasesparticulares, portal líder de clases particulares en España, buscamos personas nativas o bilingües para dar clases particulares de idiomas. Inglés / Alemán / Chino / Italiano / Ruso Japonés / Latín / Portugués / Árabe / Francés Tareas: - Preparar y dar clases particulares personalizadas - Hacer seguimiento de la evolución del estudiante Requisitos : - No se requiere experiencia previa como profesor - Compromiso con los estudiantes - Conocimiento alto del idioma que quieras enseñar Beneficios : - Flexibilidad horaria - Posibilidad de teletrabajo / trabajo desde casa - Salario: 15€ a 30€/hora
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