63 Carrer d'Enric Granados, L'Eixample, 08008, Barcelona
Eclectic japonese restaurant • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since September, 2024
Nueva apertura en el Enrique granados, eixample de Barcelona
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- Ubicación: Barcelona, Eixample, Enrique Granados - ** Tipo de Contrato: Indefinido**, 40 horas semanales según convenio - ** Descripción de la Empresa:** Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. - Descripción del Puesto: ** 1. Experiencia previa** Años de experiencia como cocinero o ayudante de cocina avanzado. Experiencia previa como segundo de cocina o sous-chef. Familiaridad con diferentes tipos de cocina (según el estilo del restaurante). 2. Habilidades técnicas Capacidad para ejecutar recetas con precisión y eficiencia. Dominio de técnicas culinarias básicas y avanzadas. Gestión de tiempos de cocción, temperaturas y emplatado. Supervisión de partidas específicas (calientes, frías, repostería, etc.). 3. Capacidad de liderazgo y organización Habilidad para coordinar al equipo de cocina en ausencia del chef. Gestión de conflictos y motivación del personal. Organización del trabajo en cocina: mise en place, tiempos, limpieza. 4. Responsabilidad operativa Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de stock y pedidos de materia prima. Apoyo en la elaboración de menús, sugerencias y fichas técnicas. 5. Flexibilidad y compromiso Disponibilidad de horarios (turnos partidos, fines de semana, etc.). Capacidad para trabajar bajo presión. Adaptación a los ritmos y exigencias del restaurante. 6. Formación Estudios de cocina profesional o formación técnica en hostelería (deseable pero no siempre obligatorio si tiene mucha experiencia). Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. - Responsabilidades: -Asistir al chef principal (Itamae) en la organización y supervisión general de la cocina, garantizando el ritmo y la calidad del servicio. -Supervisar la preparación y presentación de platos de sushi y cocina japonesa, asegurando la frescura, precisión en el corte y estética en el emplatado. -Controlar el tratamiento correcto del pescado crudo y otros productos delicados, cumpliendo estrictamente con los protocolos de higiene (APPCC). -Coordinar al equipo de cocina en tareas diarias: mise en place, producción y limpieza. -Realizar cortes de pescado y mariscos con precisión, ayudando en la formación del personal menos experimentado. -Garantizar la rotación y conservación adecuada del producto fresco, especialmente pescados, algas, arroz y salsas. -Participar en la creación de nuevas propuestas (rolls, nigiris, sashimis, tapas japonesas, etc.) junto con el chef principal. -Sustituir al chef en su ausencia, manteniendo el control operativo de la cocina. -Colaborar en el control de inventario y gestión de pedidos, asegurando una óptima relación calidad-precio del producto. -Transmitir los valores de la cocina japonesa: respeto, precisión, limpieza y armonía en el trabajo diario. - Requisitos: Experiencia comprobada en roles similares. Referencias de trabajos anteriores en el sector. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. - Beneficios: Contrato indefinido con 40 horas semanales. Beneficios adicionales según desempeño. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. - Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!
Ubicación: Barcelona, Eixample, Enrique Granados Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales según convenio Descripción de la Empresa: Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. Descripción del Puesto: Buscamos camareros/as, ayudantes de camarero/a y runners apasionados por la hospitalidad y el servicio al cliente. Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. Responsabilidades: - Atender a los clientes con cortesía y profesionalismo. - Tomar y servir pedidos de manera eficiente y precisa. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada. - Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido y de alta calidad. - Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y productivo. Requisitos: - Experiencia comprobada en roles similares. - Referencias de trabajos anteriores en el sector. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva y disposición para aprender. Beneficios: - Contrato indefinido con 40 horas semanales. - Beneficios adicionales según desempeño. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!
Ubicación: Barcelona, Eixample, Enrique Granados Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales según convenio Descripción de la Empresa: Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. Descripción del Puesto: Buscamos camareros/as, ayudantes de camarero/a y runners apasionados por la hospitalidad y el servicio al cliente. Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. Responsabilidades: - Atender a los clientes con cortesía y profesionalismo. - Tomar y servir pedidos de manera eficiente y precisa. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada. - Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido y de alta calidad. - Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y productivo. Requisitos: - Experiencia comprobada en roles similares. - Referencias de trabajos anteriores en el sector. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva y disposición para aprender. Beneficios: - Contrato indefinido con 40 horas semanales. - Beneficios adicionales según desempeño. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!
¿Quieres unirte a nuestro equipo? Buscamos personal cualificado y con papeles en regla para formar parte de nuestro equipo de trabajo para incorporación inmediata. Ofrecemos excelentes beneficios.
Desde SelectaSur estamos seleccionando un/una Host/Hostess para un restaurante ubicado en pleno corazón de Barcelona, con vistas privilegiadas desde su ático, cocina mediterránea de autor y un ambiente vibrante donde cada detalle cuenta. Formarás parte de un grupo con alma joven, con propuestas gastronómicas muy cuidadas y eventos de alto nivel tanto internos como externos. Funciones: - Gestión y organización de las reservas de mediodía y noche. - Preparación del siting (plan de mesas) antes de cada servicio. - Atención del correo electrónico para peticiones especiales o reservas de grupos. - Recepción de clientes, asegurando una bienvenida cálida y profesional. - Gestión de compras de material de oficina. - Cobro de mesas y cierre de caja al finalizar el turno. - Participación en eventos en los restaurantes del Grupo. ** Requisitos:** - Persona proactiva, vitalista y con don de gentes. - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar. - Nivel medio-alto de catalán e inglés. - Conocimientos sólidos del servicio en sala y orientación al cliente. - Capacidad organizativa y atención al detalle. ** Beneficios:** - Contrato indefinido de 30 horas semanales. - Horario: 5 días a la semana (3 turnos seguidos y 2 partidos). - Salario bruto anual: 24.000 €. - 30 días de vacaciones + 14 días invernales. - La empresa proporciona el uniforme y el material necesario. Entorno dinámico, moderno y con posibilidad de crecimiento dentro del grupo. Si eres una persona con energía, buena presencia y disfrutas recibiendo a los clientes con una sonrisa, ¡esta puede ser tu oportunidad! Tendrás un rol clave en la experiencia del cliente desde el primer minuto. ¡Inscríbete a continuación!
En Restaurantes Casa Carmen, nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente acogedor y un servicio al cliente excepcional. Actualmente, estamos en búsqueda de una HOSTESS que se una a nuestro equipo . La persona seleccionada será la primera impresión que nuestros comensales tendrán de nosotros, brindando una cálida bienvenida y asegurando que cada visita sea memorable desde el momento en que ingresan a nuestro restaurante. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y estimulante. La modalidad de trabajo es presencial y el horario es de media jornada, lo que permite un equilibrio entre la vida laboral y personal. Si tienes pasión por el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Recibir a los clientes con una sonrisa y una actitud cordial, creando una primera impresión memorable. - Gestionar las reservas y asignar mesas de manera eficiente para optimizar la experiencia del cliente. - Proporcionar información detallada sobre el menú y las especialidades del día, ayudando a los comensales a tomar decisiones informadas. - Mantener el área de entrada ordenada y presentable, asegurando un ambiente acogedor desde el primer momento. - Colaborar con el equipo de camareros y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y coordinado. - Manejar quejas de los clientes de manera profesional y efectiva, buscando siempre la satisfacción del comensal. - Asistir en otras tareas según sea necesario para apoyar al equipo y mejorar la experiencia del cliente. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como hostess o en un puesto similar en el sector de la restauración (preferible). - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud positiva y habilidades interpersonales. - Formación mínima: Bachillerato.
REFERENCIA: NPP - HO Buscamos un/a Host/ess con experiencia con don de gentes, paciencia y buen trato hacia el cliente, que sepa gestionar el stress en situaciones de mucho volumen. para unirse al equipo de sala de una de las sedes de nuestra pizzería. Requisitos: - Experiencia: Mínimo 1 año en un puesto similar. - Conocimientos técnicos: Manejo de Cover Manager y otros programas de reserva. - Idiomas: Nivel alto de castellano e inglés. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Que haga apoyo en la sala y a sus compañeras. - Que trabaje en equipo. Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 30 horas semanales. - Salario: 1.200 € netos al mes - Pago de horas extra, recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 y propinas aproximadas de 150 €. - Descanso: 2 dias de descanso fijo lunes y martes. - Vacaciones: 45 días al año. Horario: Miercoles y Jueves 19:45-Cierre Viernes y Sabado 17:30-Cierre Domingo 13:00-16:00 y de 19:00 - 24:00
Buscamos para nuestro restaurante CARMINA en Barcelona: HOSTESS 20HS A LA SEMANA ¿Tu misión? Atención al cliente Gestión del sistema de reservas Atención de llamadas telefónicas Gestión de la guardarropía Dar soporte en caso necesario al equipo de sala ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Contrato indefinido de 20hs semanales Dietas con nosotros Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s Eventos corporativos. ¿Eres tú? Más de 1 año de experiencia como Hostess Manejo del sistema de reservas Covermanager o programa similiar Posibilidad de incorporación inmediata Tu nivel de inglés te ayuda a comunicarte con nuestros invitados y te sientes cómodo. Disponibilidad de lunes a domingo (jornada de 20hs semanales) Adaptarse a ritmos elevados de trabajo. Orientación al cliente Habilidades comunicativas Buena presencia Documentación en regla para trabajar en España Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más
Buscamos una Hostess dinámica, organizada y con excelentes habilidades de comunicación para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alto volumen y reconocimiento. El puesto requiere gestionar la entrada y salida de comensales, coordinar reservas y asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes desde el primer momento. Responsabilidades principales - Recibir y saludar a los clientes de manera cálida y profesional. - Gestionar reservas y asignar mesas de manera eficiente utilizando CoverManager. - Coordinar el flujo de entrada y salida de comensales en un ambiente de alta rotación. - Manejar quejas o incidencias iniciales, derivando al personal correspondiente cuando sea necesario. - Mantener una comunicación fluida con el equipo de sala y cocina para optimizar el servicio. - Asegurar que la zona de recepción esté siempre impecable y organizada. Requisitos - Imprescindible:* Nivel alto de inglés (hablado y escrito). - Valorable: Conocimiento de otros idiomas (francés, italiano, alemán, etc.). - Experiencia previa como Hostess o en puestos similares en restaurantes de alta rotación. - Conocimiento demostrable de CoverManager o sistemas similares de gestión de reservas. - Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente. - Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. - Actitud positiva, profesionalidad y atención al detalle. - Disponibilidad para trabajar en turnos de noche y fines de semana. Ofrecemos - Contrato de 20 horas semanales con posibilidad de ampliación según rendimiento y necesidades del negocio. - Salario competitivo según experiencia y habilidades. - Ambiente de trabajo dinámico y en equipo. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Formación continua y participación en un restaurante de alto nivel.
Se precisa Hostess para restaurante en el centro de Barcelona ,imprescindible catalan e ingles
¡Únete al Grupo 9 Reinas como HOSTESS a tiempo completo! Si eres apasionada por el servicio al cliente, cuentas con experiencia y tienes una actitud profesional, te estamos buscando. Sé la primera impresión de nuestros clientes en nuestros restaurantes, donde la calidad del servicio y la atención excepcional son nuestra esencia. ¿Qué harás como Hostess? -Darás la bienvenida a los clientes con una sonrisa y de manera cordial. -Gestionarás las reservas y asignarás mesas de manera eficiente, teniendo en cuenta las preferencias de los clientes y el flujo del restaurante. -Te coordinarás con el equipo de sala para garantizar un servicio fluido y sin contratiempos -Proporcionarás información sobre la carta y cualquier otra consulta que los clientes puedan tener. -Mantendrás el área de recepción limpia y ordenada en todo momento. -Asistirás en sala cuando sea necesario (montar mesas, tomar comandas, entregar la cuenta al cliente, cobro de la cuenta, ayudar a llevar platos y atención de inicio a fin de algunas mesas durante el medio día). -Serás una pieza clave en la satisfacción del cliente, asegurando que cada visita sea memorable. ¿Qué buscamos en ti? -Al menos 1 año de experiencia en puesto similar -Nivel de inglés avanzado, se valora el conocimiento de otros idiomas -Actitud profesional y amable con un enfoque en brindar un servicio al cliente excepcional. -Excelente presencia -Conocimiento de sistemas de reserva como Cover Manager y gestión de e-mails Lo que te ofrecemos: -Crecimiento profesional: Oportunidades de desarrollo dentro de una empresa en constante expansión, donde valoramos el esfuerzo y apoyamos la formación continua. -Ambiente de trabajo positivo: Un entorno dinámico, colaborativo y motivador, donde cada día trae nuevos retos. -Beneficios exclusivos: Descuentos especiales en seguro médico privado, productos de nuestra tienda, beneficios bancarios y acceso bonificado a gimnasios -Compensación competitiva: Un salario de 1.941€ brutos mensuales + buenas propinas + 2 días de descanso -Jornada laboral completa de 40 horas semanales en turno seguido rotativo Si buscas un lugar donde puedas marcar la diferencia y crecer profesionalmente en una empresa que valora la excelencia y el compromiso, ¡esperamos tu solicitud! Únete a nosotros y forma parte de un equipo que vive por ofrecer lo mejor cada día.
Se precisa hostess - recepcionista, imprescindible idiomas ingles y a valorar otros idiomas. Se requiere de buena presencia y don de gentes. Se ofrecen buenas condiciones, jornada completa y puesto estable. Abstenerse sin papeles en regla.